Ristorante La Baita

Pizzeria Località Lastra, 65, 32016 Alpago (BL)

Ristorante La Baita è in Località Lastra, 65 a Alpago (BL): pizzeria, telefono 0437 471008. Il menu ha 25 sezioni e 175 prodotti, da 1,30 € a 58,00 €.

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Antipasti

Tagliere della casa affettati e formaggio, per 2 persone 25,00 €
Tartare di manzo con crostini prezzo 15,00 € o 20,00 € secondo la porzione -
Antipasto rustico polenta, soppressa, funghi 12,00 €
Tagliere del cacciatore prosciutto di cervo delicato e stagionato, salame di cinghiale, soppressa di capriolo e giardiniera 17,00 €
Fesa di Black Angus con rucola e robiola di capra 15,00 €
Burratina con acciughe del mare Adriatico e pomodorini confit 15,00 €

Antipasti di pesce

Antipasto alla veneziana 20,00 €
Capesante con gazpacho 3 pezzi 13,00 €
Sarde in saor 11,00 €
Baccalà mantecato su crema di patate 15,00 €
Canestrelli ai ferri 15 pezzi 15,00 €
Capelonghe ai ferri 16,00 €

Primi piatti

Pasta e fagioli 12,00 €
Tagliatelle con ragù di selvaggina 13,00 €
Risotto 13,00 €
Gnocchi di patate alla Baita porcini, pastin e pomodorini 13,00 €
Lasagne alle erbette di montagna 12,00 €

Primi piatti di pesce

Spaghetti alle capelonghe 18,00 €
Spaghetti allo scoglio 20,00 €

Secondi piatti

Capriolo con polenta 18,00 €
Tagliata di manzo con radicchio di Treviso 18,00 €
Tagliata di cervo al rosmarino 20,00 €
Piatto Dolomiti pastin, formaggio alla piastra, polenta, funghi 18,00 €

Carne ai ferri

Filetto di manzo di Sorana 2 hg 23,00 €
Costata di Fassona Piemontese prezzo all'etto 5,00 €
Braciola di vitello prezzo all'etto 4,50 €

Secondi di pesce

Baccalà alla vicentina 20,00 €
Frittura mista dell'Adriatico 20,00 €
Tagliata di tonno al sesamo 22,00 €

Pesce ai ferri

Grigliata mista di pesce minimo per due persone, prezzo all'etto 4,00 €
Orata o branzino prezzo all'etto 4,00 €
Scampi o gamberi ai ferri prezzo all'etto 6,00 €

Contorni

Insalata fresca 4,00 €
Patate al forno 4,00 €
Spinaci all'olio 4,00 €
Radicchio di Treviso ai ferri 5,00 €
Funghi trifolati 5,00 €

Pizze classiche

Pane pizza pasta, origano, olio da 3,00 €
Margherita pomodoro, mozzarella da 7,50 €
Marinara pomodoro, aglio, basilico da 5,50 €
Romana pomodoro, mozzarella, acciughe da 9,00 €
Prosciutto pomodoro, mozzarella, prosciutto da 8,50 €
Viennese pomodoro, mozzarella, würstel da 8,50 €
Tonno e cipolla pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla da 9,00 €
Quattro formaggi pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, emmenthal da 9,00 €
Quattro stagioni pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, peperoni, prosciutto da 9,90 €
Bufalina pomodoro, mozzarella di bufala da 9,00 €
Speck e brie pomodoro, mozzarella, speck, brie da 9,90 €
Pugliese pomodoro, mozzarella, cipolla da 8,00 €
Greca pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, pomodorini da 9,00 €
Funghi pomodoro, mozzarella, funghi da 9,00 €
Napoletana pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi da 8,50 €
Diavola pomodoro, mozzarella, salamino piccante da 9,50 €
Prosciutto e funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi da 9,50 €
Capricciosa pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto da 9,90 €
Preferita pomodoro, mozzarella, funghi, brie, speck da 9,90 €
Occhiobue pomodoro, mozzarella, uovo da 8,00 €
Sfilacci a cotto: pomodoro, mozzarella, brie; a crudo: sfilacci di cavallo conditi da 9,90 €
Casereccia pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, patate lesse da 9,50 €
Puledrina pomodoro, mozzarella, funghi, sfilacci di cavallo da 9,50 €
Scamorza pomodoro, mozzarella, scamorza, pomodorini, rucola da 9,50 €
Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane, grana da 8,50 €
Patate pomodoro, mozzarella, patate fritte da 8,50 €
S. Croce pomodoro, mozzarella, a spicchi: prosciutto, funghi, carciofi, salamino, würstel, pomodorini, olive, melanzane da 11,00 €
Misto bosco pomodoro, mozzarella, chiodini, champignon, porcini da 9,90 €
Primavera pomodoro, pomodorini, mozzarella, basilico; in stagione da 8,50 €
Valtellina pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana da 9,90 €
7 Meraviglie pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta, würstel, porcini, mais, spinaci, olive da 11,00 €
Baita pomodoro, mozzarella, porcini, carpaccio, pomodoro fresco da 11,00 €
Giorgia pomodoro, mozzarella, patate fritte, porchetta da 9,80 €
Sole pomodoro, mozzarella, asparagi, uova da 9,80 €
San Daniele pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo da 11,00 €
Tirolese pomodoro, mozzarella, speck, funghi da 9,50 €
Rustica pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, rucola, pomodorini da 9,50 €
Contadina pomodoro, mozzarella, porchetta, pomodorini da 9,50 €
Colonnata pomodoro, mozzarella, lardo di colonnata da 9,90 €
Americata pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte da 9,50 €
Saporita pomodoro, mozzarella, olive nere, melanzane, peperoncino, aglio, pomodorini da 9,80 €
Siciliana pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive da 9,50 €
Estiva pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, bufala a crudo da 9,90 €

