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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto del Post Giust - Pierin Tagliere d'affettati misti, lardo di colonnata, cotechino cremonese, lonzino stagionato con raspadura lodigiana, scrigno di prugne con pancetta, sottaceti

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Tagliere di affettati misti

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Tagliere di salame nostrano cremonese

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Tagliere di crudo di Parma

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Scrigno di prugna con pancetta

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi del Post Giust

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Tris di ravioli (o singoli) burro e salvia Trecce piacentine, saccottino speck e trevigiana, tortello valtellinese

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Tagliatelle al sugo di chianina toscana

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Tagliatelle al sugo d'anatra

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Pappardelle al sugo di cinghiale

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Pappardelle ai funghi porcini

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I risotti del Post Giust

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Risotto al milanese con salsiccia Per 2 persone

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Risotto con funghi porcini Per 2 persone

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Risotto con crescenza con riduzione di ripasso della Valpolicella e cialda di grana padano Per 2 persone

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I secondi del Post Giust

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Roast beef all'inglese

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Noce di vitello al forno con aromi

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Filetto di maialino con riduzione all'aceto balsamico

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Tagliata di scamone con rucola e raspadura lodigiana

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Cotoletta di vitello alla milanese

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Contorni

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Patate al forno

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Nervetti con cipolla

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Insalata di stagione

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Fagioli borlotti con cipolla

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Verdura cotta

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Dessert

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Dolci della casa
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Gli speciali del Post Giust (solo su prenotazione)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto alla milanese con osso buco di vitello Per 2 persone

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Risotto alla milanese con pernice rossa Per 2 persone

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Risotto alla milanese con quaglie Per 2 persone

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Casoeula alla milanese

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Lumache trifolate

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Brasati (solo su prenotazione, minimo 6 persone)

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Brasato di manzo

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Brasato d'asino

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Brasato di cinghiale

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Brasato di capriolo

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Brasato di cervo

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