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Locanda "al Capriolo"

Italiana Pian Osteria, 5, 32016 Alpago (BL)

Locanda "al Capriolo" è in Pian Osteria, 5 a Alpago (BL): cucina italiana, telefono +390437472111. Il menu ha 10 sezioni e 53 prodotti, da 3,00 € a 22,00 €.

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Antipasti

  • Il Selvaggio

    prosciutto di cervo, speck di cinghiale, salame di capriolo

    14,00 €

  • Il Classico

    affettati tipici veneti

    9,00 €

  • Il Goloso

    crostini con lardo trentino

    8,00 €

  • Il Carpaccio di cervo

    10,00 €

  • Il Triestino

    prosciutto cotto di Trieste con cren

    10,00 €

  • San Daniele

    degustazione di prosciutto crudo di San Daniele e grissini artigianali

    12,00 €

  • Petuccia e polenta

    salume tradizionale friulano di selvaggina con erbe aromatiche, ricoperto di farina di mais e affumicato

    9,00 €

  • Giardiniera fatta in casa

    5,00 €

Piatti unici del capriolo

  • Il Cansiglio

    pastin del Cansiglio, Dobbiaco alla piastra, funghi trifolati e polenta

    20,00 €

  • Il Cimbro

    capriolo, frico, funghi trifolati e polenta

    20,00 €

  • Il Rustico

    sopressa, frico, funghi trifolati e polenta

    20,00 €

  • Il Pastore

    bracioline d'agnello, pecorino, contorno del giorno e polenta

    20,00 €

Le specialità

  • Baccalà alla vicentina e polenta

    20,00 €

  • Lumache all'alpagota e polenta

    20,00 €

Menù bimbi

  • Menù bimbi

    pasta al pomodoro o al ragù; cotoletta o salsiccia con patatine; una bibita a scelta; gelato

    15,00 €

Primi piatti

  • Tagliatelle fresche al ragù di capriolo

    12,00 €

  • Gnocchetti fatti in casa alla ricotta di malga

    serviti con burro fuso e ricotta affumicata

    11,00 €

  • Casunzei ripieni alle erbette e Asiago

    serviti con burro fuso, parmigiano e semi di papavero

    10,00 €

  • Zuppa d'orzo e porcini fatta da noi

    11,00 €

  • Pasta al pomodoro o al ragù

    8,50 €

Secondi piatti

  • Spezzatino di capriolo con polenta

    18,00 €

  • Bracioline d'agnello al timo

    4 pezzi

    20,00 €

  • Medaglione di cervo al pepe verde

    14,00 €

  • Pastin dell'Alpago con polenta

    manzo e maiale

    11,00 €

  • Salsiccia nostrana con polenta

    10,00 €

  • Formaggio Dobbiaco con polenta

    11,00 €

  • Frico con cipolla con polenta

    11,00 €

  • Filetto di Sorana al pepe

    22,00 €

  • Gulash di guanciale alla birra con polenta

    18,00 €

  • Battuta di scottona piemontese con crostini

    16,00 €

  • Tomahawk di cervo

    prezzo all'etto

    8,00 €

  • Costata di manzo

    prezzo all'etto

    5,50 €

Contorni

  • Funghi trifolati misti

    6,00 €

  • Insalata dell'orto

    5,00 €

  • Contorno del giorno

    5,00 €

Bevande

  • Acqua liscia o frizzante

    lt 0,75

    3,00 €
  • Vino rosso, taglio Cabernet Merlot

    Azienda Agricola Salatin

    1/4 litro 3,00 € 1/2 litro 5,50 € 1 litro 10,00 €
  • Vino bianco, Friulano

    Azienda Vitineris

    1/4 litro 3,00 € 1/2 litro 5,50 € 1 litro 10,00 €
  • Stella Artois

    bionda

    piccola 3,00 € media 5,50 €
  • Franziskaner Kellerbier

    non filtrata

    piccola 3,00 € media 5,50 €
  • Bibite varie

    3,50 €
  • Succhi artigianali "La Giasena"

    3,80 €

Dolcezze fatte in casa

  • Lo strudel di mele alla nostra maniera

    6,00 €

  • La Linzer Torte

    6,00 €

  • Il salame al cioccolato

    6,00 €

  • Il tiramisù

    6,00 €

  • La panna del Cansiglio cotta con frutti di bosco

    6,00 €

  • Il gelato e i lamponi

    6,00 €

  • Torchiato di Fregona

    al calice

    3,50 €

  • Merlino, vino rinforzato

    al calice, Cantina Pojer Sandri

    4,50 €

Amari e caffetteria

  • Amaro del Cansiglio

    3,50 €

  • Amari, grappe e rum

    da 4,00 € a 10,00 €

    -

  • Caffetteria

    da 1,50 € a 3,00 €

    -

Menu aggiornato il 22 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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