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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
La parmigiana Parmigiana di melanzane con salsa di pomodoro, fonduta di grana e provola

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Antipasto Casa Pepe Carciofi, olive, burrata, prosciutto crudo e tocchetti di pizza fritta

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Frittura dell'osteria 2 montanare al pomodoro e grana, 2 montanare con ricotta e scorza di limone, 2 montanare con melanzane al funghetto e verdure pastellate

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Tartare di carne Battuta di carne di manzo condita con cipolla, capperi e senape

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La caprese Pomodoro cuore di bue e mozzarella

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Roastbeef di manzo tonnato Salsa tonnata e capperi

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Burrata pugliese Con battuta di peperoni grill, olive e capperi

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Antipasti di mare

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Tentacoli grill Tentacoli di polpo grigliati su friarielli e pomodoro confit

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Un diavolo per calamaro Anelli di calamari fritti e ripassati in salsa marinara piccante (poco)

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Gli spiedini Polpo, gamberi e calamari grill con misticanza e pomodorini

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Soutè di vongole Vongole, aglio, olio e crostini di pane

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Tonnetto scottato Tonno scottato con semi di sesamo, rucola, pomodoro

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Insalata di mare Polpo, seppie, gamberoni e pomodoro fresco

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Catalana Gamberoni al vapore con crudità di verdure e limone

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Primi di terra

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Spaghettone ai 3 pomodori Datterino giallo e rosso, salsa di pomodoro e burrata affumicata

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Raviolo caprese Ripieno con caciotta e maggiorana con passata di pomodoro datterino

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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi di patate, salsa di pomodoro, provola e grana preparati in tegame

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Le candele Candele spezzate con ragù napoletano o genovese

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Pasta e patate Pasta mista con provola, patate e guanciale croccante

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La nostra cacio e pepe Spaghetti con pecorino e pepe in grani su stracotto di manzo alla genovese

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La Nerano Linguine con zucchine, basilico e provolone dolce

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Ziti allo scarpariello Ziti, salsa di pomodoro, pecorino e basilico

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Primi di mare

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Paccheri al ragù di mare Paccheri con ragù di polpo, pomodoro e prezzemolo

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Spaghetti alle vongole Spaghetti, aglio, olio, vongole e prezzemolo

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Fusilli del Cilento Fusilli con datterini gialli e calamari

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Fettuccine all'astice Fettuccine con astice, pomodorini e basilico

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Calamarata di spada Pasta calamarata, pomodorini, olive, capperi e pesce spada

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Paccheri Casa Pepe Cozze, patate, aglio, olio

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La fregola Gamberi, pomodoro piccante e pecorino

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Secondi di terra

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Maialino nel frutteto Filetto di maialino in crosta di guanciale, con purèa di mele, crocchette di patate e salsa di lamponi

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Le polpette Polpette di manzo al sugo con contorno di melanzane al funghetto

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Orecchie d'elefante Cotoletta di maiale gigante con osso e insalata mista al limone

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Il filetto Filetto di manzo grigliato con contorno a scelta

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NY strip steak di manzo 300 g Alla griglia con contorno a scelta

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Secondi di mare

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Frittura del golfo Calamari, gamberi e baccalà

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Grigliata mista di pesce Trancio di spada, gamberoni, seppia e calamari con insalata mista

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Polipetti alla luciana Moscardini con salsa di pomodoro, olive nere e crostoni di pane

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Baccalà arrecanato Bocconcini di baccalà in umido con patate, pomodoro e origano

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Filetto di branzino grill Filetto di branzino con concassè di pomodoro, olive, cipolla e friggitelli

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Rombo Olive, capperi, patate e pomodorini al forno

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Insalatone

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La mista Insalata misticanza, carote, pomodorini e mais

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L'ortolana Insalata mista, verdure grigliate e scaglie di pecorino

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La greca Insalata mista, olive nere e feta greca

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La tonnata Insalata mista, cipolla, filetto di tonno e olive

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La Picasso Insalata mista, cipolla marinata al lampone e uovo sodo

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La chicken salad Insalata mista, petto di pollo grigliato, senape e salsa agrodolce

