Vai al contenuto
gnam.menu

Crudi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gambero rosso di Mazara (5 pezzi) Olio EVO, fiore di sale e zest di limone
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il nostro tagliere di salumi con gnocco fritto Salumi lombardi selezionati, gnocco fritto caldo e giardiniera artigianale. Carni 100% italiane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di formaggi Accompagnati da frutta secca, noci e pistacchi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vitello tonnato Fondo ristretto, capperi e salsa tonnata leggera

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sashimi di manzo Salsa ponzu, cetriolo marinato ed erba cipollina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo croccante Datterino arrosto, patata e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di salmone Su letto di finocchio condito al passion fruit ed erba cipollina

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Fusilloni Al ragù bianco di salsiccia, crema al parmigiano e rosmarino croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto estivo Limone, basilico e tartare di gambero rosso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchetti Di rucola, taleggio dolce e speck croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mezza manica Zucchine alla scapece, pinoli e pane panko

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamarata Totanetti spillo, datterini e bottarga di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I grandi classici della tradizione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto alla monzese con zafferano e ossobuco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta di vitello con osso alla milanese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Risotto alla monzese con zafferano e salsiccia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tataki di tonno In crosta di sesamo, verdure estive croccanti e salsa tzatziki

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di maialino Ai tre pepi e patata bruscata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Coscia di coniglio arrosto Il suo fondo, cipollotto bruciato e porro croccante

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fritto misto del Burì Anelli e ciuffetti di calamaro, code di mazzancolle, julienne di carote e zucchine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Contorni

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Cavolo rosso

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Zucchine alla menta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al forno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La nostra griglia

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata al rosmarino 250 gr Scottona bavarese allevata in libertà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Costata 500 gr Scottona bavarese allevata in libertà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Filetto 300 gr Scottona bavarese allevata in libertà

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La fiorentina (all'etto) Prezzo di 6 euro all'etto, consigliata per due persone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grigliata mista del Burì Tagliata e costata di scottona bavarese, salsiccia e filetto di maialino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di tonno Con citronette al lime

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salmone alla brace Con pepe rosa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La pizzeria del Burì

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Salsa di pomodoro, olio all'aglio, origano, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufalina Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Romana Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, frutto del cappero, olive taggiasche snocciolate, origano, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calabrese Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ortolana Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni alla griglia, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Speck e zola Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola piccante DOP, in uscita speck affumicato a legno Salumi Lorenzi, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Americana Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescatora Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla bianca caramellata, tonno, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Burratina Salsa di pomodoro, in uscita prosciutto crudo di Parma Salumi Lorenzi, pomodorini, burrata artigianale, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Regina del bosco Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini spadellati, olive taggiasche snocciolate, julienne di carciofo, in uscita prosciutto cotto alla brace Salumi Lorenzi, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Artemide Salsa di pomodoro, caciotta al rosmarino “Cascina Sbianca” in uscita guanciale della Lunigiana, miele “Cascina Sbianca”, spolverata di pepe in grani, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Albachiara Mozzarella fior di latte, taleggio di bufala, caprino, scaglie di pecorino stagionato al chianti, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ricordi d'infanzia Salsa di pomodoro, Scimudin valtellinese, bresaola punta d'anca Salumi Lorenzi, guarnizione di pesteda e olio aromatizzato al ginepro, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Partenopea Mozzarella fior di latte, fonduta di provolone del monaco, friarielli freschi spadellati, salsiccia piccante, in uscita spolverata di scamorza affumicata, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Colorata Mozzarella fior di latte, pomodorini gialli e rossi, fiori di zucca, polvere di cappero e foglie di menta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gemma Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma Salumi Lorenzi, fichi, spume di caprino aromatizzato alla Verbena odorosa, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Luminosa Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, stracciatella allo zafferano, acciughe del mar cantabrico, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pratolina Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alla brace Salumi Lorenzi, robiola pratolina caseificio Carozzi, spolverata di pepe in grani

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mazara Salsa datterino giallo, mozzarella fior di latte, gambero rosso di Mazara, chicchi di passion fruit, bottarga di muggine grattugiata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rubina Focaccia al rosmarino guarnita con prosciutto crudo di Parma Salumi Lorenzi, burrata artigianale, frutti di bosco e crumble di taralli

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La classica Salsa di pomodoro, in uscita prosciutto cotto 100% italiano Salumi Lorenzi, stracciatella, chips di patate, olio al rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Silva Salsa pomodoro datterino giallo, robiola pratolina carozzi, bresaola punta d'anca, fichi, crumble di nocciola e spolverata di pesteda

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dolci artigianali

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Gelato al limone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tiramisù della casa

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Latte in piedi al passion fruit

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake ai cioccolati e crumble di biscotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bavarese allo yogurt e limone Menta fresca e meringa sbriciolata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crostatina con crema al limone e fragole

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bollicine

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Blanc de Blanc - Contarini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Valdobbiadene - Follador

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Saten - Contadi Castaldi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta Brut, Cuvèe Prestige - Cà del Bosco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Franciacorta Rosè - Contadi Castaldi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bolgheri Rosato, “Scalabrone” - Antinori

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini bianchi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pinot Nero vinif. bianco - Giorgi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Lugana - Cà Maiol

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gewurztraminer - Hofstatter

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Muller Thurgau - Hofstatter

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ribolla Gialla - Marco Felluga

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Greco di Tufo - Feudi di San Gregorio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fiano d'Avellino - Feudi di San Gregorio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Falanghina - Feudi di San Gregorio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Anthilia IGT - Donna Fugata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vermentino - Sella & Mosca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Vini rossi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bonarda - Giorgi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sassella - Nino Negri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Inferno - Nino Negri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sfursat - Nino Negri

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Dolcetto d'Alba - Prunotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Barbera d'Asti - Pico Maccario

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Barolo - Cascina Chicco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella Classico - Zenato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Valpolicella Ripasso - Zenato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amarone - Cesari

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cabernet Sauvignon - Hofstatter

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Chianti Classico - Banfi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rosso di Montalcino - Banfi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Brunello di Montalcino - Banfi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Aglianico - Feudi di San Gregorio

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Nero d'Avola - Donna Fugata

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cannonau - Argiolas

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Birre

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Fresca - Blanche (bottiglia)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Laguna Beach - Ipa (bottiglia)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Igea - Golden Ale (bottiglia)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Forst Felsenkeller - Cruda non filtrata (bottiglia)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Isenbeck Premium Pils 4,8% alla spina 0,2

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Isenbeck Premium Pils 4,8% alla spina 0,5

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marienberg Marzen Amber Beer 5% alla spina 0,2

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marienberg Marzen Amber Beer 5% alla spina 0,5

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Bevande

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua microfiltrata 0,70 cl

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bibite

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè corretto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè macchiato

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Orzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amari e grappe

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.