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Bernardo Clesio

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Gli antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Selezione di formaggi trentini con mostarde, miele e noci (7, 8, 10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto Quanti tipi

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «4 tipi»: un'altra risposta è una scelta deliberata.
Smacafam morbido con luganega stagionata e giardiniera artigianale (1,3,7). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di baccalà e salmone con crème fraîche e delicata salsa dashi miso (1,4,6,7). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di manzo “come una volta” Con tuorlo, senape, acciughe, capperi, Worcestershire e cialdine di Trentingrana (3,4,6,7,10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gazpacho andaluso con carpaccio di cetriolo al finocchietto (1,9,10)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sedanini al pesto trapanese con pomodori secchi, ricotta, mandorle e pecorino (1,3,7,8). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi al ragù bianco di coniglio profumato alle erbe aromatiche (1,3,7,9,12). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto all'aglio orsino con caviale di trota (4,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetto di pasta fresca fatti in casa all'astice con granella di pistacchio (1,2,3,8). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata d'anatra all'arancia e balsamico con zucchine e peperoni croccanti (12). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rotolo di coniglio alle erbe con polenta morbida e carotine glassate (7,9,12). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Baccalà scottato al pepe rosa con spinaci e patate saltate (4). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Trancio di salmone al forno alla mediterranea su insalatina estiva con carote e pomodorini (4). Prodotto surgelato o abbattuto

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Domande di questo prodotto nessuna
Entrecôte in crosta di erbe aromatiche con fondo bruno e patate al forno (1,7,9)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I piatti tipici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortel di patate con selezione di salumi nostrani (1,3,7). Prodotto surgelato o abbattuto

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Domande di questo prodotto nessuna
Spätzle ai funghi mantecati con delicatezza (1,3,7)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di carne salada fatta in casa con salsa ai funghi, rafano e rösti di patate (1,3,7,10,12)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Varietà di insalate fresche

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Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno aromatizzate al rosmarino

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Domande di questo prodotto nessuna
Composizione di verdure grigliate con olio EVO

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Macedonia di frutta fresca con zucchero e limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di frutta fresca con gelato (3,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù tradizionale di Treviso (1,3,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mousse alle pesche in bicchiere con dadolata di pesca fresca (3,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Strudel di mele con salsa alla cannella (1,3,7,8)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Semifreddo ai frutti rossi con crumble alla vaniglia e salsa ai frutti di bosco (1,3,7,8). Prodotto surgelato o abbattuto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.