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Bencisto’ Bistrot

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto Bencistò Prosciutto crudo, soppressata, capocollo, patate e peperoni, pecorino, crostini

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Frittino Bencistò Polpette di melanzane 2 pz, polpette di carne 2 pz, fiori di zucca 2 pz, mozzarelle fritte 2 pz, olive con carne 2 pz

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Tartare di manzo con stracciatella e marmellata di cipolle di Tropea Carne di manzo, stracciatella di burrata e marmellata di cipolla di Tropea

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Antipasto vegano Pasta fillo con verdure, crostino con mozzarella e marmellata di peperoncino di Calabria, patate e peperoni, crostini di polenta e friarielli, verdure grigliate

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Bruschette miste Pomodoro e basilico, paté di fegatini, stracciatella e pomodori secchi, margherita pomodoro e mozzarella, scamorza affumicata miele e noci

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Tra una forchettata e l’altra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ciriole alla ternana Pomodoro, aglio, peperoncino

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Spaghettone alla carbonara Uova, guanciale, pecorino e pepe nero

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Mezze maniche all’amatriciana Pomodoro, guanciale, pepe nero

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Spaghettone pane e ojio Aglio, olio evo, peperoncino, pane croccante, acciuga

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Gnocchi al ragù di Chianina Pomodoro, carne di Chianina

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Pacchero Vittorio Pomodoro San Marzano, ciliegino, datterino, burro, parmigiano

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Il cuore del Bencistò

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Prodotto Prezzo Disponibile
Milanesi di pollo con patate fritte Cotolette di pollo con patate fritte

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Parmigiana di melanzane Melanzane, parmigiano, pomodoro, mozzarella

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Parmigiana di melanzane vegana Melanzane, mozzarella, pomodoro

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Tagliata di entrecote argentina rio-platense Entrecote argentina rio-platense

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Straccetti di manzo con rucola, grana e pachino Fesa di manzo, rucola, grana, pachino

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Polpette al pomodoro Polpette di carne con pomodoro

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A lato ma con gusto

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Verdure saltate Cicoria o spinaci

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Friarielli Cime di rapa

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Insalata verde Iceberg, rucola, valeriana

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Insalata mista

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Patate arrosto Patate rosse di Leonessa

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Verdure grigliate Zucchine e melanzane

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Purè di patate rosse al tartufo Patate rosse di Leonessa, tartufo

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Cose leggere (ma non troppo)

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Insalata greca Pomodoro ramato, cetriolo, olive taggiasche, feta, salsa yogurt, cipolla rossa, origano

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Caesar salad Iceberg, pollo croccante, crostini di pane, salsa caesar, scaglie di grana

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Insalata nizzarda Iceberg, uova sode, tonno a trancio, olive nere, acciughe, pomodorini

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Insalata caprese Pomodoro ramato e mozzarella di bufala 125 g

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Dolci tentazioni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Bencistò Savoiardi, mascarpone, uova, cacao amaro

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Panna cotta Caramello salato, frutti di bosco, Nutella

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Crema catalana

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Tagliata di frutta Frutta di stagione

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