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Antica Pizzeria Di Matteo

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Le margherite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Fior di latte, pomodoro, formaggio, basilico

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Margherita al prosciutto Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, formaggio, olio, basilico

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Margherita con funghi Fior di latte, pomodoro, funghi, formaggio, olio, basilico

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Margherita con peperoni Fior di latte, pomodoro, peperoni, olive, salame, formaggio, olio, basilico

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Margherita al filetto Fior di latte, pomodoro al filetto, formaggio, olio, basilico

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Margherita al pesto di basilico Fior di latte, pomodoro al filetto, pesto di basilico, formaggio, olio

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Margherita con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, formaggio, olio, basilico

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Margherita alla cocca Fior di latte, pomodoro, uova, formaggio, olio, basilico

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Margherita con melanzane Fior di latte, pomodoro, melanzane fritte a funghetto, formaggio, olio, basilico

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Margherita al tonno Fior di latte, pomodoro, tonno, formaggio, olio, basilico

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Margherita alla romana Fior di latte, pomodoro, acciughe, formaggio, olio, basilico

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Margherita con nduja Fior di latte, pomodoro, nduja di Spilinga, formaggio, olio, basilico

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Sfizi ed antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto crudo, mozzarella e sottoli misti

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Prosciutto crudo, mozzarella, rucola e pomodori a filetto

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Fritto misto piccolo 4 pz Solo di sera. Pasta cresciuta, panzerotti di patate, arancini di riso, melanzana, polenta

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Frittatina Pasta di semola, besciamella, farina di frumento, carne, piselli, pomodoro, formaggio, pepe

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Arancino bianco o rosso Riso, burro, margarina, provola, carne, piselli, pomodoro, formaggio, pepe

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Crocchè Patate, purea di patate, provola, formaggio, prezzemolo, pepe

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Fiorilli Prodotto stagionale. Fiori di zucca, acqua, farina

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Patatine fritte

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Le pizze della famiglia Di Matteo

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Ripieno world cup Primo posto pizza world cup 2011. Ricotta, cicoli, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, formaggio, olio

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Carrettiere Primo posto sapori del sud pizzaiolo dell’anno 2012. Salsiccia, friarielli, pomodoro passato, mozzarella di bufala, formaggio, olio

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Pizza radici Primo posto European Cup 2012 pizza di qualità. Ricotta, cicoli, salame, pomodoro fresco, mozzarella di bufala, formaggio, olio

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Le 4 stagioni napoletane 1) Margherita 2) Marinara 3) Salsiccia e friarielli 4) Ricotta, provola e cicoli

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Pizza pistacchiosa Provola di latte di vaccino, pistacchio di Bronte, mortadella IGP di Modena, formaggio, olio

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Margherita Campania Felix Primo posto Coppa Italia 2012 pizza di qualità. Pomodoro passato, filetto di pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio, olio, basilico

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La saporita Primo posto Ripieno DOC pizzaiolo dell’anno 2012. Scarola, provola, olive, formaggio, olio

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Faccia gialla Mozzarella di bufala, grattugiata di limone, pomodorini gialli, formaggio, olio

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Pizza formagina Pomodoro fresco, fior di latte, gorgonzola, melanzane, panna, formaggio, olio, basilico

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Pizza essenzia Primo posto pizza World Cup 2013. Pizza fritta ripiena di provolone, pomodoro fresco, basilico

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La montanara di Di Matteo Pizza fritta con ragù, provola, pecorino romano e basilico

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Le classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala al filetto Mozzarella di bufala, pomodorini, formaggio, olio, basilico

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Marinara Pomodoro, aglio, origano, olio, basilico

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Marinara rustica Pomodoro al filetto, pomodori pelati, aglio, origano, olio, basilico

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Ripieno al forno Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, ricotta, formaggio, olio, basilico

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Ripieno al forno con funghi Fior di latte, pomodoro, funghi, prosciutto cotto, ricotta, formaggio, olio, basilico

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Quattro gusti Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, melanzane, formaggio, olio

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Boscaiola Fior di latte, pomodoro, panna, piselli, carne, funghi, formaggio, olio, basilico

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Salsiccia e friarielli Fior di latte, salsiccia, friarielli, formaggio, olio

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Marinara al tonno Pomodoro, tonno, olive, aglio, origano, olio, basilico

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Ortolana Fior di latte, pomodoro, funghi, melanzane, friarielli, peperoni, formaggio, olio, basilico

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Diavola Fior di latte, pomodoro, salame, peperoncino, formaggio, olio, basilico

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Capricciosa Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, formaggio, olio, basilico

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Tarantina Pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano, aglio, olio, basilico

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Lasagna Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, ricotta, formaggio, olio, basilico

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Bianca ai 4 formaggi Fior di latte, gorgonzola, provolone semidolce, romano grattugiato, olio

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Pizza crocchè Provola, prosciutto, crocchè di patate, formaggio, olio, basilico

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Bianca würstel e patatine Fior di latte, würstel, patatine, olio, basilico

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Bianca panna e prosciutto Fior di latte, prosciutto cotto, panna, formaggio, olio, basilico

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Bianca panna prosciutto e mais Fior di latte, prosciutto cotto, mais, panna, formaggio, olio, basilico

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Bianca panna prosciutto e funghi Fior di latte, prosciutto cotto, funghi, panna, formaggio, olio, basilico

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Rucola Fior di latte, rucola, scaglie di grana, olio, basilico

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Rucola con crudo Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio, basilico

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Le fritte

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza fritta tradizionale Provola, ricotta, pomodoro, un ingrediente a scelta tra cicoli, prosciutto cotto o salame

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Pizza fritta carrettiere Provola, salsiccia, friarielli

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Pizza fritta con scarole Provola, scarole, olive nere

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