SoulMar

Terrina di soufflé di patate

Terrina di bacon e scamorza affumicata

Terrina di salsiccia affumicata andriese con pomodorino al forno

Tris di pesce

Tartare di scampi, tartare di salmone e tartare di gambero rosso. Previa disponibilità

Ciccio focaccia

Mozzarella, pomodoro al forno

Bruschette (6 pz)

Bufala 250 g

Mortadella a tocchetti

Crudo alla barese

Patate chips

Frittura di calamari

Previa disponibilità

Insalata Soulmar

Previa disponibilità

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Paninetto mini hamburger

Cornettino salato

Mozzarella di bufala, capocollo

Tagliere di salumi

Olive

Mandorle affumicate salate

Poveraccia

Mozzarella, zucchine alla poveraccia, datterino giallo e menta

Friggitiello

Mozzarella, pomodorino, friggitiello, involtino di capocollo e cremoso di bufala

Amatriciana

Salsa amatriciana, guanciale croccante e scaglie di pecorino

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Crudo

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto crudo

Cotto

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto cotto

Norcia

Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia

Calabrese

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante

Würstel

Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel

Cotto e würstel

Salsa di pomodoro, mozzarella, würstel e cotto

Bufalina

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Valtellina

Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

4 stagioni

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

Napoli

Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi

San Marzano

Filetto di San Marzano marinato, bufala, crudo e basilico

Bologna

Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio e stracciatella

Acqua e sale

Pomodoro verde, mozzarella, misticanza, cetrioli, ravanelli e scorza di limone

Murgia

Mozzarella, caciocavallo, spianata piccante, pomodorino e rucola

Crudaiola

Mozzarella, pomodorini e rucola

Romana

Mozzarella, cacio e pepe, zucchine alla poveraccia, capocollo e datterino giallo

Nuova Capocollo

Pomodorino marinato, bufala, funghi e involtini di capocollo

Brace

Salsa brace, mozzarella, salsiccia a punta di coltello, pomodori alla brace

Nuova Romana

Salsa brace, mozzarella, capperi, bufala e basilico

Nuova Napoli

Salsa di pomodorino marinato, bufala, acciughe, origano e scorza di limone

San Giovanni

Salsa brace, mozzarella, pomodori alla brace, grana e basilico

Martina

Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi alla brace, capocollo e caciocavallo

Dolce latte

Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante e gorgonzola

Acqua naturale 50 cl

Acqua gassata 50 cl

Coca Cola lattina

Coca Cola Zero lattina

Fanta lattina

Cocktail San Pellegrino

Tè artigianale limone

Previa disponibilità

Ginger Beer

Tassoni

Soda pompelmo rosa

Tonica Indian

Soda ananas

Cocco fresco da bere

Stella Artois 66

Bjorne 33

Norbertus Kardinal rossa 50 cl

Paulaner Weiss 50 cl

Nastro zero 33 cl

Nastro Capri 33 cl

Tennent's Gluten Free

Chardonnay Goliardico Cantina Otto Raggi

Bottiglia

Trebbiano e Garganega Pietra di Luna Cantina Due Pini

Bottiglia

Trebbiano e Garganega frizzantino Pietra di Luna Cantina Due Pini

Bottiglia

Calice bianco

Cantina Puerulo Farfalla a Sonagli Nero di Troia

Bottiglia

Cantina Due Pini Ambrato Montepulciano

Bottiglia

Cantina Otto Raggi Strafottente Negramaro

Bottiglia

Cantina Otto Raggi Territorio Bombino Nero

Bottiglia

Cantina Piana del Vento Ubriaco d'Amore Nero di Troia

Bottiglia

Cantina Vigu Bombino Nero DOCG Corallegro

Bottiglia

Calice rosato

Cantina Due Pini Ambrato frizzante rosato

Cantina Due Pini Pietra di Luna frizzante bianco

Franciacorta Berlucchi DOCG Extra Brut '61

Bellavista Gran Cuvée Franciacorta

La Casada Gran Cuvée Blanc de Blancs

Boccadoro Moscato di Trani DOC 2017

Calice La Casada Gran Cuvée Blanc de Blancs

Calice Boccadoro Moscato di Trani DOC 2017

Champagne Cocktail

Cognac, angostura, zucchero, champagne

Cosmopolitan

Vodka al limone, cointreau, lime, cranberry

French 75

Gin, limone, zucchero, champagne

Mai-Tai

Rum ambrato, agricole, curaçao, orzata, lime

Margarita

Tequila, triple sec, lime

Moscow Mule

Vodka, lime, ginger beer

Piña Colada

Rum, ananas, crema di cocco

Mojito Cubano

Havana 3, lime, zucchero, menta, soda

Americano

Campari, vermouth rosso, soda

Boulevardier

Bourbon, Campari, vermouth rosso

Last Word

Gin, chartreuse verde, maraschino, lime

Mary Pickford

Rum bianco, maraschino, ananas, granatina

Negroni

Gin, Campari, vermouth rosso

Old Fashioned

Bourbon, zucchero, angostura, soda

Naked and Famous

Mezcal, chartreuse gialla, Aperol, lime

Paloma

Tequila, lime, sale, soda pompelmo rosa

Spritz 1814

Prosecco, Aperitivo 1814, soda

Sipsmith

Portofino

Duit Gin London

Arte

Tabar alla ciliegia

Tabar al bergamotto

Tabar alla pera

Mare Capri

Pleasure Gin

Bad Gin

Seawake

Rum Zacapa XO 25 anni Centenario

Rum Worthy Park Silver

Don Papa Baroko

Rum J.M. Agricole Jardin

Kraken

Rum Flor de Caña 7 anni

Tequila Los Altos

Mezcal Selvatico Espadín

Amaro Fernet Branca

Amaro China Martini

Jefferson Amaro Importante

Jägermeister

Duit Amaro IPA

Duit Ratafià Amaro

Averna

Cynar

Cadello88

Choya Extra Shiso (rosso)

Mutemuka Organic Sake

Grand Marnier

Limoncello

Passoã

Chambord

Grappa Bianca 903

Grappa Barrique 903

Marc de Champagne Moët

Sambuca Sbagliata

Duit Love Kamikaze

Duit Limonquello

Lunara

Twin-set base

Twin-set premium

Caffè

Caffè in ghiaccio

Caffè shakerato

Caffè corretto

Espresso Martini

Tre nocelle

Mezzo pezzo

Panna cotta

Tiramisù

Ice Dog

Yogurt e carota viola

Ciccio alla nutella

Rocher

Senza glutine e senza lattosio

Cheesecake ai frutti di bosco