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Bier Stube Bergamo

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto della casa x 2 persone Crudo Pio Tosini, speck, coppa piacentina al vino, pancetta, salame nostrano, lardo, ravioli fritti di piadina con squacquerone

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Crudo di Langhirano Pio Tosini

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Formaggio Asiago alla piastra

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Bruschette di polenta con salamina e fagioli mex

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Bruschette di polenta con 4 formaggi fusi

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Bruschette di polenta con crudo di Parma e brie

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Casoncelli di Barbariga al burro versato

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Tagliatelle ai funghi

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Carni alla griglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto alla griglia Peso minimo 250 g; 9,80 euro all'etto

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Filetto con olio al pepe verde Peso minimo 250 g; 9,80 euro all'etto

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Costata di manzo affumicata su tavoletta di cedro rosso americano

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Costata (media di 500 g)

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Tagliata di Fassone piemontese al rosmarino con patatine fritte

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Tagliata di Fassone piemontese con rucola e provolone piacentino

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Tagliata di Fassone piemontese al pepe verde con rucola e grana

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Tagliata di Fassone piemontese con puntarelle all'olio extra vergine

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Entrecôte Tagliata di entrecôte con senape Maille dolce al miele

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Carne di cavallo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di carne di cavallo con olio al prezzemolo e patatine fritte

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Tagliata di carne di cavallo con puntarelle di cicoria ed olio extra vergine

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Tagliata di carne di cavallo con rosmarino e verdure alla griglia

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Tartare
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo 250 g di carne, condita con olio extra vergine, sale, pepe, limone, salsa Worcester, senape e salse d'accompagnamento

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Tartare di cavallo 250 g di carne, condita con olio extra vergine, sale, pepe, limone, salsa Worcester, senape e salse d'accompagnamento

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Hamburger: i nostri classici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Yuppi Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, bacon, insalata, pomodoro con patatine fritte e salse

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Tex Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, bacon, insalata, pomodoro, prosciutto cotto, formaggio cheddar, patatine fritte e salse

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Mex Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, formaggio cheddar, bacon, salsa piccante, insalata, pomodoro, fagioli neri piccanti

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Mauro Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, bacon, insalata, cipolle caramellate, formaggio asiago alla piastra, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Er Pepato Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, pepe nero, bacon, insalata, cipolle caramellate, salsa al taleggio, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, con crema di tartufo, pane, bacon, insalata, prosciutto cotto, formaggio cheddar, uovo all'occhio di bue, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Pastrami 250 g di pastrami (fette di carne di manzo affumicata, passata alla piastra), pane, brie, insalata special, bacon, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Il Light Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, verdure saltate, brie, bacon, insalata, pomodoro, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Il Jack Daniel's Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, cipolle fritte, formaggio erborinato allo zafferano, salsa al Jack Daniel's, bacon, insalata, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Il Gold 24kt Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, foglia d'oro 24kt, crema allo zafferano, scaglie di tartufo, scaglie di Bagos, insalata, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Gorgo Chili Peppers Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, insalata, gorgonzola, marmellata di peperoncini, bacon, patatine fritte e salse

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Hamburger special
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Prodotto Prezzo Disponibile
Il Fassone Hamburger 250 g di Fassone piemontese, pane, formaggio cheddar, lardo di Colonnata, insalata, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Il Marchigiano Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca di Manzetta marchigiana, pane, formaggio cheddar, bacon, insalata, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Elly 2.0 Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca selezione La Marblèt, pane, formaggella di montagna, bacon, riduzione di aceto balsamico, insalata, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Steak Burger 250 g di bistecca scelta a fette, pane, senape al miele, provolone piacentino, pomodoro, rucola, patatine fritte e salse

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Domande di questo prodotto nessuna
Sottobosco Hamburger 250 g di carne scelta macinata fresca, pane, funghi trifolati, provolone a scaglie, bacon, insalata, patatine fritte e salse

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Maxi insalate
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Maxi Mediterranea Insalata mista, pomodori, carote, olive, tonno e gamberetti in salsa rosa

