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Antipasti
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Quattro passi per Bassano L'asparago e la sua versatilità

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Il tagliere non voleva essere banale Il nostro tagliere di salumi con crostone di pane brioche, Asiago, asparagi al vapore e nocciole tostate

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Otto braccia, due cotture e nessun rimpianto Il polpo in doppia cottura su crema di piselli, zeste di lime e cialda alla rapa rossa

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Il vitello colpisce ancora Il vitello rosa primaverile, con olio aromatizzato, asparagi bianchi e tuile di parmigiano

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Quello che ha preso la signorina Tartare di tonno con insalata di cipolle in agrodolce, olive taggiasche e pomodorini

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Profumo di mare Tiepido di mare cotto al vapore con julienne di ortaggi

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Semplice ma non troppo Bufala campana con pomodorini confit, basilico e crostone di pane alle erbe

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Il quadro fantasia di mare Consigliato per due persone

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Ti presento una mia amica... simpatica 'Mpepata di cozze

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1432 Pietro Querini e l'incredibile viaggio del bacalà Il bacalà come non l'avevi mai visto

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Primi piatti
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Che cacio & pepe! Il nostro bigolo moro con farina di grani antichi al cacio e pepe nero

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Lo scoglio superato Lo spaghettone di grano duro ai frutti di mare sgusciati

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Si salvia chi può! Tortelli alle erbette mantecati al burro, salvia e croccante di parmigiano

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Quando tornano gli asparagi Le tagliatelle agli asparagi bianchi di Bassano

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Il risotto che si credeva un giardino Il risotto Carnaroli con crema di piselli, stracciatella e pistacchio (min. 2 persone)

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Sotto la superficie Tagliolino al tartufo e tartar di gamberi

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Volevo essere un duro... ma Tagliatelle ai piselli, fiori di zucca e mandorle tostate

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Che gnocco! I nostri gnocchi di patate al pesto di primavera

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Che katsuobushi di pacchero abbiamo fatto Paccheri con tonno fresco, pomodorini confit e katsuobushi

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Gli intramontabili
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1571 Altrimenti parleremo turco I nostri bigoli all'anatra

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La zuppa del giorno

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Mi sembra domenica Le lasagne alla bolognese

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Ricordi d'infanzia Tortellini di carne panna e prosciutto

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Secondi piatti
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Squid game la sfida Calamaro ripieno di ricotta ed erbette su crema di piselli. Con contorno

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Ma che porco! Ribs di maialino laccate con miele all'arancia. Con contorno

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Il pesce visto in chiave primaverile Il trancio di San Pietro scottato su crema di finocchio e olive nere. Con contorno

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La rivincita di Willy Filetto di struzzo con riduzione di vino e sedano rapa. Con contorno

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Lo "scartosso de pesce fritto alla venexiana" Calamaretti, scampi sgusciati, gamberetti, canestrelli e seppioline. Con contorno

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Non aspettarti la solita picanha! Picanha di vitello, pomodorini arrostiti e salsa verde alle erbette. Con contorno

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C'era una volta il filetto Filetto di manzo agli asparagi bianchi e polvere di limone. Con contorno

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Sua maestà il bacalà Polenta e bacalà alla vicentina. Con contorno

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Happy meal per adulti Il nostro hamburger. Con contorno

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La frittura mist-ica Frittura di calamari, totani e gamberi con verdurine e salsa tartara. Con contorno

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Secondi piatti alla griglia
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La tagliata di manzo scottona Con contorno

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Il pesce del giorno alla griglia Con contorno

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La tavolozza di mare Misto pesce alla griglia con verdure

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La braciola di vitello alla griglia Con contorno

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La costata di manzo scottona alla griglia Con contorno

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La bistecca di Fred Flintstone La tomahawk di manzo. Con contorno

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La tagliata di petto di pollo con verdure grigliate

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L'ascia di maiale Il tomahawk di maiale. Con contorno

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Insalatone
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Nizzarda Insalata verde, carote, uova sode, olive nere, asparagi e cipolla marinata

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L'americana Insalata, pomodoro, carote, cappuccio, mozzarella di bufala, tonno, mais, olive

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L'adriatica Insalata, pomodorini, rucola, carote, insalata di mare cotta a vapore

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La greca Insalata, pomodorini, rucola, carote, feta greca, olive, cipolla rossa marinata, crostini di pane

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L'italiana Insalata, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala campana DOP, crostini, acciughe

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La norvegese Insalata, rucola, pomodorini, gamberetti, mais, salmone affumicato

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Caesar salad Insalata, scaglie di parmigiano, crostini di pane, petto di pollo, salsa Caesar

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Pizze classiche tradizionali
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Calzone All'interno salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, prosciutto cotto nazionale senza polifosfati, funghi champignon trifolati

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Capricciosa Salsa di pomodoro, prosciutto cotto coscia di maiale, funghi champignon trifolati, carciofi al naturale

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Diavola Salsa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante Napoli

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Margherita Salsa di pomodoro italiano DOP, mozzarella fiordilatte

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Parmigiana Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane nostrane grigliate, formaggio Grana Padano DOP

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Patatosa Salsa di pomodoro, mozzarella, patatine fritte

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Prosciutto & funghi Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto nazionale senza polifosfati, funghi champignon trifolati

