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GP Bistrot è in Via Sant'Elena, 14 a Appiano Gentile (CO): pizzeria, telefono +390317184368. Il menu ha 18 sezioni e 116 prodotti, da 3,50 € a 130,00 €.

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Antipasti

  • Tris di carpaccio Carpacci di pesce (salmone norvegese, pesce spada e tonno rosso) su letto di songino e agrumi 16,00 €
  • Impepata di cozze Bianca oppure rossa 15,00 €
  • Tartare di tonno rosso Con avocado e frutti rossi 17,00 €
  • Tentacolo di polpo Con stracciatella di burrata di Andria IGP, olive taggiasche e taralli 18,00 €
  • Cruditè di Mazara del Vallo 6 gamberi rossi di Mazara del Vallo (crudi) con arance, granella di pistacchi e pepe nero 18,00 €
  • Gamberi panko 6 gamberi impanati e fritti in panno croccante con salsa agropiccante 18,00 €
  • Capesante allo zafferano 4 capesante grigliate al profumo di menta con crema di patate allo zafferano 18,00 €
  • Crudo & burrata Crudo di Parma D.O.P, burratina di Andria I.G.P, pomodorini, olive taggiasche, basilico e la sua emulsione 17,00 €
  • Carpaccio di manzo Al naturale con petali di grana padano DOP 16,00 €
  • Millefoglie di parmigiana di melanzane Con mozzarella di bufala campana D.O.P ed emulsione al basilico 15,00 €

Primi piatti

  • Sapore di Sicilia Spaghetti alla chitarra con crema di datterino giallo, stracciatella di burrata di Andria IGP, gamberi rossi di Mazara del Vallo (crudi), capesante e scorza di limone 23,00 €
  • Scialatielli allo scoglio 20,00 €
  • Linguine alle vongole 18,00 €
  • Risotto al pesce persico Ordinabile minimo per 2 persone 22,00 €
  • Paella di pesce Ordinabile minimo per 2 persone 25,00 €
  • Paccheri all'astice 25,00 €
  • Gricia al pistacchio Gnocchetti con pecorino romano DOP, pepe nero, guanciale croccante e granella di pistacchio 16,00 €
  • Risotto mirtilli e Bonarda Risotto sfumato al Bonarda del Pavese, mirtilli, crema al parmigiano reggiano DOP e foglie di menta. Ordinabile minimo per 2 persone 18,00 €
  • Rigatoni alla carbonara 15,00 €

Secondi piatti

  • Tagliata di tonno In crosta di sesamo su letto di songino 20,00 €
  • Composizione di pesce alla griglia Tonno rosso, calamaro, seppia, gamberone, branzino, capesanta e polpo 26,00 €
  • Calamari alla griglia Con crema di datterino giallo 22,00 €
  • Branzino alla griglia Con pomodorini e capperi 20,00 €
  • Fritto misto Calamari, ciuffetti, gamberetti, gamberone e verdurine 22,00 €
  • Tagliata di manzo Con rucola e pomodorini 22,00 €
  • Costoletta di vitello alla milanese Con pomodorini e patate grigliate 26,00 €
  • Filetto di manzo Con funghi porcini sfumati al brandy 30,00 €

Hamburger

  • GP Burger 200 g di fassona, insalata, pomodori, chetar, bacon e salsa burger. Compreso di patatine fritte 16,00 €
  • Polpo Burger Polpo grigliato, songino, pomodori e stracciatella di burrata di Andria I.G.P. Compreso di patatine fritte 18,00 €
  • Burrata Burger 200 g di fassona, songino, crudo di Parma D.O.P, burrata di Andria I.G.P ed emulsione al basilico. Compreso di patatine fritte 17,00 €
  • Tomino Burger 200 g di fassona, tomino, speck, granella di noci e miele. Compreso di patatine fritte 17,00 €

