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Ristorante Brezza di Mare

Italiana Via Lungomare La Conia, Snc, 07021 Arzachena (SS)

Ristorante Brezza di Mare è in Via Lungomare La Conia, Snc a Arzachena (SS): cucina italiana, telefono +393427631618. Il menu ha 8 sezioni e 36 prodotti, da 7,00 € a 80,00 €.

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Coperto 5,00 € al tavolo

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Aperitivo con eccellenze sarde

  • Ostrica di San Teodoro

    Prezzo al pezzo

    7,00 €

  • Bottarga di muggine

    Olio evo e sedano rapa alle mandorle

    15,00 €

  • Gambero rosso crudo

    2 pezzi

    20,00 €

  • Prosciutto crudo sardo

    Azienda agricola S'ena da sa Pira

    16,00 €

  • Selezione di formaggi sardi

    Con confetture della casa

    18,00 €

Per iniziare

  • Crudo di pescato locale

    Su gazpacho alle erbe, agrumi e bottarga di muggine

    28,00 €

  • Seppia in nero

    Spuma di patate al limone leggermente affumicata e piselli

    25,00 €

  • Gamberi arrostiti al guanciale

    Miele millefiori profumato al limone e peperoncino

    25,00 €

  • Tartare di manzetta sarda

    Cipollotti, sapa e mandorle

    24,00 €

  • Uovo 65

    Crema di lattuga, pecorino, pera e tartufo nero estivo

    24,00 €

Primi piatti

  • Spaghetto alla bottarga

    Muggine affumicato, polvere di barbabietola e origano fresco

    25,00 €

  • Tagliolini in salsa di crostacei

    Crudo di gambero viola al lime

    30,00 €

  • Risotto al limone

    Burro alla vaniglia e crudo di scampo

    30,00 €

  • Tortello di ossobuco di vitello

    Zafferano, sugo d'arrosto e tartufo nero estivo

    30,00 €

  • Calamarata

    In salsa di pomodori, basilico fresco e mozzarella

    25,00 €

Piatti principali

  • Ombrina alla plancia

    Radicchio agro al ginepro e salsa alle cozze

    36,00 €

  • Tonno pinna gialla marinato alla senape

    In crosta di carasau, melanzana viola, anguria marinata e pomodori appassiti

    35,00 €

  • Calamari scottati

    Pappa al pomodoro, caviale e cipolle rosse marinate

    33,00 €

  • Maialino da latte c.b.t.

    Lattughino arrosto e scalogno all'arancia

    36,00 €

  • Filetto di manzetta sarda

    Sedano rapa alle mandorle, sugo d'arrosto al moscato, foie gras d'anatra ed erbette

    36,00 €

Contorni

  • Insalata di pomodori e basilico

    8,00 €

  • Fagiolini verdi conditi con olio alla sapa

    8,00 €

  • Patate novelle alla contadina al profumo di timo

    8,00 €

Percorsi degustazione

  • Percorso dedicato al mare

    Cinque portate: seppia in nero, gamberi arrostiti al guanciale, spaghetto alla bottarga, tonno pinna gialla marinato alla senape, tiramisù con il savoiardo sardo. Da ordinare per tutto il tavolo, prezzo a persona

    80,00 €

  • Percorso dedicato alla terra

    Cinque portate: prosciutto crudo di Sardegna, tartare di manzetta sarda, tortello di ossobuco di vitello, maialino da latte, seadas. Da ordinare per tutto il tavolo, prezzo a persona

    75,00 €

Dessert di nostra produzione

  • Tiramisù

    Con il savoiardo sardo

    10,00 €

  • Mousse al cocco

    Ananas al rum, sfogliatina croccante al cocco

    12,00 €

  • Bonet piemontese

    Gelato al torrone, crumble al caffè e caramello salato

    12,00 €

  • Seadas di nostra produzione

    Miele millefiori aromatizzato all'arancia

    12,00 €

  • Degustazione di formaggi

    Con confetture della casa

    18,00 €

  • Gelati e sorbetti del giorno

    Di nostra produzione

    8,00 €

Vini da dessert

  • Oroere

    Moscato di Sardegna DOC, passito, Vigne Deriu, Codrongianus

    10,00 €

  • Malvasia di Bosa

    Malvasia DOC, F.lli Porcu, Bosa

    10,00 €

  • Su'Luci

    Passito Isola dei Nuraghi IGT, Cantina Su'Entu, Sanluri

    10,00 €

  • Anghelu Ruju

    Vino liquoroso DOC riserva 2008, Sella e Mosca, Alghero

    10,00 €

  • Angialis

    Vino da uve stramature IGT, Argiolas, Serdiana

    10,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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