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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caprese Pomodoro, mozzarella e basilico

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Sfizioso Polpette, crocchette, calzoncini

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Aria Corte special Assaggi della cucina salentina

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Tagliere rustico Salumi e formaggi

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Insalata di polpo e patate Con olio, sedano e limone

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Insalata di mare Alla mediterranea: calamari, gamberetti, sedano, carote, succo di limone

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Giambotto alla leccese Caponata tipica di peperoni e pomodoro

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Verdure grigliate di stagione Con scamorza affumicata

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagna rustica della nonna Piatto domenicale, lasagna fatta in casa con pomodoro e mozzarella

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Sagne torte melanzane e basilico Pasta fatta in casa con farina Cappello, melanzane, salsa di pomodoro e basilico

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Maccheroncini al sugo con carne

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Pappardelle con porcini della Sila Pappardelle all'uovo con funghi porcini della Sila

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Fave e cicorie Piatto tipico

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Tagliolini con gamberi viola di Gallipoli Pasta all'uovo con gamberi viola di Gallipoli e salsa rosé di pomodoro fresco

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Orecchiette con cime di rapa Orecchiette di farina integrale con cime di rapa

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Linguine o spaghetti frutti di mare Con frutti di mare freschi misti

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Domande di questo prodotto Pasta

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Linguine o spaghetti con le cozze

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Domande di questo prodotto Pasta

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotoletta di pollo con patate Con maionese, timo e limone

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Grigliata mista di carne Lonza, capocollo, salsiccia

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Salsiccia dolce alla griglia 3 pz

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Salsiccia piccante alla griglia 3 pz

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Bombette salentine 3 pz

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Stinco di maiale cotto a legna ai profumi

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Tagliata di manzo con rucola e grana

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Entrecote di manzo alla griglia

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Fiorentina alla griglia Prezzo all'etto

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Gnummareddrhi tipici Specialità di carne del Salento

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Polpo alla pignata Cotto a legna nella pignata

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Frittura di pesce

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Pepata di cozze

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Sauté di cozze e pomodorini

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Calamaro alla griglia

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Pesce fresco orata o spigola

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Domande di questo prodotto Pesce

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Grigliata di pesce mista 3 gamberi, 1 seppia o calamaro

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Pescespada alla griglia

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Tonno rosso alla griglia

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4 gamberoni alla griglia

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Bistecca lombata Prezzo all'etto

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Pizza rossa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calabrese Pomodoro, mozzarella, nduja, salsiccia piccante

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana, prosciutto, pangrattato

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Domande di questo prodotto nessuna
Viennese Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Americana Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

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Duchessa Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola

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Domande di questo prodotto nessuna
Tirolese Pomodoro, mozzarella, speck, scamorza

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Domande di questo prodotto nessuna
Contadina Pomodoro, mozzarella, cime di rapa

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Domande di questo prodotto nessuna
Valtellinese Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Bosco fatato Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, rucola, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Affumicata Pomodoro, mozzarella, pancetta a cubetti, scamorza

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Domande di questo prodotto nessuna
Posillipo Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberi, rucola, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Rustica Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cipolla

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Fresca piada Base bianca, pomodorini, burrata, rucola, grana

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Pizza bianca

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scattarisciata Mozzarella, pomodoro giallo, cipolla, capperi

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Delizia Mozzarella, crema di zucca, speck croccante, scamorza, noci

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Domande di questo prodotto nessuna
Tartufo Mozzarella, tartufo, funghi porcini, grana padano

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Domande di questo prodotto nessuna
Genovese Mozzarella, pesto, salsiccia, patate

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Domande di questo prodotto nessuna
Saporita Mozzarella, scamorza, patate, grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Bolognese Mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchio

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Domande di questo prodotto nessuna
Capocollo Mozzarella, capocollo, burrata

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Contorni

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Patatine fritte

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Patate al forno Cotte a legna

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Insalata mista

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Cicoriette selvatiche Con olio d'oliva

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Insalata pomodorini, cipolla di Tropea

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Dolci

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Tiramisù

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Torta di mele

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Spumone nocciola e cioccolato

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Panna cotta

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Cheesecake

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Torta pasticciotto Con crema

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Bevande

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Prodotto Piccola Media Prezzo unico Disponibile
Acqua naturale 75 cl

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Acqua frizzante 75 cl

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Coca cola

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Coca zero

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Fanta

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina

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Domande di questo prodotto Birra

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Ichnusa 50 cl

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Nastro Azzurro 66 cl

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Nastro Azzurro 33 cl

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Heineken 66 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Heineken 33 cl

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Caffè

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Domande di questo prodotto nessuna
Amari distillati

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Domande di questo prodotto Amaro

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Vino

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Prodotto 250 ml 500 ml 1 lt Prezzo unico Disponibile
Vino bianco, rosso, rosato

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Domande di questo prodotto Vino

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Prosecco Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Chardonnay Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Vermentino Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Negroamaro rosato Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Negroamaro rosso Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Primitivo rosso Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Passo Lento Negroamaro Sirah Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Vecchia Torre Leverano Riserva rosso Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Menhir Brut Rosè Regina Bottiglia

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Menhir Quota 29 Chardonnay bianco Bottiglia

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Menhir Verdeca bianco Bottiglia

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Menhir Rosato Negroamaro Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Pietra Rosato Primitivo Susumaniello Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
NZero Negroamaro rosso Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Quota 29 Primitivo rosso Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Quota 29 Susumaniello rosso Bottiglia

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Domande di questo prodotto nessuna
Menhir Primitivo di Manduria rosso Bottiglia

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