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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto crudo stagionato 18 mesi

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Pancetta artigianale

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Capocollo artigianale

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Formaggio semistagionato con miele

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Montanara con passata BIO della casa, parmigiano e basilico

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Pane cotto con verdure di campo e peperoni fritti BIO della casa

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Verza marinata

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cavatelli tirati a mano con funghi porcini del Taburno

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Eliche trafila al bronzo con crema di patate, guanciale crusco e caciocavallo di Agnone grattugiato

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Secondo e contorno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, con la sua riduzione

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Patate arrosto

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Frutta di stagione

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Dolce del festeggiato

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Acqua, vini (aglianico e falanghina DOC del Sannio), amaro e caffè

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