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Alfiere pizzeria ristorante

Pizze rosse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe

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Stracchino Pomodoro, mozzarella, stracchino

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala

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4 stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

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Würstel Pomodoro, mozzarella, würstel

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America Pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte

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Burratosa Pomodoro, burrata a fine cottura

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Rustica Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, cipolla, spianata

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Paperino Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Diavola Pomodoro, mozzarella, spianata piccante

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

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Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea

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Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive

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Contadina Pomodoro, stracchino, melanzane, peperoni, acciughe

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4 formaggi rossa Pomodoro, mozzarella, stracchino, zola, Grana Padano

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella, salsiccia

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Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Gozzo Pomodoro, mozzarella, stracchino, cipolle, acciughe

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Piccantina Pomodoro, panna, mozzarella, salame piccante, Brie

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Ginetto Pomodoro, mozzarella, stracchino, peperoni, würstel, cipolla

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Ciccia Pomodoro, mozzarella, Brie, cipolle, salsiccia

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Tropea Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea

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Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

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Estiva Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, Grana Padano

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Babbo Pomodoro, mozzarella, zola, salame piccante, cipolle

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Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, insalata di mare

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Calamarata Pomodoro, mozzarella, calamari fritti

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
4 formaggi bianca Mozzarella, stracchino, zola, Grana Padano

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Panna e speck Panna, speck

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Taggia Mozzarella di bufala, burrata, olive taggiasche, olio, aglio, pomodorini

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Montanara Panna, speck, funghi

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Tartufata Crema al tartufo e funghi, prosciutto cotto, mozzarella

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Ligure Stracchino, mozzarella, pomodorini, pesto, Grana Padano a fine cottura

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Pesto Mozzarella, stracchino, pesto in cottura

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Leggerezza Mozzarella, stracchino, salsiccia, peperoni

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Speck e brie Mozzarella, Brie, speck

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Piemonte Mozzarella, peperoni, acciughe, Brie

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Campagnola Mozzarella di bufala, porcini, crudo di Parma

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Porcina Mozzarella, Brie, stracchino, porcini trifolati, speck

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Tartufina Crema di tartufo, stracchino, porcini, speck

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Pizzico Mozzarella, würstel, salsiccia, cipolle, salame piccante

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Bianchina Mozzarella di bufala, prosciutto crudo

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Modena Mozzarella, stracchino, prosciutto cotto, radicchio, glassa al balsamico

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Gallina Panna, stracchino, uovo, prosciutto cotto in uscita

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Pizze speciali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carbonara Mozzarella, stracchino, pancetta, crema di rosso d'uovo, pecorino a fine cottura

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Domande di questo prodotto nessuna
Bricchetto Mozzarella, stracchino, salsiccia, e a fine cottura crema di porcini, noci e gocce di burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
La ponza Pomodoro, melanzane grigliate, basilico, burrata, scaglie di rucola a fine cottura

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Domande di questo prodotto nessuna
Gamberella Mozzarella, stracchino, zucchine, gamberetti, gocce di burrata

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Domande di questo prodotto nessuna
Mortazza Mozzarella, stracchino, con mortadella e granella di pistacchio e burrata a fine cottura

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Domande di questo prodotto nessuna
Fassona Mozzarella, stracchino, crema di porcini, tartare di fassona e scaglie di Grana Padano a fine cottura

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Domande di questo prodotto nessuna
Torchio Mozzarella, stracchino, uvetta, acciughe, radicchio, glassa al balsamico

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Domande di questo prodotto nessuna
Spada Mozzarella, stracchino, carpaccio di pesce spada, cipolle caramellate

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbetta Crema di barbabietola, mozzarella, gorgonzola, speck e noci

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Domande di questo prodotto nessuna
Barba Crema di barbabietola, mozzarella, stracchino, crudo, burrata

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Panissa ligure della tradizione

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Panna cotta al parmigiano con pere caramellate, crumble al limone e glassa di aceto balsamico

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Antipasto misto Carpaccio di fassona marinato con salsa tonnata, panna cotta al parmigiano con pere caramellate e glassa di aceto balsamico, pane carasau con philadelphia, lardo e miele, acciughe fritte con salsa tartara

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Domande di questo prodotto nessuna
Degustazione di formaggi dell'azienda agricola Cascina dell'Isidora accompagnati da marmellate fatte in casa

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di manzo di fassona dell'azienda agricola Cascina Nuova con salsa tonnata e foglie di cappero

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliere di salumi misto 2 porzioni

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Domande di questo prodotto nessuna
Frittura di acciughe del mar Ligure

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Domande di questo prodotto nessuna
Carpaccio di spada affumicato con philadelphia, riduzione al brachetto e pane carasau

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Domande di questo prodotto nessuna
Capesante grigliate con pappa al pomodoro e pancetta croccante 5 pezzi

