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La Farcia

Panini e piadine Via Carlo Caniggia 25, 15121 Alessandria (AL)

La Farcia è in Via Carlo Caniggia 25 a Alessandria (AL): panini e piadine, telefono +39 0131 483897, apre oggi dalle 11:30 alle 15:30 e dalle 17:30 alle 23:00. Il menu ha 20 sezioni e 113 prodotti, da 0,90 € a 16,00 €.

Chiuso apre alle 17:30
lunedì
11:30–15:30, 17:30–23:00
martedì
11:30–15:30, 17:30–23:00
mercoledì
11:30–15:30, 17:30–23:00
giovedì
11:30–15:30, 17:30–23:00
venerdì
11:30–15:30, 17:30–23:00
sabato
11:30–15:30, 17:30–23:00
domenica
11:30–15:30, 17:30–23:00

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Per iniziare e da condividere

  • Tagliere di salumi

    Prosciutto crudo stagionato 22 mesi, porchetta delicata, speck Alto Adige IGP e carpaccio di manzo, con composta di pere e focaccia calda

    12,00 €

  • Tagliere di formaggi

    Raschera DOP, Gorgonzola DOP, tomino fresco piemontese e Brie con composta di pere, miele e focaccia calda

    12,00 €

  • Tagliere misto

    Prosciutto crudo stagionato 22 mesi, porchetta delicata, speck Alto Adige IGP, Brie, Gorgonzola DOP e tomino fresco piemontese; con composta di pere, miele e focaccia calda

    13,00 €

Panini territorio

  • Bra

    Salsiccia artigianale di vitella cruda, Gorgonzola DOP, peperoni arrosto e nocciole tostate

    8,60 €

  • Tanaro

    Salsiccia artigianale di vitella cruda, composta di cipolle rosse, robiola fresca, insalata croccante e olio EVO

    8,60 €

  • Cuneo

    Carne cruda di Fassona battuta al coltello, tomino fresco piemontese, carciofini sott'olio e nocciole di Langa tostate

    8,60 €

  • Vernante

    Carne cruda di Fassona tritata al coltello, zucchine grigliate, Raschera DOP e salsa tonnata

    8,60 €

  • Carrù

    Ragù di carne alla piemontese, frittatina soffice alle erbette, scaglie di Grana Padano DOP

    8,60 €

  • Unico

    Polpetta di Fassona 170 g, crema di funghi e tartufo nero, tomino fresco piemontese, cavolo viola

    9,40 €

  • Polpetta in Langa

    Polpetta di Fassona 170 g, Raschera DOP, composta di cipolle rosse, maionese alle erbette e insalata croccante

    9,40 €

  • Blu

    Polpetta di Fassona 170 g, Gorgonzola DOP, crema di pomodoro arrosto, zucchine alla griglia e salsa piccante

    9,40 €

  • Ellero

    Girello di Fassona cotto rosa, salsa tonnata, pomodoro fresco, insalata croccante e olio EVO

    8,70 €

  • Piozzo

    Girello di Fassona cotto rosa, composta di cipolle rosse, stracciatella pugliese, cavolo viola e olio EVO

    8,60 €

Panini golosi

  • Grancotto

    Prosciutto cotto alta qualità, crema di Grana Padano DOP, composta di cipolle rosse e insalata croccante

    7,50 €

  • Re Sole

    Prosciutto crudo stagionato 22 mesi, mozzarella fior di latte, pomodoro fresco e polvere di olive

    7,40 €

  • Modena

    Prosciutto crudo stagionato 22 mesi, brie, composta di pere e zucchine grigliate

    7,90 €

  • Mondovì

    Fesa di tacchinella arrosto, frittata soffice, pesto e pomodori essiccati sott'olio

    7,50 €

  • Cherasco

    Fesa di tacchinella arrosto, pomodoro fresco, salsa tonnata e zucchine alla griglia

    7,30 €

  • Porchetta reale

    Porchetta delicata, crema di Grana Padano, composta di cipolle rosse, cavolo viola e olio EVO

    8,60 €

  • Boscaiolo

    Porchetta, crema di funghi e tartufo nero, tomino fresco piemontese e insalata croccante

