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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Avocado, palmito e scaglie di grana in insalata

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Panzanella di pane come la faceva la nonna

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Crudo di Parma con melone fresco

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Piccolo vitello in salsa tonnata con capperi di Pantelleria

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Carpaccio di scottona con scaglie di grana e tartufo nero d'estate

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Gamberi rosa al vapore in salsa cocktail

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Acciughe del Mar Cantabrico con pane caldo e burro

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Insalata di Bice Acquamarina con polpa di granchio e gamberetti

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Granseola nel guscio all'olio e limone

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Crostini di Bice alla toscana con fegatini

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Pizzaccia della casa con cipolla, pomodoro e basilico

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Fagotto di melanzane gratinato alla parmigiana

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Fiori di zucca alla milanese con ricotta e maggiorana

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Sformatino caldo di zucchine con pesto fresco di basilico

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Paste

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli della casa con asparagi e ricotta al burro e parmigiano

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Ravioli di pesce spada alla siciliana con capperi e olive nere

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Gnocchi di patate al pesto di basilico e pinoli tostati

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Tagliolini freschi con funghi porcini trifolati

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Pappardelle della casa Bice al telefono

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Linguine con aglio, olio, peperoncino e crudo di gamberi rosa

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Spaghetti saltati con vongole veraci e prezzemolo

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Spaghetti integrali spadellati con pomodorini, rucola e peperoncino

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Paccheri saltati alla panna e salsiccia

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Penne rigate in salsa piccante della casa

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Rigatoni di grano duro alla bolognese con ragù

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Zuppe e risotti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappa al pomodoro alla toscana

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Gazpacho all'andalusa con verdurine fresche

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Zuppa di pasta e fagioli cannellini alla toscana

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Vellutata di zucchine trombetta alla menta fresca con gamberi rosa

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Risotto Carnaroli mantecato al gorgonzola dolce

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Risotto giallo alla milanese con pistilli freschi

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Risotto mantecato con funghi porcini trifolati

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Risotto alla marinara con frutti di mare, vongole veraci e pomodoro

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Risotto all'arancia e menta fresca con la capasanta glassata

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ossobuco di vitello alla milanese con risotto giallo allo zafferano

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Le polpette di vitello della Bice con purea di patate

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Cervella dorata alla milanese con le zucchine fritte

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Trippa di vitella alla toscana della Bice

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Cotoletta di vitello alla milanese con basilico fresco e pomodorini

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Battuta di manzo alla toscana con broccoli saltati e peperoncino

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Scaloppine di vitello con funghi porcini trifolati e patate arrosto

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Tagliata di manzo al rosmarino con i tre pepi in grani e patate arrosto

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Filetto di manzo alla crema di pepe verde con patata al vapore

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Asparagi verdi alla parmigiana o alla Bismarck

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Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Filetti di rombo in tegame con le punte di asparagi

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Tentacoli di polpo arrostito alla Tex-Mex con patate al rosmarino

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Gamberoni di Bice al curry con riso pilaf al forno

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Filetti di branzino grigliato con spinaci al burro e patate arrosto

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Trancio di pesce spada con pomodorini freschi, capperi e olive

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Dolci

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Brownie al cioccolato con salsa al lampone

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Creme caramel di Bice fatto in casa

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Torta di mele calda della Bice con gelato di crema

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Tiramisù di Bice al mascarpone e caffè

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Bianca delizia al latte di zangola

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Coppa di gelato artigianale al gianduia di Bice

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Torroncino affogato al caffè espresso

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Meringa della casa con salsa ai frutti di bosco

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Frutta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carpaccio di ananas con sorbetto al lime e sottobosco

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Mango fresco affettato con gelato al mango

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Pesche al forno con cuore di amaretto e gelato di crema

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Coppa fresca del sottobosco con gelato alla crema

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Sorbetto al mandarino al Cointreau

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Sorbetto alla mela verde con Calvados

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