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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Flan di radicchio fonduta di grana padano e salsa all'aceto balsamico

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Carpaccio di trota salmonata con insalatina di finocchi ed arance

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Fettine di vitello con salsa tonnata e capperi fritti

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Tagliatelle di seppie cotte al vapore puntarelle e salsa al nero di seppia

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Coniglio farcito con spinaci ricotta vaccina al limone e crema di zucca

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Hummus di ceci con chips di polenta e olio alle erbe

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Polpette di zucchine e menta con maionese vegana all'aneto

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli mantovani alla zucca mantecati al burro e salvia, piatto tipico leggermente dolce

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Fettuccine al ragù di cervo e salsa ai mirtilli

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Risotto con crema di zucca salsiccia e glassa di aceto balsamico, minimo per 2 persone

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Spaghetto alla chitarra con ragù di luccio e pesto al prezzemolo

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Capunsei mantecati al gorgonzola dolce, pere e gamberi saltati

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Tortelli di zucca vegani mantecati alla margarina e salvia con grattugiata di tofu affumicato

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Pasta e fagioli con crumble al rosmarino

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Secondi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Stracotto di cavallo con polentina morbida

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Polpo scottato su crema di patate, cicoria e olio alle erbe

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Branzino pancettato su crema al broccolo fiolaro e cavolfiore viola

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Petto di faraona CBT radicchio in carpione e fondo bruno

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Porro CBT zenzero candito e fondo vegetale

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Crema di fave su letto di cicoria ripassata

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I nostri tagli di carne
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Prodotto Prezzo Disponibile
Controfiletto con contorno di patate al forno

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Pluma di maialino iberico con contorno di patate al forno

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Tartare di scottona con petali di tartufo, con contorno di patate al forno

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Per i più piccoli e contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta in bianco o al pomodoro

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Pasta con ragù alla bolognese

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Patatine fritte

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Patate al forno

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Verdure cotte o fresche di stagione

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Taglieri
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Prodotto 1 persona 2 persone Prezzo unico Disponibile
Tagliere salumi e formaggi culatta, pancetta, spalla cotta mantovana, salame mantovano, grana padano mantovano, caciotta, gorgonzola dolce, giardiniera in agrodolce, miele e mostarde

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Tagliere vegano pomodoro ripieno, olive verdi, giardiniera in agrodolce, pinzimonio di carote e sedano con dressing al sesamo, tofu, crostino croccante con hummus

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Su ordinazione
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli mantovani alla zucca prezzo al kg

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Tortelli vegani alla zucca prezzo al kg

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Sbrisolona artigianale mantovana 300 g

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Sbrisolona vegana artigianale 300 g

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale 0,75 l

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Acqua naturale 0,5 l

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Acqua frizzante 0,75 l

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Acqua frizzante 0,5 l

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Bibite alla spina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca-Cola alla spina piccola 0,25

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Coca-Cola alla spina grande 0,4

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Bibite in lattina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca-Cola zero

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Coca-Cola

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Lemonsoda

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Sprite

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Fanta

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Tè limone o pesca

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Birre alla spina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Augustiner 0,25

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Augustiner 0,40

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Chouffe 0,50

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Tennent's 0,25

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Tennent's 0,40

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Guinness 0,50

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè

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Caffè corretto

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Caffè decaffeinato

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Caffè macchiato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè decaffeinato macchiato

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Caffè americano

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Cappuccino

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Cappuccino d'orzo

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Cappuccino ginseng

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Macchiatone

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Orzo tazza piccola

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Domande di questo prodotto nessuna
Orzo tazza grande

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Ginseng tazza piccola

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Domande di questo prodotto nessuna
Ginseng tazza grande

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Grappe
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Prodotto Prezzo Disponibile
903 Barricata

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Grappa di Moscato

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Grappa Secca

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Whisky e rum
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cachaça

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Drambuie

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Glen Grant

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Rum Diplomatico

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Rum Zacapa 10

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Tequila Cuervo bianca Silver

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Whisky Black Label

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Jack Daniels

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Liquori e amari
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Prodotto Prezzo Disponibile
Montenegro

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Unicum

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Amaro del Capo

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Branca Menta

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Fernet Branca

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Sambuca

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Braulio

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Jägermeister

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Stravecchio

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Jefferson

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Vecchia Romagna

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Amaretto Disaronno

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Limoncino

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Baileys

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Sheridan

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Liquirizia

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Triple Sec

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Dessert
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Prodotto Prezzo Disponibile
Torta di mele

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Torta delle rose con zabaione

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Coppa con crema al mascarpone, savoiardi e scaglie di cioccolato

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Salame al cioccolato con panna montata al cardamomo

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Plum-cake vegano alle noci

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Sbrisolona classica mantovana con grappa o zabaione +2 euro

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Sbrisolona vegana

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