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Augustiner

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Antipasti freddi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bretzel gigante o bretzel al formaggio

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Obazda bavarese con bretzel gigante

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Salamini affumicati XXL con bretzel gigante

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Speck altoatesino, rafano, cetrioli

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere delle specialità Augustiner per 2 persone Speck altoatesino, kaminwurz, formaggio di montagna, prosciutto cotto, bastoncini di salamini affumicati, rafano

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Bruschetta «classica» Pomodoro, aglio, basilico

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Cestino di pane «extra»

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Antipasti caldi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Canederli allo speck in brodo

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Domande di questo prodotto Quantità

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «1 canederlo»: un'altra risposta è una scelta deliberata.
Zuppa di gulasch, leggermente piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Crema di grana, pepe di sansho, patatine al tartufo

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Domande di questo prodotto nessuna
Pasta al pomodoro fatta in casa

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Augustiner's Nudlpfandl Pasta «al pastore» all'uovo fatta in casa

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Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli fatti in casa con ripieno di spinaci e ricotta, grana e burro fuso

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Pappardelle «rustici» fatte in casa con ragù di selvaggina

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Sano & delizioso
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Prodotto Prezzo Disponibile
Salmerino di Val Passiria, verdure grigliate, pesto genovese

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Rösti di patate gigante, salmone affumicato, rafano

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Domande di questo prodotto nessuna
«Augustiner's Vital» Verdure mediterranee alla griglia, insalata, formaggio di capra caramellizzata, pinoli arrostiti

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Insalata mista grande

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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Stinco di maiale
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Prodotto Prezzo Disponibile
Stinco di maiale con crosta croccante American potatoes, rafano, salsa di birra scura
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Perfect for sharing
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Prodotto Prezzo Disponibile
Beef hammer Stinco di manzo stufato per 4-6 persone. Salsa di birra scura, riso pilaw, crocchette di patate, verdura cotta, fagiolini allo speck, pannocchie di mais

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Domande di questo prodotto nessuna
Augustiner's Grillplatte Specialità di carne mista, ideale per 2 adulti e 2 bambini. Stinco di maiale, costine di maiale, bistecca alla milanese, salsicce arrostite, pannocchie di mais, verdure alla griglia, patate fritte, American potatoes, salsa barbecue, rafano

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Domande di questo prodotto nessuna
Tomahawk steak di manzo Circa 1000 g, per 2 persone. American potatoes, patatine fritte, pannocchia di mais, verdure alla griglia, salse diverse

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Domande di questo prodotto nessuna
Stinco di vitello alla griglia Per 2-3 persone. Salsa di birra scura, crocchette di patate, riso pilaw, verdura cotta, fagiolini allo speck, pannocchie di mais

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Piatti classici
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spätzle al formaggio secondo la nostra ricetta della casa con cipolle arrostite

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Tris di canederli tirolesi con grana e burro fuso Barbabietola, spinaci, formaggio

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Domande di questo prodotto nessuna
Bistecca alla milanese di maiale Con mirtilli rossi

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Domande di questo prodotto Contorno

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Gulasch di manzo

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Domande di questo prodotto Con

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Ribey steak American potatoes, burro alle erbe, salsa barbecue

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Domande di questo prodotto nessuna
Chilli con carne con panna acida e bretzel gigante

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Domande di questo prodotto nessuna
Costine di maiale con American potatoes e salsa barbecue

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Würstel & salsicce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Salsiccia bianca bavarese «Weißwurst» con bretzel gigante e senape dolce

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«Diavolo al fuoco» Würstel piccanti alla griglia, patate al forno con panna acida, speck tirolese

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Domande di questo prodotto nessuna
«Würstel meranese» con patatine fritte

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Salsicce arrostite, crauti, canederlo allo speck

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Strudel di mele fatto in casa con salsa alla vaniglia

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Tiramisù

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Panna cotta

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Domande di questo prodotto Salsa

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Canederli di ricotta con ripieno di nougat e salsa alla vaniglia

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Ciambella fritta con mirtilli rossi

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Krapfen dell'Alto Adige con ripieno di marmellata

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Tagliere di nostri dolci per condividere