Insalatone

  • Caesar Insalata mista verde, straccetti di pollo grigliati, petali di grana padano D.O.P, crostini di pane e salsa Caesar 15,00 €
  • Greca Insalata mista verde, pomodorini, feta, olive taggiasche, peperoni, cipolla rossa e rondelle di cetrioli 15,00 €
  • Burrata Insalata mista verde, crudo di Parma D.O.P, burrata di Andria I.G.P, pomodorini, olive taggiasche, granella di pistacchi e basilico 15,00 €
  • Arcobaleno Insalata mista verde, salmone norvegese affumicato, gamberetti, avocado, olive taggiasche e bocconcini di bufala campana D.O.P 15,00 €

Contorni

  • Patatine fritte oppure saltate 6,00 €
  • Verdure grigliate oppure spinaci saltati 6,00 €
  • Insalata mista oppure verde 6,00 €

Pizze classiche

  • Margherita Pomodoro e mozzarella 7,00 €
  • Crudo di Parma Pomodoro, mozzarella e crudo di Parma D.O.P 11,00 €
  • Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto 10,00 €
  • Porcini Pomodoro, mozzarella, porcini 10,00 €
  • Frutti di mare Pomodoro, mozzarella e frutti di mare 15,00 €
  • Vegetariana Pomodoro, mozzarella e verdure (peperoni, zucchine e melanzane) 13,00 €
  • 4 stagioni Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi e olive 13,00 €
  • Bufala Pomodoro, mozzarella, pomodorini e bufala campana D.O.P 12,50 €
  • Valtellina Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana padano D.O.P 15,00 €
  • Speck e zola Pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola 13,00 €
  • U.S.A Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine 13,00 €

Pizze speciali

  • Mari e monti Pomodoro, mozzarella, porcini e frutti di mare 18,50 €
  • Bomba Pomodoro, mozzarella, bacon, spianata calabra piccante, salsiccia dolce, cipolla rossa, fagioli, origano e olio piccante 16,00 €
  • Carbonara Mozzarella, uovo, panna, guanciale e pecorino romano D.O.P 13,50 €
  • Bon gustaia Pomodoro, mozzarella, porcini, zola e salsiccia 15,00 €
  • Lardo Mozzarella, bocconcini di bufala campana D.O.P, porcini, lardo di Colonnata I.G.P, granella di noci e glassa al balsamico 14,00 €
  • Scandinava Pomodoro, mozzarella, salmone, panna e grana padano D.O.P 13,00 €
  • Boscaiola Pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini e grana padano D.O.P 15,00 €
  • Saporita Pomodoro, mozzarella, bacon, funghi, zola, olive e olio piccante 15,00 €
  • Delizia Pomodoro, mozzarella, speck, brie, olive e pomodorini 13,50 €
  • Orto club Crema di zucchine, fiori di zucca, filetti di acciughe, burratina di Andria IGP, pomodorini ed emulsione al basilico 15,00 €
  • Campana Pomodoro, pomodorini, bocconcini di bufala campana D.O.P, acciughe e basilico 13,00 €
  • Mille colori Crema di datterini gialli, acciughe, olive taggiasche, stracciatella di burrata di Andria I.G.P, pomodorini e basilico 15,00 €
  • Carpaccio di manzo Mozzarella, carpaccio di manzo, pomodorini, stracciatella di burrata di Andria I.G.P 15,00 €
  • Mazara del Vallo Crema di zucchine, stracciatella di burrata di Andria I.G.P, gamberi rossi di Mazara del Vallo e granella di pistacchi 20,00 €
  • Tris di carpaccio Pomodoro, mozzarella, songino, salmone, tonno, pesce spada, limone a fette e glassa al balsamico 17,00 €
  • Tonnara Mozzarella, songino, filetti di tonno rosso in crosta di pistacchi, pomodorini e stracciatella di burrata di Andria I.G.P 18,00 €
  • Nostrana Pomodoro, crudo di Parma D.O.P, stracciatella di burrata di Andria I.G.P, pomodori secchi, olive taggiasche e basilico 17,00 €
  • GP Bistrot Mozzarella, pomodorini, zucchine, ricotta e gamberoni argentini 20,00 €
  • Burrata e mortadella Mozzarella, mortadella, burrata di Andria I.G.P e granella di pistacchi 13,50 €