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Contorni

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Patate fritte

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Patate al forno

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Friggitelli al pomodoro

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Pizze classiche

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Marinara Salsa di pomodoro, aglio, origano, olio extravergine di oliva

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Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva

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Bufala Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine di oliva

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Bufalotta Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, origano, olio extravergine di oliva

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Salsiccia e friarielli Mozzarella, salsiccia, friarielli, basilico, olio extravergine di oliva

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Ripieno Ricotta, mozzarella, salame, salsa di pomodoro, basilico, olio extravergine di oliva

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Fritta Ricotta, mozzarella, salame, salsa di pomodoro e basilico, olio extravergine di oliva

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Al cotto Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico, olio extravergine di oliva

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Diavoletto Augusto Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, basilico, olio extravergine di oliva

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Capricciosa Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, olio extravergine di oliva

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Al prosciutto crudo Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, basilico, olio extravergine di oliva

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Parmigiana Salsa di pomodoro, parmigiana di melanzane, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva

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Quattro formaggi Mozzarella, emmental, grana, gorgonzola, olio extravergine di oliva

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La carciofola Crema di carciofi, mozzarella, prosciutto cotto Trieste, olio extravergine di oliva

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La San Marzano Mozzarella di bufala, filetti di pomodori pelati, origano e grana

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Romana Salsa di pomodoro, fiordilatte e acciughe

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Pizza di scarola Provola, scarola, olive e capperi

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Rucola e bresaola Fiordilatte, rucola, bresaola, scaglie di grana

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Vegetariana Mozzarella, salsa di pomodoro, melanzane, zucchine e basilico

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Pizze contemporanee

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Trieste Fiordilatte, cotto alla brace

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Pistacchio e mortadella Pesto di pistacchio, provola, mortadella e granella di pistacchio

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Tartufo Fiordilatte, crema di porcini e tartufo e prosciutto crudo

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Montanara ripassata Con pomodori, mozzarella, pecorino e pepe

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Mamma Cornicione ripieno di ricotta, al centro margherita e polpetta al ragù

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Nduja bufala e pomodorini gialli Mozzarella di bufala, nduja, pomodorino giallo e olio extravergine di oliva

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Eolie Pomodorino giallo del Cilento, olive, capperi, cipolla, filetti di tonno pinna gialla e olio extravergine di oliva

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Salsicce e patate al forno Fiordilatte, patate al forno e salsiccia

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Cilento gialla Pomodorini gialli, provola, pepe nero, pecorino, basilico e olio extravergine di oliva

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Filetto Fiordilatte, datterino rosso, provola e basilico

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Nonna Rita Provola, crema di piselli, guanciale croccante, ciuffetti di ricotta e pepe nero

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Carbopizza Mozzarella di bufala, guanciale croccante e crema di uovo pastorizzato con pecorino

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Don Ciro Provola, pomodorini gialli, salame Napoli, ciuffi di ricotta e pepe nero

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Calabria Salsa di pomodoro, fiordilatte, nduja, cipolla rossa e olive

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Puttanesca Mozzarella di bufala, pomodoro datterino giallo e rosso e acciughe

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Ai porcini Mozzarella di bufala e porcini

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Pesto Pomodorini secchi, provola, pesto e burrata

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La burrata Con datterini rossi in succo, mozzarella, prosciutto crudo e burrata

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Ripieno salsiccia e friarielli Fiordilatte, friarielli, salsiccia, grana, basilico e olio extravergine

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Ripieno di scarola Provola, scarola, olive, capperi, grana, basilico e olio extravergine

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Al guanciale Mozzarella di bufala, guanciale, pepe, olio extravergine d'oliva

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Pagnottielli

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Pagnottiello al tonno Fiordilatte, tonno e pepe

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Pagnottiello parmigiana Fiordilatte, parmigiana di melanzane

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Pagnottiello cotto Fiordilatte, prosciutto cotto

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Pagnottiello crudo Fiordilatte, prosciutto crudo

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Pagnottiello salsiccia e friarielli Fiordilatte, friarielli e salsiccia

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