Pizze speciali

Mari e monti pomodoro, mozzarella, funghi porcini, misto mare da 11,00 €
Alpina pomodoro, mozzarella, porcini, speck, ricotta affumicata da 9,90 €
Mimmo pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, salamino piccante, cipolla, uovo da 9,90 €
Ilary pomodoro, mozzarella, scamorza, prosciutto crudo da 9,90 €
Noci pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci da 9,00 €
Campagnola pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino, peperoni da 9,90 €
Messicana pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, peperoncino da 9,50 €
Pizza fresca a cotto: mozzarella; a crudo: pomodorini conditi con aglio, olio, basilico, rucola, scaglie di grana da 9,50 €

Pizze con verdure

Vegetariana pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, asparagi, spinaci da 9,00 €
Melanzane pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate da 8,50 €
Peperoni pomodoro, mozzarella, peperoni grigliati da 8,50 €
Porcini pomodoro, mozzarella, funghi porcini da 9,90 €
Asparagi pomodoro, mozzarella, asparagi da 9,00 €

Pizze rosse

Frutti di mare pomodoro, frutti di mare da 9,50 €
Elisabetta pomodoro, salsiccia, cipolla, aglio, rosmarino, grana da 9,00 €
Regina pomodoro, mais, funghi, speck da 9,00 €

Pizze bianche

Dama bianca mozzarella, porcini, San Daniele da 10,50 €
Montanara mozzarella, panna, pancetta, funghi da 9,90 €
Diana mozzarella, porcini, salsiccia, pomodorini, pecorino a fine cottura da 10,50 €
Gamberetti mozzarella, gamberetti da 9,00 €
Biancaneve mozzarella, funghi, patate lesse da 9,50 €
Tre colori mozzarella, mais, rucola, pomodorini da 9,50 €
Sfiziosa a cotto: pane pizza; a crudo: mozzarella di bufala, bresaola, asparagi, pomodorini, capperi da 10,50 €
Bianca mozzarella da 10,50 €

Pizze solo in stagione

Pazza mozzarella, radicchio, pancetta, aceto balsamico, grana da 10,50 €
Trevisana 4 pomodoro, mozzarella, radicchio da 9,90 €
Trevisana 5 pomodoro, mozzarella, radicchio, brie da 10,00 €
Trevisana 6 pomodoro, mozzarella, radicchio, pomodoro fresco, grana da 10,00 €
Chiodini pomodoro, mozzarella, funghi chiodini da 9,50 €

Calzoni e rotoli

Calzone classico mozzarella, prosciutto cotto, funghi e pomodoro sopra a fine cottura 9,50 €
Calzone fagotto mozzarella, ricotta, spinaci e pomodoro sopra a fine cottura 9,50 €
Calzone esaurito mozzarella, salamino piccante, ricotta, olive nere e pomodoro sopra a fine cottura 10,50 €
Rotolo 1 a cotto: mozzarella, panna, funghi; a crudo: pomodoro, speck 10,50 €
Rotolo 2 a cotto: mozzarella, zucchine, mais; a crudo: pomodoro, rucola 9,80 €
Rotolo 3 a cotto: mozzarella, brie, würstel; a crudo: pomodoro, prosciutto crudo 10,50 €
Rotolo 4 a cotto: mozzarella, brie, funghi porcini, salamino; a crudo: pomodoro, prosciutto crudo 11,50 €