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi di barbabietola al profumo di porcini

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Risotto al parmigiano con crema e granella di nocciole, tartare di fassona e scorze di limone

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Domande di questo prodotto nessuna
Trofie al roccaverano, crema di nocciole e cipolle caramellate

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Domande di questo prodotto nessuna
Ravioli di carne con sugo al toccu genovese

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Domande di questo prodotto nessuna
Fusilloni di pasta fresca con ragù di coniglio e mascarpone

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Domande di questo prodotto nessuna
Trofie nere al sugo di polpo e crumble di grissini e acciughe

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Domande di questo prodotto nessuna
Spaghetti quadrati trafilati al bronzo con cacio e pepe e tartare di gambero rosso

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Domande di questo prodotto nessuna

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta di barbabietola e cetriolo con crema di avocado, bufala, crumble al limone e aceto di lime

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di fassona dell'azienda agricola Facchino Giorgio al rosmarino e sale maldon

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Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di fassona dell'azienda agricola Facchino Giorgio con rucola, cipolle caramellate e glassa di aceto balsamico

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Domande di questo prodotto nessuna
Tris di tartare di fassona dell'azienda agricola Facchino Giorgio con pesto, cipolle caramellate e spuma allo zafferano e parmigiano

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Domande di questo prodotto nessuna
Guancia di manzo brasata con purea di patate dolci

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Domande di questo prodotto nessuna
Sovracoscia di galletto al profumo di porcini con farro e peperonata

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Domande di questo prodotto nessuna
Tentacolo di polpo caramellato con salsa e dadolata di mango e stracciatella

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Domande di questo prodotto nessuna
Salmone affumicato al limone e pepe rosa con philadelphia alla menta, riduzione al limoncello e songino

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Domande di questo prodotto nessuna

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Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Contorno Patate americane, misticanza di stagione o verdure saltate
Domande di questo prodotto Contorno

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Dolci

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Dolci di nostra produzione
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Bibite

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale Lurisia 0,75 l

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Bibite

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Gazzosa e chinotto Lurisia

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca cola alla spina piccola

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca cola alla spina media

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra artigianale Theresianer Vienna 33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Cordelia e Amleto 50 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina Theresianer piccola

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina Theresianer media

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Domande di questo prodotto nessuna
Menabrea 66 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Icnusa 33 cl

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Vini rossi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolcetto D.O.C., Colombo

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Dolcetto, Sedici D.O.C., Gaggino

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto, Poggio bello D.O.C.G., Facchino

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto, Bricco le Zerbe D.O.C.G., Cavelli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto, Ovada D.O.C., Cavanna

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto, Convivio D.O.C.G., Gaggino

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto d'Acqui, Costa dei venti D.O.C., Tenuta Olivero

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto d'Ovada Superiore, Carasoi D.O.C.G., Facchino

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera, Colombo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Barbera, Lazzarina D.O.C., Gaggino

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera, Le muraglie, Cavelli

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera, Terre del Re D.O.C., Facchino

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera Superiore D.O.C.G., Cavanna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Barbera d'Asti, Filari corti D.O.C.G., Tenuta Olivero

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Domande di questo prodotto nessuna
Nebbiolo Monferrato D.O.C., Gaggino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nebbiolo Superiore D.O.C., Cavelli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nebbiolo Superiore D.O.C., Cavanna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nebbiolo, Apostrofo 58, Facchino

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Domande di questo prodotto nessuna
Bonarda, Colombo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bonarda, Tenuta Lupa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rosè, Chiaretto, Colombo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Brachetto fermo, Bricco Pizio D.O.C.G.

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Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini bianchi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cortese D.O.C., Colombo, fermo o mosso

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Domande di questo prodotto nessuna
Cortese D.O.C., Cavanna, fermo o mosso

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Domande di questo prodotto nessuna
Pugliuzza D.O.C., Gaggino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gavi D.O.C.G., Gaggino

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Domande di questo prodotto nessuna
Roero Arneis D.O.C.G., Cavanna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chardonnay D.O.C., Facchino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chardonnay frizzante, Alis, Cavelli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carica l'asino, F.lli Badino

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Domande di questo prodotto nessuna
Gavi D.O.C.G., Tenuta Lupa

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Domande di questo prodotto nessuna

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Moscati e spumanti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Moscato d'Asti D.O.C.G., Gaggino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moscato D.O.C., Cavelli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moscato, Alée's, Tenuta Olivero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Millesimato, Sedici extra dry, Gaggino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Brut, Courteisa, Gaggino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Brachetto, Dolcerosso, Tenuta Lupa

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Domande di questo prodotto nessuna

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Vini naturali e biologici

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Vino rosato biologico, Casa Nuova, fermo o mosso

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Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto di Ovada biologico, Casa Nuova

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Domande di questo prodotto nessuna
Ottotori, Forti del vento

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