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Barbablù

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Schiacciata Con olio d'oliva e origano oppure con olio d'oliva, origano e pomodoro

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Patate fritte rustiche

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Fritto misto Bastoncini di mozzarelle, stick di pollo croccante e formaggio Camembert

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Fritto di verdurine Fiori di zucchina, anelli di cipolla, bastoncini di zucchine e foglie di salvia

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri Rossi Pasta fresca con salsa di San Marzano BIO, stracciata di burrata pugliese, pomodorini confit, basilico fresco e origano

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La carbonara Spaghetti alla chitarra con uovo Bio, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero

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La gricia Tonnarello di pasta fresca di semola, guanciale pepato e pecorino romano

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Tagliolini Tagliolino al nero di seppia con pomodoro confit, gamberi, crema di fave e bottarga di muggine

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Secondi
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Tagliata di roastbeef Di Sorana Francese allevata a soli cereali dall'azienda agricola Bernardi, accompagnata da patate e asparagi verdi al forno

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Tentacoli di piovra Scottato in padella al rosmarino, stracciata di burrata pugliese al basilico, pomodoro confit e crumble di pane aromatizzato

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Tagliata di tonno pinna gialla Accompagnato da radicchio variegato e insalata di julienne di asparagi

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Riso e tofu Riso basmati con verdure di stagione saltato al wok, salsa di soya, tofu croccante e salsa Teriyaki

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La Milanese Cotoletta di vitello con osso accompagnata da patate fritte rustiche e da maionese al lime

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patate al forno

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Verdure di stagione alla griglia

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Asparagi verdi al forno

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Verdure al vapore

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Insalatone
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cesarona Misticanza con crostini di pane aromatizzato, scaglie di parmigiano, straccetti di pollo cotto a bassa temperatura aromatizzato alle erbe fresche e dressing cesar

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Libertina Misticanza con pomodoro ciliegino, salmone affumicato, spada affumicato, code di gambero e ananas

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Sole Patate, carote, zucchine e fagiolini al vapore, uova sode e sarde dorate

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Mare Valeriana, carote, edamame, salmone fresco, robiola e pomodoro essicato

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Burger
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Prodotto Prezzo Disponibile
Burger Cheese bacon Pane bun di Burgher Brother, 100% hamburger di manzo, formaggio cheddar, lattuga crunch, pomodoro a fette, cipolla caramellata e bacon croccante, con patate fritte rustiche

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Chicken burger Pane bun di Burgher Brother, cotoletta di pollo, formaggio cheddar, lattuga crunch, pomodoro a fette, cipolla caramellata e bacon croccante, con patate fritte rustiche

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Severo ma giusto Pane bun di Burgher Brother, salsiccia fresca trevigiana, peperoni, cappuccio viola, Asiago DOP e salsa BBQ, con patate rustiche croccanti

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Senza vergogna Pane bun di Burgher Brother, burger vegetariano homemade, cipolla caramellata, hummus cremoso, zucchine grigliate, con patate rustiche croccanti

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Poke
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pollo Poke Straccetti di pollo cotto a bassa temperatura aromatizzato alle erbe fresche, riso basmati, ravanelli, pomodoro ciliegino, ananas, edamame, avocado, alga Wakame, sesamo, cipolla disidratata e salsa Teriyaki

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Gambero Poke Gambero, riso basmati, ravanelli, pomodoro ciliegino, ananas, edamame, avocado, alga Wakame, sesamo, cipolla disidratata e salsa Teriyaki

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Salmone Poke Salmone, riso basmati, ravanelli, pomodoro ciliegino, ananas, edamame, avocado, alga Wakame, sesamo, cipolla disidratata e salsa Teriyaki

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Pizza alla pala
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Prodotto Prezzo Disponibile
Avoja Pomodoro San Marzano, stracciata di burrata, origano e olio di oliva extravergine

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Er mejo Stracciata di burrata, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, basilico e olio di oliva extravergine

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Testaccio Pomodoro San Marzano, fior di latte con olive taggiasche, guanciale e pecorino romano

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Le pizze di stagione
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Prodotto Prezzo Disponibile
Eccola.. Fior di latte con friarielli, Brie e speck croccante

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Perchè no.. Fior di latte con patate al rosmarino, cipolla caramellata, pecorino romano e polvere di caffè

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Mezzanotte Pomodoro, fior di latte con salsiccia italiana, pancetta croccante, friarielli e porchetta trevigiana

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Vacanza al sud Pomodoro, fior di latte con provola affumicata, pomodori secchi siciliani essiccati al sole, olive taggiasche e polvere di cappero

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Sempreverde Pomodoro, fior di latte con pesto di basilico, burrata pugliese e pomodori secchi siciliani essiccati al sole

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Mediterranea Pomodoro con burrata, cipolla caramellata, filetti di tonno e pesto di basilico

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Le nostre classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro e fior di latte

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Clorì Pomodoro e fior di latte con burrata pugliese e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

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Romanaccia Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte con acciughe del Mar Cantabrico, bufala campana e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Zio Billy Fior di latte con patate al forno, pecorino romano e pancetta pepata

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Domande di questo prodotto nessuna
Cucciolo Pomodoro, fior di latte e salamino piccante, olive taggiasche con bufala campana

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonnara Pomodoro, fior di latte con tonno, pomodori secchi siciliani essiccati al sole e mozzarella di bufala campana

