Antica Trattoria Barslon

Degustazione di antipasti freddi in finger food

Degustazione di antipasti freddi e caldi (min. 2 persone, a persona)

Carpaccio di gambero di Mazzara del Vallo

Milanese di gamberi con marmellata di pomodori verdi

Alici marinate con pan brioche burro salato e pomodoro arrostito

Tagliatella di seppia cotta a bassa temperatura con crema lionese mandorle e alga nori

Gratinato misto dell'Adriatico

Bollito di mare con la nostra giardiniera (pesci al vapore)

Tegame di cozze vongole e crostacei con crostone di pane

Lumachine di mare in umido

Tagliolini ai frutti di mare

Il mio spaghetto (Pastificio Felicetti) caccio e pepe mazzancolle e lime

Passatelli con battuto di crostacei e salsa mediterranea

Risotto (Selezione Acquarello) alla vecchia maniera (attesa 20 minuti)

Manfrigul in brodo di seppia

Paché Felicetti all'astice (a persona, min. 2 persone)

Tataki di tonno

Spiedini misti di calamari e mazzancolle nostrane

Cappe sante con fiori di zucca e cipolla fritta

Fritto misto con paranza

Grigliata mista alla brace

Sardoncini al forno con misticanza e cipolla

Affettato misto

Tagliolino o pasta secca al ragù, pomodoro o amatriciana

Tagliata di manzo al sale di Cervia e rosmarino (c.ca 400 gr, attesa 25 minuti)

Cotoletta alla milanese

Insalata mista

Patate fritte

Acqua 1/2 lt San Benedetto

Acqua 0,75 lt San Pellegrino

Coca-Cola/Fanta lattina

Birra 33 cl

Amari

Grappe e distillati

Whisky/Rum

Caffè

Theresianer Premium Pils 0,50 lt