Elvis

Elvis è in Via Basso Formiano 3 a Albavilla (CO): cucina italiana, telefono +39 031 628711. Il menu ha 11 sezioni e 69 prodotti, da 5,00 € a 68,00 €.

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Antipasti cruditè

Grand plateau di crudo 2 gamberi rossi di Mazara, 2 scampi, 2 ostriche, molluschi, tartare di tonno e salmone 28,50 €
Tartare di tonno Con burrata e cipolla rossa di Tropea marinata 16,50 €
Tartare di salmone All'aneto e salsa yogurt 16,50 €
Carpaccio di tonno Tonno rosso del mediterraneo in crumble di taralli pugliesi e cremino di fichi 15,00 €

Degustazione di mare caldo e freddo 18,50 €
Insalata di mare classica Espressa 14,00 €
Insalata di polipo Con verdurine croccanti, pomodoro camone e olive taggiasche 15,00 €
Cocktail di gamberi 13,50 €
Cozze Alla marinara pepate o in zuppa con crostini di pane 14,50 €
Capesante Gratin alla mediterranea 15,00 €
Moscardini Teneri al pizzico in umido 14,50 €
Polipo Croccante su crema di carote ai crostacei 18,50 €
Carpaccio di spada Marinato al pepe rosa 12,50 €

Tagliere di salumi Salumi all'italiana e formaggi nazionali 14,50 €
Culatello di Zibello Con gnocco fritto e stracciatella di burrata d'Andria 13,50 €
Tartare di fassona Con insalatina di carciofi e salsa al tuorlo d'uovo 16,00 €
Tartare di manzo classica 14,50 €
Cestino di grana Croccante di grana padano con bresaola e mousse di caprino 13,50 €
Carpaccio di magatello e pecorino Con insalatina di finocchi e arancia 12,50 €

Scialatielli ai frutti di mare In crosta di pane del nostro forno a legna 19,00 €
Linguine allo scoglio 16,50 €
Spaghetti alle vongole veraci 16,50 €
Caramelle di pasta Pasta fresca al ripieno di pesce persico al burro e salvia 14,50 €
Ravioli alla spigola Ripieno di spigola, pesto di zucchine e uova di salmone 14,50 €
Paccheri In crema di zucchine, ragù di spada e burrata di Andria 14,50 €
Risotto ai frutti di mare e i suoi crostacei 18,00 €
Mantecato di carnaroli Tartare di gamberi rossi di Mazara e burrata d'Andria 16,50 €
Tagliolini all'astice 20,00 €
Pasta e patate con le cozze 13,50 €

Spaghettoni di Gragnano Con pomodoro fresco e burrata 14,50 €
Ravioli alla burratina Con guanciale croccante 14,00 €
Pasta e patate Con provola 14,50 €
Paccheri di Gragnano In salsa di melanzane, straccetti di manzo e pecorino 14,50 €
Tagliolini Con pomodorini gialli, olive taggiasche e pancetta croccante 13,50 €
Risotto al castelmagno Con bocconcini di cervo e cacao 16,50 €

Frittura mista Di calamari e gamberi con verdure croccanti 19,50 €
Gran fritto misto Con verdure croccanti 21,50 €
Frittura di calamari Con chips di patate e zucchine 18,00 €
Grigliata mista di pesce 23,50 €
Crostacei alla catalana ½ astice, 2 scamponi e 2 gamberoni 28,50 €
Tagliata di pesce spada In crumble di frutta secca con insalatina all'agretto 18,00 €
Sautè di frutti di mare e crostacei 22,50 €
Scamponi al sale 23,50 €
Calamaro scottato Con insalatina fresca di campo 19,50 €
Tonno rosso In crosta di pane aromatico e senape al miele 19,50 €
Branzino o orata con verdure Griglia o forno 27,50 €

Tomahawk Per 2 persone. Costata al sale rosa dell'Himalaya (1,2 kg), servita con verdure alla griglia e patate 68,00 €
Gran tagliata di manzo Con verdure grigliate e patate alle erbe 24,50 €
Filetto di manzo Alla griglia o al pepe verde 24,00 €
Orecchia di elefante Con rucola e pomodorini 18,50 €
Costata di manzo Alla griglia con patate alle erbe 28,50 €
Hamburger di Angus irlandese Con pomodoro camone, insalata di campo e bacon in cialda croccante del nostro forno a legna e patatine fritte 18,50 €
Tagliata di fassona Con rucola e parmigiano 21,50 €

Menù degustazione di pesce Antipasti: insalata di mare classica, polipo con patate, pomodorini e sedano, cocktail di gamberi, cozze alla marinara, capasanta gratinata. Primo: paccheri al ragù di spada e zucchine con burrata di Andria. Secondo: filetto di branzino in crosta di patate con verdure spadellate. Acqua e dessert inclusi, per persona 45,00 €
Menù degustazione di carne Antipasti: tagliere di salumi all'italiana con gnocco fritto e burrata d'Andria. Primo: paccheri in salsa di melanzane, straccetti di manzo e pecorino. Secondo: tagliata di manzo al rosmarino con verdure spadellate. Acqua e dessert inclusi, per persona 42,00 €

Menù Topolino Servito nel loro piatto unico: pasta al pomodoro, cotoletta di pollo, patatine fritte 13,50 €
Menù Paperino Servito nel loro piatto unico: risotto allo zafferano, bistecca di manzo ai ferri, patatine fritte 13,50 €
Menù Spongebob Servito nel loro piatto unico: pasta al pomodoro, filetto di sogliola impanata, patatine fritte 13,50 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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