Tarantola

Italiana Via della Resistenza 29, Appiano Gentile (CO)

Tarantola è in Via della Resistenza 29 a Appiano Gentile (CO): cucina italiana, oggi non apre. Il menu ha 6 sezioni e 22 prodotti, da 12,00 € a 88,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: chiuso
mercoledì: 12:00–14:00, 19:30–21:00
giovedì: 12:00–14:00, 19:30–21:00
venerdì: 12:00–14:00, 19:30–21:00
sabato: 12:00–14:00, 19:30–21:00
domenica: 12:00–14:00, 19:30–21:00

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L'antipasto

Prosciutto e salame di nostra selezione con zucchine alla scapece 25,00 €
Battuto di manzo, pane cunzato, caciocavallo e origano 28,00 €
Uovo morbido, zuppetta di piselli, menta, cozze e croccante al pomodoro 25,00 €
Millefoglie di salmone, cremoso di yogurt e cetriolo, mais, ceci croccanti e lime piccante 28,00 €
Calamaro e polpo, bisque di crostacei, panna acida e insalata aromatica 28,00 €

Il primo piatto

Parmigiana di melanzane 25,00 €
Tagliolini ai tuorli d'uovo, ragù di vitello, piselli, olive taggiasche e scalogni confit 25,00 €
Gnocchi ripieni di stracotto d'agnello, pecorino, hummus di ceci e paprika affumicata 25,00 €
Linguine, gamberi rosa, burrata, pomodoro fresco e basilico 32,00 €

Il pesce

Pescatrice lardellata, salicornia, mango e peperoncino 38,00 €

La carne oppure...

Maialino da latte al miele, senape e curcuma, crema di melanzane e friggitelli 28,00 €
Cotoletta di vitello alla milanese, patate al rosmarino e gel al limone 32,00 €
Tagliata di manzo al dragoncello, piccola crespella di sedano rapa, burrata, rucola e pomodori confit 32,00 €
La nostra selezione di formaggi, composte di frutta e pane all'uva 20,00 €

Il dolce

Flan di cioccolato fondente, gelato alla vaniglia e composta di albicocche e timo 12,00 €
Gelato allo yogurt sottovetro, more, mirtilli e vaniglia 12,00 €
Sorbetto al limone e al lampone 12,00 €
Insalata di frutta, sorbetto alla pesca e zenzero 14,00 €
Cannoncini di sfoglia caramellata alla crema pasticcera espressa 12,00 €
Selezione di cioccolato fondente 12,00 €

I consigli dello chef

Terra ferma Battuto di manzo, pane cunzato, caciocavallo e origano; uovo morbido, zuppetta di piselli, menta, cozze e croccante al pomodoro; gnocchi ripieni di stracotto d'agnello, pecorino, hummus di ceci e paprika affumicata; maialino da latte al miele, senape e curcuma, crema di melanzane e friggitelli; la nostra selezione di formaggi, composta di frutta e pane all'uva; gelato allo yogurt sottovetro, more, mirtilli e vaniglia. I menù degustazione vengono serviti per la totalità del tavolo. 80,00 €
Brezza di mare Millefoglie di salmone, cremoso di yogurt e cetriolo, mais, ceci croccanti e lime piccante; calamaro e polpo, bisque di crostacei, panna acida e insalata aromatica; linguine, gamberi rosa, burrata, pomodoro fresco e basilico; pescatrice lardellata, salicornia, mango e peperoncino; insalata di frutta, sorbetto alla pesca e zenzero; cannoncini di sfoglia caramellati alla crema pasticcera espressa. I menù degustazione vengono serviti per la totalità del tavolo. 88,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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