Al Carroponte

Name: Al Carroponte
Address: Via Edmondo de Amicis, 4, Bergamo, BG, 24127, IT
Telephone: +39035240640
Price range: 13-28 €

Italiana Via Edmondo de Amicis, 4, 24127 Bergamo (BG)

Al Carroponte è in Via Edmondo de Amicis, 4 a Bergamo (BG): cucina italiana, telefono +39035240640. Il menu ha 7 sezioni e 29 prodotti, da 6,00 € a 80,00 €.

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Menu degustazione

5 portate a nostra scelta

Ispirate dalla fantasia dei chef e dagli ingredienti di stagione

55,00 €
Percorso Gourmet 8 portate

Solo per l'intero tavolo

80,00 €

Antipasti

Lobster roll

Panino all'astice con pan brioche tostato fatto in casa, farcito con maionese acida, sedano ed erba cipollina (3/4 di astice a porzione)

35,00 €
Carroburger

Hamburger di manzo da 200 g con pane al sesamo fatto in casa, Parmigiano Reggiano, pancetta bergamasca, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, maionese senapata, ketchup, pomodoro e insalata

13,00 €
Caviale siberiano al cucchiaio

Morbido di patata, panna acida, 5 g Calvisius Tradition Royal

17,50 €
Selezione di 5 finger food gourmet

Mazzancolla in pasta phillo con gel di limone, pizza fritta con acciuga del Cantabrico, lollipoll (aletta di pollo fritta con scamorza), microburger di manzo gusto italiano, caponata di melanzane con cipolla in leggero agrodolce

18,00 €
Emozioni dal mare

Crostacei, pesci e molluschi, crudi e marinati

29,00 €
Salmone affumicato Coda Nera riserva

Servito con burro e crostini

20,00 €

Caviale Calvisius

Calvisius Oscietra Classic

Servito con le sue guarnizioni: blinis, crema acida, patate e burro

10 g 28,00 € 30 g 84,00 €
Calvisius Siberian Royal

Servito con le sue guarnizioni: blinis, crema acida, patate e burro

10 g 28,00 € 30 g 84,00 €
Calvisius Tradition Royal

Servito con le sue guarnizioni: blinis, crema acida, patate e burro

10 g 35,00 € 30 g 105,00 €

Primi

Casoncelli alla bergamasca

Fatti in casa, preparati secondo la tradizione

16,00 €
Spaghetti grandi 600.27 di Carla Latini

Con aglio, olio, peperoncino e gamberi

18,00 €
Ravioli ai crostacei con caviale

Zucchine alla menta e caviale Calvisius Tradition Royal

43,00 €
Ravioli ai crostacei senza caviale

Zucchine alla menta

25,00 €
Risotto Cascina Salera

Ostriche, champagne e aneto

24,00 €

Secondi

Costata di scottona

Piatto suggerito per due persone; 6,50 euro all'etto

-
Pescato

Il meglio di ciò che il mercato ittico offre ogni giorno; da 25,00 a 40,00 euro

-
Morbido di manzo

Millefoglie di patata, salsa ai capperi

25,00 €
Piovra a bassa temperatura

Crema di fagioli, pomodorini caramellati e cipolla in agro

28,00 €

La pasticceria

Tiramisù tradizionale

Con savoiardi e crema al mascarpone

8,00 €
Carpaccio di ananas

Bacche rosse e sorbetto al limone

8,00 €
Mousse al cioccolato

Biscotto morbido al cacao e lamponi

8,00 €
Selezione di gelati e sorbetti artigianali

9,00 €
Crostatina di mele e arancia Pernambucco

Con crema inglese alla cannella

8,00 €

Vini in mescita

Moscato d'Asti DOCG 5% - Az. Agr. Massolino

6,00 €
Moscato di Scanzo 2018 DOCG 15% - Az. Agr. Biava

25,00 €
Malvasia delle Lipari V.T. DOC 12,5% - Hauner Carlo

20,00 €
Etna Chinato 18% - Federico Graziani

14,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di Al Carroponte?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina