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Arrogant Pub

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Prodotto Prezzo Disponibile
Erbazzone tradizionale

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Tagliere di salumi del nostro Appennino Salame nostrano, crudo Rez 30 mesi, coppa al vino, pancetta di 1 anno. Servito con 6 pezzi di gnocco fritto

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Porcini fritti

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Polpette di fegato alla veneziana

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Polpette di manzo bavarese

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Crocchette di patate, porro, zucchine e scamorza

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Bocconcini di tomino fritti con miele

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Patatine di maiale Striscioline di maiale fritte con panatura al curry

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La cucina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatella ai porcini Non disponibile per asporto

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Purezza di Rossa Reggiana con zucchine marinate e patate al forno 300gr di Rossa Reggiana servita con contorno

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Costata o fiorentina di Blu Belga di 8 anni alla brace 45 € al kg

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Contorno di zucchine marinate

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Patate al forno

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Pane

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Hamburger

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Prodotto Prezzo Disponibile
Kamado Hamburger cotto alla brace con porcini, maionese al bacon affumicato, scamorza. Servito con patate al forno. Non si può servire la carne ben cotta

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Pumpkin burger Hamburger di Rossa Reggiana, gorgonzola, zucca, bacon. Servito con patate al forno

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Smash burger Doppio smash burger di Rossa Reggiana, Rosanello, bacon, cavolo cappuccio viola marinato, salsa american style. Servito con patate al forno

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Testa Quedra Hamburger di Rossa Reggiana con maionese home made al Parmigiano Reggiano, tosone avvolto nella pancetta e gocce di saba. Servito con patate al forno. Disponibile al piatto anche per celiaci

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Classico Hamburger di Rossa Reggiana con insalata, pomodoro, maionese home made. Servito con patate al forno. Disponibile al piatto anche per celiaci

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I nostri dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake con albicocche spadellate

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Mascarpone con cioccolato e nocciole sabbiate al limone nero Dolce senza glutine

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Rovesciata di mele con crema pasticcera all'arancia e cannella

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I vini a mescita e le birre

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Prodotto Prezzo Disponibile
Querciole Ca' de Noci 0,10 l Spergola 100%, vino bianco frizzante 11,5%

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Sei Unica Cantina del Frignano 0,10 l Vino bianco fermo 14%

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Valpolicella 2019 Ca' del Monte 0,10 l Vino rosso fermo 13,5%

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Amarcord Mariotti Vini delle Sabbie 0,10 l Clinto 100%, vino passito 14%

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Ailanto Mariotti Vini delle Sabbie 0,10 l Malvasia di Candia 100%, vino passito 12%

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O.X. Valle delle Lepri 0,10 l Rebola in stile ossidativo 15%

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Nitro Hagrid's Favourite Brasseria della Fonte Irish stout spillata a carboazoto 4%

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Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare. Si apre già su «0,3 l»: un'altra risposta è una scelta deliberata.
Mönchsambacher Lagerbier Brauerei Zehendner Lagerbier 5,5%

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Saskia Birrificio del Forte Gose con sale e coriandolo 4,2%

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Vienna Lager Doge Vienna lager 5,4%

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Mönchsambacher Hefe-Weizen bottiglia 0,5 l Weizen 5,5%

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Blanche Birrificio Bandiga Blanche con scorza di agrumi, coriandolo e pepe nero 4,8%

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Session IPA Bandiga Session IPA 4,5%

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Spaceman Brewfist West coast IPA 7%

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God Save The Quince 0,25 l Sidro di cotogne del nostro appennino 6,5%

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Whisky Cask Scottish Cider Thistly Cross 0,4 l Sidro di mele affinato 6 mesi in botti di whisky 6,7%

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Zip Birrificio Brewort lattina 0,44 l Gluten free italian pils 5,2%

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Kutt 2022 Eik og Tid 0,25 l Sour, bière de coupage con bacche di aronia 3,4%

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Oude Lambiek Den Herberg 0,25 l Sour, lambic di 3 anni 6%

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Bevande analcoliche e kombucha

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale 750 ml

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Acqua frizzante 750 ml

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Kombucha Kodai 330 ml Bevanda naturale ottenuta dalla fermentazione del tè verde Sencha biologico

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Galvanina BIO 355 ml

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Dall Thé 500 ml Infuso naturale di thè nero, gluten free, prodotto a Fabbrico

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Caffetteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè espresso macchiato

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Caffè espresso Caffè Terzi, miscela Arrogant biologica 100% arabica

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Caffè d'orzo tostato di Casino di Caprafico

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Caffè corretto

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