Ristorante San Martino

Bruschetta aglio, olio e pomodoro

Bruschetta aglio, olio, pomodoro e prosciutto di Parma

Pomodoro e mozzarella di bufala

Prosciutto di Parma 18 mesi con mozzarella di bufala di Andria

Prosciutto di Parma con melone

Vitello tonnato

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano

Carpaccio di manzo con tartufo e formaggio Monte Veronese

Parmigiana di melanzane

Antipasto misto di mare

Insalata di mare

Cozze alla marinara

Pomodoro, aglio

Capesante gratinate (4 pz)

Carpaccio di salmone e agrumi

Carpaccio di polpo su insalata e pomodorini

Tartare del giorno con crema di avocado e scaglie di mandorle

Trio di carpacci: polpo, salmone, tonno con crostini e ricci di burro

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti al ragù di carne

Spaghetti alla carbonara

Tortellini panna e prosciutto

Lasagne al forno

Gnocchi di patate con gorgonzola, prosciutto affumicato e noci

Gnocchi di patate alla calabrese con pecorino di Pollino e 'nduja

Maccheroncini al pomodoro e peperoncino piccante

Maccheroncini dell'orto

Verdure miste e pomodorini

Tagliolini ai funghi porcini

Tagliolini al tartufo

Spaghetti alle vongole

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti mediterranei con branzino, pomodorini, basilico

Tagliolini all'astice e pomodorini

Maccheroncini con polpa di granchio e panna

Maccheroncini San Martino

Astice, polpa di melanzane e pomodorini

Tagliolini al salmone

Tagliolini con gamberi, zucchine, pomodorini e panna

Grigliata di crostacei

Scampi, gamberi, astice, aragosta, capesante

Grigliata mista di pesce

Gamberi, salmone, seppia, filetto di pesce, pesce spada

Tonno alla griglia con cipolla caramellata

Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini, basilico, olive

Fritto misto di pesce

Branzino alla griglia

Seppia alla griglia

Calamari fritti ad anelli

Salmone gratinato con finferli freschi

Trota alla griglia

Chateaubriand con salsa bernese (1 kg)

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo al tartufo

Costata di manzo alla griglia

Tagliata di manzo con rucola e parmigiano

Tagliata di pollo con rucola e pomodorini

Cotoletta alla milanese con patatine fritte

Insalata mista

Spinaci al burro

Insalata di radicchio, mela verde, noci

Insalata di pomodori e cipolle

Verdure grigliate

Patate al forno al rosmarino

Patatine fritte

Catalana

Insalata, rucola, pomodorini, cipolle, prosciutto

Marinaio

Insalata, tonno, cipolle, olive, capperi, pomodoro

San Martino

Insalata, carote, pomodoro, olive, rucola

Greca

Pomodori, cetrioli, peperoni, olive, cipolla

Olimpia

Valeriana, mele, noci, parmigiano

Caesar salad

Insalata, pollo, crostini, parmigiano, yogurt

Maccheroncini al ragù o al pomodoro

Lasagne al forno

Tortellini panna e prosciutto

Cotoletta alla milanese con patatine

Hamburger con patatine

Nuggets

Marinara

Pomodoro, origano, aglio

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, aglio, frutti di mare

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, emmental, fontina

Romana

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate miste

Salame piccante

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Salame dolce

Pomodoro, mozzarella, salame

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

La ciliegina

Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

La calabrese

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame 'nduja

La di più

Pomodoro, mozzarella, broccoli, salsiccia

La sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, noci, prosciutto crudo

L'artista

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio

L'estate

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini

La bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini

La parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte

La fresca

Pomodoro crudo, mozzarella di bufala

Franco

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salame piccante

La regina

Crema di carciofi, mozzarella di bufala, prosciutto

La squisita

Mozzarella, salame piccante, carciofi

La San Martino

Mozzarella, scamorza affumicata, patate

La norvegese

Mozzarella, panna, salmone affumicato, prezzemolo

Luccio in salsa con polenta grigliata

Tagliolini al luccio con pangrattato tostato

Tagliolini al lavarello

Lavarello grigliato

Menù di carne

Lasagne al forno, cotoletta alla milanese, patatine fritte

Menù di pesce

Spaghetti alle vongole, filetto di branzino, fritto misto