Ristorante Pizzeria Carillon

Burratina di bufala con caponata di melanzane viola e capperi di Pantelleria

Tartare di tonno e stracciatella di bufala con olio di Bellagio al basilico

Culatello con melone liscio mantovano

Terrina di foie gras d'anatra e fichi caramellati

Mozzarella di bufala campana con pomodorini, origano e olio di Bellagio al basilico

Capesante gratinate con cipolla rossa e maionese al mango

Pappardelle al ragù d'anatra con tartufo nero

Tagliatelle ai funghi porcini

Ravioli di patate, ricotta dolce e cipolla caramellata con crema di latte e tartufo nero

Riso e filetto di pesce persico al burro e salvia aromatizzati al limone

Minimo 2 porzioni, prezzo a porzione

Crema di verdure di stagione

Tagliolini di pasta fresca all'uovo con gamberi, scampetti, zucchine e loro bisque

Tournedo di vitello alla crema di parmigiano e tartufo nero

I secondi sono accompagnati da verdure di stagione e patate comasche

Filetto alla Rossini con foie gras, salsa Madeira e tartufo nero

Fritto di calamari e gamberi con salsa all'erba cipollina

Calamaro alla griglia con salsa al salmoriglio

Trancio di spigola al forno con fumetto di pesce

Filetto di manzo alla griglia profumato all'olio di rosmarino e sale Maldon

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano, basilico

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto di Praga, funghi champignon, basilico

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto di Praga, funghi sott'olio, olive, carciofi, basilico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto di Praga, funghi sott'olio, olive, basilico

Salsiccia e patate

Mozzarella, salsiccia, patate, basilico

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico

Scamorza e speck

Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck, basilico

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure miste, basilico

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, basilico

Quattro formaggi

Mozzarella, scamorza, gorgonzola, grana, basilico

Calzone liscio

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Bellagio

Pesto, mozzarella, speck, scamorza

Focaccia Stella

Bufala, rucola, prosciutto crudo, grana, olio, origano

Focaccia bresaola, rucola e grana

Bresaola, rucola, grana, olio, origano

Bufala e acciughe

Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del Cantabrico, basilico

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Culatello e porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, culatello, grana, basilico

Tartufo

Mozzarella, crema di parmigiano e stracciatella profumata al tartufo, lamelle di tartufo nero

Carillon

Pomodoro, burrata, acciughe, olive taggiasche, basilico

Tortino al cioccolato con gelato fiordilatte

Babà al rum con crema pasticcera

Gelato alla crema e crumble

Tiramisù della casa

Crema catalana

Torta del giorno con gelato

Aperol Spritz

Americano

Bellini

Between the sheets

Black Russian

Bloody Mary

Boulevardier

Caipirinha

Campari Spritz

Cosmopolitan

Cuba libre

Dry Martini

Espresso Martini

Fernandito

French Connection

Garibaldi

Hot Toddy

Hugo Spritz

Irish Coffee

Kyr Royale

Lemon drop Martini

Long Island

Manhattan

Margarita

Mimosa

Mojito

Moscow Mule

Negroni sbagliato

Negroni

Old Fashioned

Paloma

Piña colada

Select Spritz

Sidecar

Aperol Spritz deluxe

Campari Spritz deluxe

Saint Germain Spritz deluxe

Negroni sbagliato deluxe

French 75 deluxe

Kyr Imperial deluxe

Mimosa deluxe

Crodino

San Bitter

Spritz analcolico

Norda naturale 0,75 l

Norda frizzante 0,75 l

Panna naturale 0,75 l

San Pellegrino frizzante 0,75 l

Succhi di frutta 0,2 l

Coca Cola, Coca Cola Zero, Chinotto, Sprite, Fanta 0,33 l

Red Bull 0,2 l

Aranciata amara 0,33 l

Tonica Imperdibile 0,2 l

Limonata Imperdibile 0,2 l

Birra Bellagio alla spina 0,20 l

Birra Bellagio alla spina 0,40 l

Castello di Udine rossa alla spina 0,20 l

Castello di Udine rossa alla spina 0,40 l

Birra Moretti analcolica

Peroni Nastro Azzurro

Birra Bellagio in bottiglia

Co d'acqua, Helles

Insacanebia, White IPA

Cartuzzei, Italian Pils

Sciatt, Bock (birra rossa)

Zuculott, American IPA

Amari

Braulio Riserva

Grappa al mirtillo

Grappa barricata

Grappa di Sassicaia

Grappa moscato

Grappa Müller Thurgau

Grappa pinot nero

Grappa Tignanello

Caffè espresso

Decaffeinato

Caffè corretto

Caffè americano

Caffè con panna montata

Cappuccino

Latte macchiato

Caffè d'orzo o ginseng piccolo

Caffè d'orzo o ginseng grande

Tè

Infusi