Café Italia

Il tagliere veronese

Consigliato per 2 persone. Sopressa nostrana, coppa stagionata, mortadella IGP Bologna, Corona del Baldo, Garda DOP, Monte Veronese Slow Food, burrata, focaccia, composta di cipolla, giardiniera, mostarda di frutta, noci, uva

I ricordi del lago

Consigliato per 2 persone. Polpette di lavarello fatte in casa*, alborelle fritte*, sarde in saor, carpaccio di trota salmonata, carpaccio di salmerino, luccio alla gardesana, polenta fritta, salsa tartara a parte

Tipico italiano

Consigliato per 2 persone. Grana Padano, crudo di Parma, melone, burrata, pomodorini datterino confit, olive, peperoncini ripieni, focaccia, crema del peccato al gorgonzola

Rigatoni all'amatriciana

Crema di pomodorini datterino, guanciale croccante, scaglie di pecorino, peperoncino

Tagliolini al Bardolino

Crema di porcini, finferli, riduzione di vino Bardolino, scaglie di formaggio Ubriaco, timo

Tagliatelle italiane

Ragù di manzo fatto in casa con amore, scaglie di Grana Padano

Fettuccine alla caprese

Burrata, crema di pomodorini datterino, olio al basilico, grattugiata di Grana Padano, polvere di pomodoro essiccato

Carbonara di mare

Spaghettoni, crema carbonara, gamberoni*, cialda di Grana Padano, pepe

Spaghetti alla Caruso

Crema di peperoni gialli arrostiti, zucchine fritte, scaglie di Monte Veronese, polvere di pomodoro essiccato

Pappardelle della casa

Cacio, pepe, guanciale croccante, carciofini fritti, scaglie di pecorino

Polpo grigliato

Polpo* grigliato, tortino di patate aromatizzato al timo, salsa delicata

Fish & chips

Filetti di merluzzo fritti con fiocchi di mais, patatine fritte*, salsa tartara

Salmone al forno

Filetto di salmone al forno, patate arrosto*, salsa tartara

Fritto misto*

Fritto misto di pesce, calamaro, seppioline, code di gambero, alborelle, verdurine, salsa tartara

Spezzatino con la polenta

Spezzatino di manzo, polenta gialla

Galletto al forno

Galletto* al forno, patatine fritte*, maionese e ketchup

Hamburger gourmet

Manzo Garronese grigliato gr. 200, valeriana, formaggio di montagna, pomodoro, cipolla caramellata, uovo, bacon, maionese e ketchup

Club chicken

Pollo, maionese, valeriana, pomodoro, bacon, uovo sodo, patatine fritte*

Club tuna

Tonno, valeriana, pomodoro, salsa tonnata, uovo sodo, capperi, patatine fritte*

Club salmon

Salmone affumicato, valeriana, Philadelphia alle erbette, guacamole, uovo sodo, erba cipollina, patatine fritte*

3 tacos de pollo

Tortillas di mais artigianali: 3 pezzi, pollo fritto, guacamole, salsa al limone, cavolo rosso, semi di sesamo

3 tacos de res

Tortillas di mais artigianali: 3 pezzi, manzo stufato, salsa Worchester, insalata, pomodoro secco, cipolla stufata

3 tacos de mar

Tortillas di mais artigianali: 3 pezzi, polpo grigliato, cipolla, guacamole, olio al limone, pomodoro

Poke light

Riso basmati, falafel di ceci fatti in casa con amore, spinacini, uovo sodo, edamame, ceci fritti, cavolo rosso, zucchine, carote al rosmarino, salsa esotica

Poke extra

Riso basmati, pollo fritto con fiocchi di mais, uovo sodo, edamame, avocado, anacardi, cipolla croccante, cavolo rosso, patate al rosmarino, pomodorini datterino confit, la nostra salsa con miele, senape e lime

Verdure al forno, spinaci e Grana Padano, carote, patate al rosmarino

Insalatina mista, insalata verde, pomodori, carote

Patatine fritte*, maionese, ketchup

Tris di panna cotta

Consigliato per 2 persone. Frutti di bosco e fragole, caramello e mandorle, cioccolato fondente e menta bianca

Il tiramisù

Crema al mascarpone, savoiardi, caffè Vergnano, tartufino al tiramisù

Cheesecake

Cheesecake in vetro, crema di marroni, zenzero candito sciroppato

La millefoglie

Millefoglie con crema allo yogurt e mascarpone, pesche sciroppate, granella di amaretti, lamelle di mandorle, gocce di cioccolato

Dolci del lago

Consigliato per 2 persone. Selezione di nostri dolci fatti in casa con amore: sanvigilini, sbrisolona, fogassin, sfogliatine, salame al cioccolato, crema pasticcera alla vaniglia