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Per iniziare con gusto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto «Archivio del gusto» Salumi e formaggi toscani accompagnati da bruschette miste

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Gran selezione di formaggi toscani con miele e marmellata

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Caprese con mozzarella di bufala campana DOP

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Polpo su crema di patate viola e taralli sbriciolati

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Moscardini alla «Luciana» con pomodoro, olive e crostini

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Paccheri allo scoglio sfumati con Vernaccia di San Gimignano con cozze, vongole e scampi

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Pappardelle fresche al sugo di cinghiale

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Pici freschi al ragù di cinta senese

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Gnocchi con zucca, vongole veraci e salame croccante

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Pici cacio e pepe con grattata di tartufo fresco

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Secondi

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Fiorentina (all'etto)

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Tagliata di manzo con grattata di tartufo fresco

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Filetto di salmone croccante con salsa allo yogurt

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Ossobuco alla senese con salsa al pomodoro

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Per accompagnare

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Insalatona mista

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Patate arrosto

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Spinaci al vapore

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Friarielli

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Finire in dolcezza

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cantucci accompagnati da Vin Santo

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Tiramisù

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Sorbetto al limone

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Torta caprese

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