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Caesar salad Insalata mista, petto di pollo, crostini di pane, scaglie di Grana, salsa Caesar

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Insalata di stagione

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Verdure grigliate

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Puntarelle

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Patate saltate con gli aromi

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Crema al mascarpone
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Birre alla spina
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Prodotto 0,30 l 0,50 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Radeberger Pils, 5% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Antonius artigianale Keller Keller, 4,8% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Alpirsbacher Hefeweizen Weizen, 5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Estrella Voll Damm Bock, 7,5% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Complot IPA India Pale Ale, 6,6% vol.

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Birre in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Brenta Bräu Helles 0,50 l Helles, 5,5% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Brenta Bräu Vienna 0,50 l Vienna lager, 4,8% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Brenta Bräu Weizen 0,50 l Bayerische Weizen, 5,3% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bira da l'Ors 0,75 l Fortemente ambrata, 5,7% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Punk IPA 0,66 l Indian Pale Ale, 5,6% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cream Stout 0,50 l Stout, 6,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
St Peter Gatekeeper Golden Ale 0,50 l Pale ale, 5,2% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
St. Peter's Brewery Ruby Red 0,50 l Special bitter, 4,3% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Pitota Blonde Ale 0,50 l Blonde ale, 5,5% vol., Val Camonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Curuna Summer Ale 0,50 l Summer ale, 4,3% vol., Val Camonica

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Domande di questo prodotto nessuna
Hapa American Pale Ale 0,50 l American pale ale, 6% vol., Val Camonica

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Stria Special Bitter 0,50 l Special bitter, 5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Monega Porter 0,50 l Porter, 5% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Spàera American IPA 0,50 l American Indian Pale Ale, 6,8% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alpirsbacher Klosterbrau Pils 0,50 l Pils, 4,9% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alpirsbacher Klosterbrau Spezial 0,50 l Spezial, 5,2% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Alpirsbacher Kloster Zwickel 0,50 l Kloster Zwickel, 5,4% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Alpirsbacher Kloster Dunkel 0,50 l Scura, 6,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Guillotine 0,75 l Belgian golden strong ale dry hopped, 8,5% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna
Averbode 0,75 l Abbey strong ale dry hopped, 7,5% vol.

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Brenta Bräu Gluten-Hell 0,50 l Senza glutine, 4,9% vol.

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vino degustazione al bicchiere
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Prodotto Prezzo Disponibile
Superiore del Garda DOC

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Botticino DOC

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Barbera DOCG

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Domande di questo prodotto nessuna
Morellino DOCG

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Riesling bianco del Garda DOC

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Prosecco Valdobbiadene DOCG

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Passito di Pantelleria al bicchiere

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Vino rosso
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Groppello del Garda Bresciano DOC bio

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Rosso superiore del Garda DOC

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Botticino classico DOC

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera d'Alba DOC

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Lagrein Sud Tirol

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Domande di questo prodotto nessuna
Montepulciano d'Abruzzo riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Ronchedone Ca dei Frati

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Domande di questo prodotto nessuna
Morellino di Scansano DOCG

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti classico

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Vino bianco
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Prodotto Prezzo Disponibile
Garda classico Riesling DOC

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Lugana superiore DOC Ca dei Frati

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco di Valdobbiadene DOCG

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Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta Brut

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua bottiglia 0,75 l

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Bibite

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Aperitivo

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Bicicletta birra e sprite 0,30 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Bicicletta birra e sprite 0,50 l

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Caffè

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Caffè corretto

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Domande di questo prodotto nessuna
Caffè d'orzo

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Caffè ginseng

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Liquori e spiriti
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Liquori nazionali

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Domande di questo prodotto nessuna
Liquori esteri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappe

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Grappe invecchiate

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Brandy spagnoli

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Brandy spagnoli riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Cognac

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Domande di questo prodotto nessuna
Cognac riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Ron riserva

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Whisky

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Whisky riserva

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Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic

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