Dessert

Dolci da 4,50 a 5,00 € -
Tartufo 3,50 €
Tartufo con caffè 4,50 €
Tartufo con liquore da 4,50 a 5,00 € -
Sgroppino 3,00 €

Vino da dessert

Moscato spumante San Maurizio 10,00 €
Passito di Pantelleria Ben Ryè, Donnafugata cl 375 25,00 €
Passito di Fregona, Piera Dolza '13 cl 375 25,00 €

Vini bianchi

Malvasia Istriana IGT, Baita Salez '18 Friuli Venezia Giulia 27,00 €
Ribolla gialla Brut, Collavini '15 Friuli Venezia Giulia 35,00 €
Sauvignon DOC, Angoris '17 Friuli Venezia Giulia 16,00 €
Ribolla gialla DOC, Sirch '19 Friuli Venezia Giulia 22,00 €
Pinot grigio DOC, Toblàr '17 Friuli Venezia Giulia 18,00 €
Friulano, Vigna ai Sassi '18 Friuli Venezia Giulia 16,00 €
Lugana DOC, Olivini '19 Veneto 18,00 €
Soave classico bio, Corte Sant'Alba '19 Veneto 18,00 €
Prosecco Spagnol, Nani Rizzi Valdobbiadene, Veneto 13,00 €
Müller Thurgau DOC, Kaltern '17 Trento 18,00 €
Gewürztraminer Réserve Francia 25,00 €
Franciacorta Alma Cuvée DOC, Bellavista bollicine, cl 750 45,00 €
Franciacorta Brut DOCG, Facchetti bollicine, cl 750 25,00 €
Ferrari Brut Perlé DOC, Ferrari bollicine, cl 750 49,00 €

Vini rossi

Rosso MO MI Maremma, Guicciardini Strozzi '18 Toscana 19,00 €
Morellino di Scansano, Col di Bacche '17 Toscana 19,00 €
Chianti Colli Senesi DOCG, Villa S. Anna '17 Toscana 18,00 €
Cabernet Sauvignon, Drius '17 Friuli 22,00 €
Cabernet Franc, Vigna ai Sassi '17 Friuli 18,00 €
Refosco dal Peduncolo rosso, Le Vigne di Zamò '16 Friuli 25,00 €
Merlot, Vigna ai Sassi '16 Friuli 18,00 €
Cabernet Franc, Russiz Superiore '18 Friuli 33,00 €
Barolo, Scarzello '12 Piemonte 58,00 €
Barbera d'Alba superiore DOC, Scarzello '17 Piemonte 33,00 €
Nebbiolo Langhe DOC, Scarzello '18 Piemonte 30,00 €
Barbaresco, Albino Bocca '15 Piemonte 48,00 €
Pinot nero Saltner, Kaltern Caldaro '17 Alto Adige 22,00 €
Lagrein, Kaltern Caldaro '18 Alto Adige 22,00 €
Valpolicella Ca' Fiui Bio, Corte Sant'Alda '17 Veneto 20,00 €
Phigaia, Serafini & Vidotto '17 Veneto 28,00 €
Rosso della Casa IGT, Loredan Gasperini Venegazzù '13 Veneto 29,00 €
Amarone della Valpolicella, Adalia '14 Veneto 58,00 €
Valpolicella Ripasso DOC, Adalia '17 Veneto 22,00 €
Montepulciano DOC, Laneggio Illuminati '17 Abruzzo 14,00 €
Syrah, Dei Principi di Spadora '17 Sicilia 16,00 €

Vini sfusi

Vino rosso sfuso Cabernet 11°, Az. Agr. Vignotto Antonio Campodipietra (TV), 1 litro 8,00 €
Vino bianco sfuso da tavola 11,5°, Az. Agr. Bisol Ernesto di Guia Valdobbiadene, 1 litro 8,00 €
Vino bianco scaraffato Surlì 11,5°, Az. Agr. Bisol Ernesto di Guia Valdobbiadene, cl 750 9,50 €
Vino bianco scaraffato Surlì 11,5°, Az. Agr. Bisol Ernesto di Guia (cl 250) Valdobbiadene, cl 250 3,50 €