Vai al contenuto
gnam.menu

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta di filetto di manzo con fonduta di Grana Padano, nocciole e pan brioche al caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vitello con salsa tonnata, sedano croccante e polvere di capperi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di ricciola, mango ed erba cipollina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sgombro appena scottato con cipollotto e guacamole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frisella di Altamura con crudità di verdure, stracciatella di burrata e foglie di cappero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crostini con il baccalà mantecato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle fatte in casa con anatra al cartoccio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Maccheroncini con ragù bianco di vitello, pesto di salvia e pinoli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti "Martelli" con scampi e gamberi alla busara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pennone "Benedetto Cavalieri" con ombrina, aneto e limone candito su crema di ortiche

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri ravioli di melanzana, ricotta e menta con pomodorini confit e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Coniglio c.b.t., salsa alla cacciatora con olive e patate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bavetta di Angus con chimichurri, melanzana, crema di peperoni arrostiti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Branzino su crema di mais, pak-choi e paprika affumicata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Corba rossa del Gargano con verdure di stagione, salsa al lemongrass e latte di cocco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di manzo con burro alle erbe e verdure di stagione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi accompagnata da confetture e mostarda

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polenta e baccalà alla vicentina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Contorni Da € 7,00

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
I nostri dolci
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.