Bar Trattoria IL Libeccio

Ostriche (al pezzo)

Mazzancolle (al pezzo)

Scampi (al pezzo)

Gamberi rossi (al pezzo)

Degustazione di crudità

Carpacci, tartare, ostriche e crostacei

Alici marinate

Con cipolla in agrodolce, pomodorini confit e caviale di aceto balsamico

Tartare del giorno

Secondo il pescato con condimenti e profumi di stagione

Polpo croccante

Con crema di patate al limone e olive taggiasche

Insalatina di mare

Congiardiniera fatta in casa e mayonese alle erbe

Gamberi in camicia

Pasta kataifi e emulsione di carote e zenzero

Selezione di Manuel (4 portate, min. 2 persone, a persona)

Selezione di antipasti caldi e freddi del giorno

Risotto dei marinai (min. 2 persone, a persona)

Con ragù di pesce, molluschi e crostacei

Ravioli ripieni di rombo

Con pesto di salvia, burro e calamari

Rigatoni alla carbonara di mare

Con gamberi, vongole e tartufo marinato

Strozzapreti con crostacei

E pomodorini confit

Fritto del Libeccio

Gamberi, calamari, bocconcini di pesce e verdurine croccanti

Gratinato misto al forno

Canestrini, cannelli, cozze, calamari e granchio

Calamari fischioni gratinati

Con pane profumato, serviti su carta forno

Grigliata dell'Adriatico

Pescato del giorno

Spiedini misti (4 pezzi)

Gamberi e calamari

Pentolaccia (min. 2 persone, a persona)

Brodetto di molluschi e crostacei con crostone all'aglio

Crema di mascarpone

Con frutti rossi o cioccolato

Brownies al cioccolato

Con crema di vaniglia

Crema catalana allo zenzero

Sorbetto al limone o al caffè