    8,60 €

  • Alto Adige

    Speck Alto Adige IGP, crema di funghi e tartufo nero, Brie e insalata croccante

    8,80 €

  • Cotto e tonnato

    Prosciutto cotto alta qualità, pomodoro fresco, salsa tonnata e profumo di origano

    6,90 €

  • Alba

    Carpaccio di manzo, mozzarella fiordilatte, salsa rosa, pomodoro fresco e cavolo viola

    8,60 €

  • Toast cotto

    Prosciutto cotto alta qualità e Raschera DOP

    5,50 €

Panini dal mare

  • Riviera

    Filetti di tonno sott'olio, salsa rosa, pomodoro fresco, polvere di capperi e insalata croccante

    9,30 €

  • Bari

    Filetti di tonno sott'olio, stracciatella, pesto, peperoni arrosto e olio al basilico

    9,40 €

  • Fiordo

    Salmone affumicato, robiola fresca, zucchine grigliate, pomodori essiccati e mandorle tostate

    9,70 €

Panini vegetariani

  • Prato

    Melanzane al forno, mozzarella fior di latte, pomodori essiccati e polvere di olive

    6,70 €

  • Caprese

    Mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, pesto genovese DOP e mandorle tostate

    7,30 €

  • Contadino

    Frittata alle erbette, Raschera DOP, pomodoro fresco e maionese alle erbette

    7,60 €

Panini vegani

  • Ribe

    Zucchine, melanzane al forno, crema di pomodoro arrosto e pesto

    6,30 €

  • Sottobosco

    Crema di funghi e tartufo nero, carciofini, zucchine grigliate e noci

    6,80 €

  • Partenopeo

    Melanzane al forno, pomodori essiccati, carciofini, polvere di olive

    6,70 €

Combo

  • Baby combo

    Focaccia al prosciutto cotto, acqua e mini cookie. Valido solo per bambini fino a 10 anni

    5,90 €

  • Basic combo

    Panino con prosciutto (cotto o crudo) e mozzarella fiordilatte, bibita analcolica (acqua o lattina)

    7,50 €

Piatti

  • Tonne

    Girello di Fassona cotto rosa, salsa tonnata, polvere di capperi e insalata croccante

    11,40 €

  • Battuta

    Carne cruda di Fassona battuta al coltello, crema di Grana Padano DOP, pomodori essiccati, insalata croccante e nocciole tostate

    11,40 €

  • Monferrino

    Carpaccio di manzo, robiola fresca, carciofini sott'olio e olio EVO

    11,40 €

  • Crudo e bufala

    Prosciutto crudo stagionato 22 mesi, mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, melanzane al forno e olio EVO

    11,40 €

  • Pic nic

    Polpetta di Fassona 170 g, crema di pomodoro arrosto, patate al forno e salsa cheddar

    11,40 €

  • Fattoria

    Frittata alle erbette, mozzarella di bufala DOP, melanzane al forno e crema di pomodoro arrosto

    11,40 €

Insalate e contorni

  • Langarola

    Insalata croccante, carpaccio di manzo, tomino fresco piemontese, carciofini, nocciole tostate e olio EVO

    9,50 €

  • Mediterranea

    Insalata croccante, tonno sott'olio, mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco, maionese alle erbette, polvere di olive

    9,50 €

  • Emilia

    Insalata croccante, prosciutto crudo 22 mesi di stagionatura, composta di cipolle rosse, carciofini sott'olio, scaglie di Grana Padano DOP e mandorle tostate

    9,50 €

  • Contadina reale

    Insalata croccante, frittata soffice alle erbette, Brie, pomodori essiccati e gherigli di noci

    9,50 €

  • Patate artigianali al forno

    Patate (300 g) dorate al forno

    4,80 €

  • Verdure miste

    Zucchine, melanzane e peperoni arrostiti con olio EVO ed erbe aromatiche

    5,00 €

Spikkio

  • Bufalina

    Crema di pomodoro arrosto, prosciutto crudo stagionato 22 mesi e mozzarella di bufala campana DOP

    9,60 €

  • Velvet

    La nostra passata di pomodoro, stracciatella pugliese e olio extravergine al basilico

