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Al Ruotino

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Fritte e al forno

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Caprese Pomodori datterini, mozzarella di bufala, origano e olio evo

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Ragù Ragù, Grana Padano DOP, stracciata di bufala, basilico e olio evo

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Completa Pomodoro, ricotta, ciccioli, provola, basilico e olio evo

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Primi

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I 3 pomodori Spaghettone campano con salsa ai 3 pomodori, aglio, olio e basilico. Semplice ma sempre efficace.

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Carbonara Rigatoni con la nostra carbocrema, pepe e guanciale croccante. Un salto a Roma.

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Lasagna al Ruotino L'iconica pasta al forno bolognese con ragù, macinato di scottona e besciamella. Leggendaria.

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Secondi

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Pollo milanese Fetta di petto di pollo marinata, impanata e fritta con contorno di pomodori datterini

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Polpette al ragù Polpette di scottona fritte e affogate nel ragù con contorno di friarielli

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Parmigiana di melanzane Timballo di melanzane fritte, ragù, Grana Padano DOP e provola al forno

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Insalate

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Caesar Lattuga iceberg, tagliata di pollo, Grana Padano DOP e salsa Caesar

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Tonno Lattuga iceberg, tonno, pomodorini, mais e olive verdi

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Vegana Lattuga iceberg, pomodorini, carciofi, mais e olive

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Carpaccio Carpaccio di manzo con pomodori confit

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Contorni

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Insalata iceberg

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Patate al forno

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Friarielli

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Pomodori datterini

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Birre

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Stella Artois 0,2 l Premium lager

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Stella Artois 0,4 l Premium lager

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Leffe rossa 0,33 l Rossa d'abbazia

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Corona 0% alcol Pale lager analcolica

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Dolci

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Tiramisù L'iconico dolce italiano con savoiardi bagnati al caffè, crema al mascarpone e cacao amaro. Insuperabile

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Brownie Morbido e caldo brownie al cioccolato servito con gelato al cocco e caramello salato. Una vera goduria

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Babà al rum Classico dolce napoletano con bagna al rum, servito con panna montata

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Gelato affogato Gelato alla panna affogato all'amarena Fabbri e crumble di amaretto

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Spritz

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Aperol Aperol, prosecco, soda

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Campari Campari, prosecco, soda

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Hugo Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda

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Limoncello Limoncello, prosecco, soda

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Bollicine

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De Bernard Spumante Cuvée Prestige (bottiglia) Pinot grigio - Friuli

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De Bernard Spumante Cuvée Prestige (calice) Pinot grigio - Friuli

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Amiens - Vitagliano Pas Dosé (bottiglia) Falanghina - Campania

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Vini rosati

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Villa Matilde Terre Cerase (bottiglia) Aglianico IGP - Campania

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Signature

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Rosso Ruotino Campari, limone, passion fruit, acqua brillante

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Altro che spritz Aperol, triple sec, limone, sciroppo di agave, soda al pompelmo

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