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Quattro formaggi Salsa di pomodoro, mozzarella, Gorgonzola DOP, Asiago d'allevo DOP, Emmentaler, Grana Padano DOP

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Quattro stagioni Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, carciofi al naturale, asparagi

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Rustica Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno pinna gialla sottolio e cipolla tagliata a julienne

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Salsiccia Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia nostrana fresca

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Verde & speck Salsa di pomodoro, mozzarella, Gorgonzola DOP, speck di Asiago IGP

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Wiennese Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel di puro suino

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Verdure Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste di stagione

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Pizze classiche gustose
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Prodotto Prezzo Disponibile
3 porcellini Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, salsiccia nostrana fresca, salamino piccante tipo Napoli, a fine cottura porchetta romana

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Cenerentola Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, zucchine nostrane grigliate, formaggio brie, a fine cottura prosciutto crudo

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Elettrica Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, melanzane grigliate, cipolla tagliata a julienne, Gorgonzola DOP, salamino piccante, salsiccia nostrana

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Bassano - Asiago AR Pomodoro, mozzarella, asparagi bianchi, formaggio Asiago e speck

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Un bassanese al mare Solo mozzarella, asparagi bianchi, gamberetti e pomodorini secchi

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Domande di questo prodotto nessuna
Il provolone Senza pomodoro, mozzarella, provola affumicata, funghi e speck di Asiago IGP

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Tartufata Senza pomodoro, mozzarella, formaggio Asiago DOP, tartufo nero fresco

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Montanara Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, formaggio brie, funghi porcini trifolati, dopo cottura rosa di speck Alto Adige IGP

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Tirolese Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, prosciutto cotto nazionale, salamino piccante, peperoni cotti alla griglia, Gorgonzola DOP, dopo cottura speck di Asiago IGP

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Laura Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, Asiago d'allevo DOP, funghi porcini trifolati, salsiccia nostrana fresca

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Le napoletane
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Vera Napoli 1 Salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte campana

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Vera Napoli 2 Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, acciughe, capperi e olive taggiasche

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Vera Napoli 3 Salsa di pomodoro, pomodorini secchi e mozzarella bufala

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Vera Napoli 4 Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea

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Vera Napoli 5 Solo mozzarella fior di latte, asparagi bianchi, grana a scaglie, pomodorini secchi

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Vera Napoli 6 Solo mozzarella fior di latte, asparagi bianchi, pancetta arrotolata

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Le arrotolate
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Invidia Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, misto di funghi trifolati, olive verdi denocciolate, speck Alto Adige IGP, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Ira Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, peperoni grigliati, Gorgonzola DOP, salamino piccante tipo Napoli, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Lussuria Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, dopo cottura prosciutto crudo di Parma, rucola fresca nostrana, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Avarizia Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, salamino piccante napoletano, Asiago DOP e rucola, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Superbia Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, prosciutto cotto nazionale senza polifosfati, funghi champignon trifolati, salamino piccante napoletano, peperoni cotti alla griglia, melanzane nostrane grigliate, spolverata di Grana Padano DOP, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Gola Mozzarella tradizionale e pesto, dopo cottura prosciutto crudo di Montagnana selezionato, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini pachino, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Accidia Salsa di pomodoro, mozzarella tradizionale, formaggio brie, prosciutto cotto, dopo cottura rucola fresca nostrana, accompagnata con salsa di pomodoro selezionata

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Le birre M'amami
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Prodotto Prezzo Disponibile
La Rabaltà Birra dubbel, 6,5%, bottiglia 0,50 l

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La Torbia Birra IPA, 5,5%, bottiglia 0,50 l

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Domande di questo prodotto nessuna
La Ruffiana Birra blanche, 5,5%, bottiglia 0,50 l

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La Bauca Birra german ale, 4,5%, bottiglia 0,50 l

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Bibite alla spina
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Prodotto 0,30 l 0,50 l Prezzo unico Disponibile
Pepsi cola

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Schweppes arancia

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Schweppes limone

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Tè Lipton limone

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Tè Lipton pesca

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Bibite in bottiglia
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Coca cola 33 cl

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Coca cola zero 33 cl

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Acqua tonica

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Succhi di frutta

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Galvanina bio cola 33 cl

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Galvanina bio aranciata 33 cl

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Galvanina bio chinotto 33 cl

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Galvanina bio gassosa 33 cl

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Birre alla spina
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Prodotto 0,20 l 0,25 l 0,40 l 0,50 l Prezzo unico Disponibile
Stella Artois pilsener, bionda Belgio, 5,2%

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Hoegaarden blanche, bianca Belgio, 5%

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Leffe doppio malto d'abbazia, rossa 6,6%

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Birra ospite

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Caraffa di birra, litro e mezzo

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Vini
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Vino bianco della casa (al litro)

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Vino rosso della casa (al litro)

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Vino rosato frizzante (al litro)

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Vino bianco frizzante (al litro)

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Il rasentin
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Prodotto Prezzo Disponibile
La Chiusa, amaro alle dieci erbe Bottiglia 50 cl

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La Nassa, liquirizia Bottiglia 50 cl

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Lo Sgarbà, limoncello Bottiglia 50 cl

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L'Olivo, olio extravergine di oliva pugliese Bottiglia 50 cl

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