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Arabella

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Trota mantecata Ricotta, mela verde, crostini di pane ai cereali (1, 4, 7)

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Manzo all'olio Girello di manzo cotto nell'olio con acciughe, capperi e aglio, affettato sottile e servito tiepido con il suo fondo montato (1, 4, 9)

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Domande di questo prodotto nessuna
Mondeghili Polpettine di carne alla milanese, insalata di cavolo cappuccio spadellato (1, 3, 7, 9)

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Uovo poché Casera, porcini, crostino di polenta taragna. Vegetariano (3, 7)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini Castagne, finferli e luganega (1, 3, 12)

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Gnocchi di zucca Gorgonzola, semi di zucca tostati. Vegetariano (1, 3, 7)

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Risotto Castagne cotte nel latte, alloro, profumo di timo fresco. Vegetariano (7, 12)

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Ravioli di grano saraceno Casera e bresaola, burro e salvia (1, 3, 7)

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Lasagna come i pizzoccheri Verza, patate e Casera. Vegetariano (1, 3, 7)

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Spaghetti aglio, olio e missoltino Panure al limone ed erbe (1, 4, 12)

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Secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di maiale Mele saltate allo zafferano, senape, cime di rapa ripassate (10)

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Petto di pollo ripieno Duxelles di funghi misti, salsa d'uva arrostita (1, 3, 7, 9, 12)

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Spezzatino di cervo Millefoglie di patate, salsa ai frutti rossi (9, 12)

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Trota alla comasca Limone e rosmarino, crema di patate (4, 12)

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Vegetariani
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata di lenticchie verdi Zucca delica al forno. Vegano (9)

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Zuppa di ceci Castagne e rosmarino. Vegano (9)

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Polenta mantecata Burro e Bitto, porcini e finferli saltati in padella. Vegetariano (7)

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Contorni
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Prodotto Piccolo Grande Prezzo unico Disponibile
Millefoglie di patate Sfoglie sottili di patate al forno, burro e rosmarino. Vegetariano (7)

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Verdure di stagione al forno Olio extravergine Sovrano ed erbe aromatiche fresche. Vegano (9)

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Insalata mista e verdure crude Condite al momento con olio extravergine Sovrano. Vegano

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Panna cotta Salsa di uva fragola (7)

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Crostata di frolla al cacao Ganache al cioccolato, marmellata di more. Vegetariano (1, 3, 7)

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Pera cotta al vino rosso Crumble di noci caramellate. Vegetariano (1, 3, 7, 8, 12)

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Tiramisù Savoiardi, crema al mascarpone, caffè, cacao amaro. Vegetariano (1, 3, 7)

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Zabaione Biscotti di mais. Vegetariano (1, 3, 7)

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