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Amos Platz

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Merende bavaresi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Brezel Tipico pane intrecciato e salato

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Schüttelbrot Pane croccante tirolese al cumino

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Speckplatte Tagliere di speck con rafano e cetriolini

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Käseplatte Piatto assortito di formaggi con mostarda

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Amosplatzteller Merenda bavarese di salumi e formaggi assortiti (per due persone 22,00 euro, per quattro 40,00 euro)

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Bauernbratwurst mit Sauerkraut und Senf Salsiccia campagnola alla griglia con crauti e senape

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Nürnberger Bratwurst mit Bratkartoffeln Salsiccette di Norimberga alla griglia con patate saltate

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Weißwurst mit Kartoffelsalat und Sußersenf Würstel bianchi di vitello bolliti, insalata di patate e senape dolce

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Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und Senf Würstel bolliti con crauti e senape

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Meraner Würstchen mit Bratkartoffeln und Senf Würstel grigliati con senape e patate saltate

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Primi piatti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Nudeln mit Bierragout Tagliatelle al ragù di birra

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Spinatspätzle mit Speck Gnocchetti di spinaci allo speck

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Tagesknödel Canederli del giorno

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Schlutzkrapfen Ravioli ripieni di patate ed erbe fini

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Tagesuppe Zuppa del giorno, da

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Per piccoli ospiti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spinatspätzle Gnocchetti verdi al burro e formaggio

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Kleines Wienerschnitzel Piccola cotoletta con patate fritte

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Frankfurterwurst mit Pommes Würstel con patate fritte

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Piatti principali
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Prodotto Prezzo Disponibile
Grillteller Grigliata mista di carne e verdura

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Schweinshaxe mit Kartoffelsalat Stinco di maiale arrosto con insalata di patate (se ne consiglia la prenotazione; stinco affumicato su prenotazione 21,00 euro)

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Kasseler mit Sauerkraut und Senf Carrè di maiale affumicato con senape e crauti

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Gegrillte Würste mit Sauerkraut und Kartoffelsalat Gran misto di salsicce alla griglia con crauti e insalata di patate

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Wienerschnitzel mit Bratkartoffeln Cotoletta impanata e fritta alla viennese con patate saltate

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Herrengröstl Rosticciata di vitello, patate saltate, salsiccia e cipolle

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate saltate

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Patatine fritte

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Insalata di patate

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Crauti

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Rosti di patate 3 schiacciatine fritte di patate

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Insalata mista piccola 7,00 euro, grande 12,00 euro

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Verdure grigliate piccola 7,00 euro, grande 12,00 euro

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Torte e dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Apfelstrudel Strudel di mele con crema di vaniglia

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Sachertorte Torta Sacher al cioccolato

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Linzertorte Crostata di pasta di mandorle e mirtilli rossi

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Tagessdessert Bavarese del giorno

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Eis mit Honig, Pinienkernen und Kakao Gelato con miele, pinoli e cacao

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Korb Kuchen mit Eis und heißen Himbeere Cestino croccante con gelato, panna e lamponi caldi

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Bevande calde
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè espresso / decaffeinato

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Tasse Kaffee Caffè filtrato

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Waldfrucht Tee Infuso di mirtilli

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Jagertee Tè del cacciatore (alcolico)

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Bombardino Liquore all'uovo con rhum e panna montata

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Vin brulè

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Succo di mela caldo con sambuco

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Birre alla spina
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Prodotto Piccola Media Maß Prezzo unico Disponibile
Kulmbacher Pils Edelherb Birra chiara di puro malto d'orzo, alc. 4,9%. Piccola 0,2 l, media 0,4 l, Maß 1 l

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Mönchshof Kellerbier Bassa fermentazione, ambrata e torbida perché non filtrata, alc. 5,4%. Piccola 0,2 l, media 0,4 l, Maß 1 l

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Mönchshof Klosterbock Rossa doppio malto, alc. 6,9%. Piccola 0,2 l, media 0,4 l, Maß 1 l

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Jacob Hefe-Weizen Di frumento, naturalmente torbida, alc. 5,3%. Piccola 0,3 l, media 0,5 l

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Mönchshof Klosterschwarz Scura a bassa fermentazione, alc. 4,9%. Bottiglia 0,5 l

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale naturale o frizzante 1 litro

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Acqua minerale naturale o frizzante 1/2 litro

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Succo di mela naturale Maso Kohl Solo mela, con ribes nero, con carota, con mirtillo nero, con menta, con mandarino

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Fanta

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Lemonsoda

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Sprite

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Tonica

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Coca cola

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Tè freddo Pesca, limone, verde, bianco con zenzero

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Aperitivi alcolici Spritz, Hugo, Spritz della malga

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Liquori e distillati
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Prodotto Prezzo Disponibile
Williams-Christ Pera Williams

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Edelobstler Mela

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Marillenschnaps Albicocca

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Waldhimbeergeist Lampone

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Gebirgwacholder Ginepro naturale

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Quittenbrand Mela cotogna

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Wildschlehe Prugnola selvatica

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Kirschwasser Ciliegia

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Marillenlikör Albicocca

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Bauernusseler Noce

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Heidelbeer Mirtillo

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Waldhimbeer Lampone

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Holunderlikör Sambuco

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Domande di questo prodotto nessuna
Johannisbeerelikör Ribes nero

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Domande di questo prodotto nessuna
Waldhonig Miele

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Edelkastanien Castagne

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Zirbenspitz Cirmolo

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Heumäher Liquore al fieno

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Anisler Anice

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Domande di questo prodotto nessuna
Asbach Uralt Tipico brandy tedesco

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Underberg Amaro d'erbe, in bottiglietta mignon

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Klosterbitter Amaro del convento, leggero

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Kräuterbitter Amaro d'erbe alpine

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