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Kalte Vorspeisen

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Rohschinken-Burrata-Spargel-Bärlauchpesto Prosciutto crudo, burrata, asparagi, pesto di aglio orsino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Hausgemachte Käsepressknödelsuppe Minestra con canederli di formaggio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Warme Vorspeisen

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hausgemachtes Knödeltris Tris di canederli: rape rosse, ortica, gorgonzola, zafferano, speck, cipolla

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Hausgemachte Kartoffelteigtaschen Mezzelune di patate, asparagi, ricotta

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Hausgemachte Bärlauch Tagliatelle Tagliatelle di ortica fatte in casa, asparagi, pomodori, gamberi fritti

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Hausgemachte Safran Ravioli Ravioli allo zafferano, formaggio fresco di capra, pomodori secchi, cipollotto, timo

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Gemischter Salat

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Speckkrautsalat

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Hauptspeisen

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata vom Rind (Entrecôte) Tagliata di manzo, salsa bolzanina, parmigiano, rucola, asparagi, patate

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Wienerschnitzel vom Truthahn mit Röstkartoffeln und Preiselbeermarmelade Cotoletta milanese di tacchino, patate saltate, marmellata di mirtilli rossi

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