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Marende
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate al cartoccio con burro
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Morning special
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Prodotto Prezzo Disponibile
Weißwurst-Frühstück Solo dalle 10.30 alle 12.00. 2 salsicce bianche bavaresi «Weißwurst» e 1 bretzel
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Pizze classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Romana Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto e funghi Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
5 formaggi Salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, stracchino, parmigiano, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salami Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tirolese Salsa di pomodoro, mozzarella, speck, cipolla, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Hawaii Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, ananas, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Salami ungarese Salsa di pomodoro, mozzarella, salame ungherese, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Zingara Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi champignons, peperoni, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
4 stagioni Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofi, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, peperoni grigliati, peperoni veneti piccanti, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Suocera Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, finferli, cipolla, aglio, scaglie di grana, origano

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Calzone Mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, origano, salsa di pomodoro e basilico fresco

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Pizze vegetariane
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufalina Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, origano

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Verdure Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane grigliate, spinaci, radicchio, grana, origano

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Estiva Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, zucchine, Philadelphia, basilico, origano

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Fantasia Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, zucchine, carciofi, olive, origano

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Primavera Salsa di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, datterini gialli marinati, basilico fresco, pesto genovese, origano

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Pizze speciali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Arrabbiata Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja, Philadelphia, olive nere, aglio, scaglie di grana, origano

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L'nduja Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, tonno, 'nduja, Philadelphia, rucola, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Vigiljoch Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi del bosco, speck, prosciutto, gorgonzola, formaggio grana, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Parma Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Alpenflair Salsa di pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, speck, salame piccante, rucola, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Hauspizza Salsa di pomodoro, mozzarella, pulled pork, speck, cheddar, occhio al bue, cipolla, rucola e panna acida

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Rustica Salsa di pomodoro, mozzarella, speck, radicchio, scamorza, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Romantica Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, mais, rucola, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Gustosa Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, scamorza, prosciutto crudo, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Delicata Salsa di pomodoro, mozzarella, Philadelphia, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Deliziosa Salsa di pomodoro, mozzarella, mascarpone, asparagi, spinaci, prosciutto crudo, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Del Cantabrico Mozzarella di bufala, datterini gialli marinati, acciughe del Cantabrico, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Hanny Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, gorgonzola, cipolla, olive, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Occhio di bue Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, asparagi, uova al tegamino, origano

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Chef Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, peperoni veneti piccanti, funghi champignon, carciofi, olive, uova al tegamino, origano

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Bevande calde e fredde
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Prodotto 0,2 l 0,4 l 1/2 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Espresso, macchiato, Hag (decaffeinato)

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Cappuccino

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Lattemacchiato

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Tazza di caffè

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Espresso corretto

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Tè

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Acqua minerale Plose naturale o gassata

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Acqua di rubinetto

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Bibite gassate (cola, spezi, limonata) o succo di mela

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Domande di questo prodotto nessuna
Schorle di succo di mela, lampone, sambuco o ribes con acqua minerale

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Birra alla spina
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Prodotto 0,5 l 1,0 l Prezzo unico Disponibile
Lagerbier Hell 5,2%

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Edelstoff 5,6%

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Dunkel 5,6%

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Birre Augustiner stagionali
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Prodotto 0,5 l 1,0 l Prezzo unico Disponibile
Oktoberfestbier 6,3% Settembre - ottobre

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Heller Bock 7,5% Aprile - maggio

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Maximator 7,5% Dicembre - gennaio

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Birra in bottiglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Augustiner Weißbier 5,4% 0,5 l

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Augustiner Pils 5,6% 0,33 l

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Unertl Weißbier analcolica 0,5 l

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Aperitivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Heidelbeer spritz Prosecco, liquore e sciroppo di mirtilli, mirtilli freschi, lime, soda

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Aperol spritz Prosecco, Aperol, soda

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Domande di questo prodotto nessuna
Hugo Prosecco, sambuco, soda, menta

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Estivo Vino bianco, soda, limone

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Prosecco

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Digestivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Digestivi 4 cl Montenegro, Braulio, Ramazzotti, Fernet, Averna, Cynar, Jägermeister, Baileys, Sambuca. Da 3,20 a 5,50 € secondo il digestivo
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Distillati e liquori
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Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Linie Südtirol: Marilleler o Alte Zwetschge, 2 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Williams, Waldhimbeergeist, Obstler, grappa, genziana, 2 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Liquore di mirtillo, mirto, limoncello, liquore di pistacchio, Heublumen, Zirbelkiefer, 2 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappa barrique Lion Treber, 2 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
«Grappa del nonno» genziana, 2 cl

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini
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Prodotto Bicchiere 1/4 1/2 Bottiglia 7/10 Prezzo unico Disponibile
Sissi Weissburgunder

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Domande di questo prodotto nessuna
Sauvignon Messwein

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lugana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
König Blauburgunder

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
König Lagrein

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rosè

Posizione nella sezione

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