    8,30 €

  • Veggourmet

    Melanzane al forno, stracciatella, pomodori essiccati, pesto e mandorle tostate

    9,00 €

  • Braidese

    Salsiccia artigianale di vitella, Gorgonzola DOP, peperoni arrosto e nocciole tostate

    9,50 €

  • Porchetta e grana

    Porchetta delicata, crema di Grana Padano, Raschera DOP e composta di cipolle rosse

    9,50 €

  • Piemontese

    Ragù piemontese, scaglie di Grana Padano DOP e composta di cipolle rosse

    9,50 €

Un dolce sfizio

  • Tiramisù in vasetto

    4,50 €

  • Panna cotta al mou in vasetto

    4,50 €

  • Diplomatico pere al vino rosso e krumiri in vasetto

    4,50 €

  • Gelato fiordilatte soft

    2,50 €

  • Bacio di dama

    0,90 €

  • Cookie mignon

    0,90 €

  • Cookie Nutellotto

    2,00 €

  • Cookie Red Velvet

    2,00 €

  • Torta di nocciole

    Torta artigianale alle nocciole, simbolo della tradizione piemontese e must della casa

    3,50 €

Aperitivo

  • Il nostro aperitivo

    Una bevanda a scelta (calice di vino, birra, cocktail o bibita) abbinata a tagliere di tartine, salumi, formaggi, focaccia calda

    8,00 €

  • Aperifarcia

    Una bevanda a scelta (calice di vino, birra, cocktail o bibita) abbinata a vitello tonnato, carne cruda battuta al coltello, selezione di salumi e formaggi, focaccia calda

    da 16,00 €

Cocktail premium

  • Americanotto

    Campari, vermouth e chinotto

    6,50 €

  • Sweet mule

    Gin, sciroppo alla violetta e ginger beer

    6,50 €

  • Mezza Carola

    Vodka, Campari e aranciata

    6,50 €

  • Cometa

    Grappa bianca, succo di pera, sciroppo ai fiori di sambuco e succo di limone

    6,50 €

Cocktail classic

  • Aperol Spritz

    6,00 €

  • Campari Spritz

    6,00 €

  • Hugo Spritz

    6,00 €

  • Negroni

    6,00 €

  • Negroni sbagliato

    6,00 €

  • Americano

    6,00 €

  • Gin tonic o lemon

    6,00 €

  • Vodka tonic o lemon

    6,00 €

  • Moscow mule

    6,00 €

Analcolici

  • Mock mule

    5,50 €

  • Virgin spritz

    5,50 €

  • Matrioska

    5,50 €

Birre

  • Menabrea bionda

    4,50 €

  • Granda Kloe helles

    Birra artigianale

    5,00 €

  • Granda Sweetch Blanche

    Birra artigianale

    5,50 €

  • Granda Ghosst Maibok

    Birra artigianale

    5,50 €

  • Granda Keios IPA

    Birra artigianale

    5,50 €

  • Granda Alternative Peach Italian

    Birra artigianale

    6,00 €

Vini a calice

  • Chardonnay brut

    4,50 €

  • Langhe Favorita

    4,50 €

  • Roero Arneis

    4,50 €

  • Langhe Barbera

    4,50 €

  • Langhe Nebbiolo

    5,00 €

Liquori

  • Grappa gialla

    4,00 €

  • Limoncello

    4,00 €

  • Amaro Centoerbe

    4,00 €

  • Sambuca

    4,00 €

Bibite

  • Acqua 0,5 l

    1,40 €

  • Lattina 0,33 l

    2,80 €

  • Succo 0,25 l

    3,00 €

  • Spremuta d'arancia

    3,50 €

Caffetteria

  • Espresso Illy

    1,30 €

  • Espresso doppio

    2,00 €

  • Decaffeinato, orzo o ginseng

    1,40 €

  • Espresso americano

    1,80 €

  • Espresso corretto

    2,00 €

  • Marocchino

    1,50 €

  • Cappuccino

    1,60 €

  • Cappuccino di soia

    1,80 €

  • Cappuccino decaffeinato, orzo o ginseng

    1,80 €

  • Latte macchiato

    2,00 €

  • Latte bianco

    1,80 €

  • Shakerato

    3,00 €

  • Cioccolata calda

    4,00 €

  • Infuso

    3,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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