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Domande di questo prodotto nessuna
Max Pomodoro, fior di latte con pancetta pepata, cipolla viola e origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Balduccia Pomodoro, fior di latte con patate al forno, salsiccia italiana e cipolla viola

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Parmigiana Pomodoro, fior di latte con melanzane al forno, grana d.o.p. e prosciutto crudo di Parma 24 mesi servito a parte

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Margherita d.o.p. Alla base pomodoro San Marzano Bio e mozzarella di bufala campana con origano

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Barbablù Pomodoro e fior di latte con champignon, prosciutto cotto Rosanera e casatella d.o.p. di Treviso

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Oca Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte con olive taggiasche, casatella d.o.p. di Treviso, petto d'oca affumicato e crema di balsamico

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Nina Pomodoro, fior di latte con cipolla viola, stracciata di burrata e n'duja calabra

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Rosetta Pomodoro e fior di latte con burrata pugliese, pomodori secchi siciliani essiccati al sole e prosciutto cotto Rosanera

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Peperoncina Pomodoro e fior di latte con salamino piccante, n'duja calabra, spianata calabrese e fili di peperoncino

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Verdure Pomodoro e fior di latte con verdure di stagione cotte al forno

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Fresca Pomodoro, fior di latte con pomodoro ciliegino, rucola fresca e Grana Padano d.o.p.

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Vegana Alla base pomodoro e stracchino di riso con verdure di stagione cotte al forno

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Maggica Pomodoro, fior di latte con porchetta trevigiana, patate al forno e Asiago

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Sconsigliata Pomodoro, fior di latte con code di gambero al vapore, peperoni e pancetta pepata

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Gelsomina Pomodoro e fior di latte con brie, pancetta pepata e pomodori secchi siciliani essiccati al sole

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Imperiale Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte con prosciutto crudo Parma 24 mesi, bufala campana e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Deliziosa Pomodoro, fior di latte con code di gambero al vapore, spada affumicato e salmone affumicato

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Georgia Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte con prosciutto cotto alla brace Rosanera e mozzarella di bufala campana

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Formaggi Fior di latte con Grana d.o.p., Asiago e Gorgonzola d.o.p.

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Norvegese Fior di latte con salmone affumicato, stracciata di burrata pugliese e julienne di zucchine

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Corinto Alla base pomodoro San Marzano Bio e mozzarella di bufala campana con olive taggiasche, acciughe del Mar Cantabrico e origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Veneta Pomodoro e fior di latte con olive taggiasche, formaggio Asiago e prosciutto cotto alla brace Rosanera

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Domande di questo prodotto nessuna
Carciofona Fior di latte con carciofi, provola affumicata, noci e petto d'oca affumicato

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Domande di questo prodotto nessuna
Mare Pomodoro e fior di latte con olive taggiasche, stracciata di burrata, acciughe del Mar Cantabrico e origano

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Cocktails e aperitivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz Aperol/Campari/Select/Cynar, liquore, Prosecco e soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Hugo Prosecco, soda e liquore St.Germain

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Domande di questo prodotto nessuna
Americano Bitter Campari, Vermouth Martini Rosso e soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Analcolico naturale Alla frutta fresca fatto da noi

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Domande di questo prodotto nessuna
Gingerino e Crodino Di Lurisia, bottiglia da 15cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Il nostro Chinotto Di Lurisia, bottiglia da 27cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Cedrata Soda Di Tassoni con aromi naturali, bottiglia da 18cl

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Gin Tonic
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Prodotto Prezzo Disponibile
Estrogin London Dry Gin artigianale, secco, dai sentori agrumati con note balsamiche, con Tonica Superfine

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Estrogin "Il Milione" London Dry Gin artigianale, avvolgente speziato, dallo stampo orientale, con Tonica Superfine

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Birre artigianali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Taras Boulba Hoppy Pale Ale, alc. 4,5°, bottiglia da 33cl

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Zinnerbir Alc. 5,8°, bottiglia da 33cl

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Blanche 02 Alc. 5,0°, bottiglia da 33cl

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1904 Sebastiano, Pils Alc. 4,9°, bottiglia da 75cl

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Domande di questo prodotto nessuna
1920 Giuseppe, Red Lager Alc. 5,4°, bottiglia da 75cl

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Birre alla spina
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Prodotto Prezzo Disponibile
Jacobator di Jacob, Duppelbock Alc. 8°, alla spina da 33cl

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Jacob Pils Alc. 5°, alla spina da 33cl

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Fiera - Birra dell'Eremo, IPA Alc. 6,5°, alla spina da 33cl

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Soft drinks
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Prodotto Prezzo Disponibile
CocaCola, Coca Cola Zero, Fanta Bottiglia da 33cl

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Tè pesca e limone BioPlose Bottiglia da 25cl

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Acqua Filtrata liscia o gassata 0,5cl

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I vini bianchi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Lugana Monte del Frà 2024

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Passerina Terre Di Chieti IGP Biologico 2024

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Manzoni Bianco IGT Salatin "Le Conche" 2021

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893 Meduna Pinot Grigio 2021

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I vini rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli Grave Salatin 2020

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Cabernet Sauvignon Bresolin Colli Trevigiani Bio 2023

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Domande di questo prodotto nessuna
Merlot d.o.c. Friuli Tenimenti Civa 2019

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Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella classico superiore doc Tenuta Lena di mezzo 2021

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