Focacce

  • Liscia Pochissimo pomodoro, olio EVO, origano e sale 5,00 €
  • Speck e brie Pochissimo pomodoro, olio EVO, origano, sale, speck e brie 10,00 €
  • Estiva Pochissimo pomodoro, olio EVO, origano, sale, crudo di Parma D.O.P, rucola, pomodorini e burrata di Andria I.G.P 15,00 €
  • Vegetariana Pochissimo pomodoro, olio EVO, origano, sale, verdure grigliate (peperoni, zucchine e melanzane) 10,00 €

Calzoni

  • Liscio Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 10,00 €
  • Farcito Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive e carciofi 13,00 €
  • Fantasia Pomodoro, mozzarella, speck, brie e olive 13,00 €

Dolci

  • Tiramisù classico 7,50 €
  • Mousse al frutto della passione Gluten free 7,50 €
  • Cheesecake Gusti: frutti di bosco, caramello o cioccolato. Gluten free 7,50 €
  • Torta meringata Gusti: frutti di bosco, caramello o cioccolato 7,50 €
  • Panna cotta Gusti: frutti di bosco, caramello o cioccolato. Gluten free 7,50 €
  • Crema catalana Gluten free 7,50 €
  • Sacher Gluten free e senza lattosio 7,50 €
  • Tartufo affogato al caffè Gusti: panna o cioccolato 7,00 €
  • Gelato Gluten free 7,50 €
  • Profiteroles 7,50 €

Bevande

  • Acqua 75 CL 3,50 €

Bibite

  • Bibite Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemon Soda, tè pesca, tè limone 4,00 €

Birre

  • Löwenbräu Alla spina da 4,00 €
  • Leffe Rouge Alla spina da 4,00 €
  • Martin's IPA Alla spina da 4,00 €
  • Franziskaner Weiss oppure Kapuziner Weiss 50 CL 7,00 €
  • Ichnusa non filtrata 50 CL 7,00 €
  • Birra gluten free 33 CL 6,50 €

Vino bianco

  • Lugana Prestige - Ca' Maiol 30,00 €
  • Müller Thurgau - Caldaro 28,00 €
  • Pecorino - Tenuta Ulisse 34,00 €
  • Gewürztraminer - Andrian 34,00 €
  • Chardonnay - Borgo Molino 26,00 €
  • Ribolla gialla collio - Muzic 34,00 €

Vino rosso

  • Nebbiolo Langhe - Bel Colle 30,00 €
  • Valpolicella - Adalia 30,00 €
  • Morellino di Scansano - Mantellassi 32,00 €
  • Bonarda Vivace - Ca' Montebello 28,00 €
  • Amarone di Valtellina - Adalia 70,00 €
  • Chianti riserva - Sensi 28,00 €
  • Inferno Valtellina Sup. - Nino Negri 35,00 €

Vino rosé

  • Chiaretto rosé - Ca' Maiol 30,00 €
  • Rosé Venezia - Borgo Molino 28,00 €
  • Prosecco rosé E.D - Borgo Molino 28,00 €

Bollicine

  • Valdobbiadene extra dry - Borgo Molino 28,00 €
  • Franciacorta Brut - Ferghettina 50,00 €
  • Berlucchi Cuvée Imperiale 45,00 €
  • Ferrari Trento D.O.C 45,00 €
  • Bellavista Grand Cuvée Alma Brut 85,00 €
  • G.H. Mumm Cordon Rouge 100,00 €
  • Moët & Chandon Ice Imperial Champagne 130,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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