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AJI Oriental Take-Away Delivery

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Bento Lunch Box

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bento sushi mix Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e sushi mix, accessori inclusi

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Bento sashimi mix Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e sashimi mix, accessori inclusi

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Bento sushi sashimi Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e sushi sashimi mix, accessori inclusi

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Bento Ebiten Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e uramaki Ebiten, accessori inclusi

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Bento salmone e avocado Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e uramaki salmone e avocado, accessori inclusi

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Bento special Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e uramaki special roll, accessori inclusi

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Bento spicy salmon Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e uramaki spicy salmon, accessori inclusi

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Bento spicy tuna Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e uramaki spicy tuna, accessori inclusi

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Bento Yume Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e Yume roll, accessori inclusi

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Bento Rainbow Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e rainbow rolls, accessori inclusi

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Bento vegetariano Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino vegetariano, amuse bouche vegetariano, accompagnamento vegetale e uramaki vegetariano, accessori inclusi

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Bento Nasu miso Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino vegetariano, amuse bouche vegetariano, accompagnamento vegetale e uramaki Nasu miso, accessori inclusi

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Bento Suzuki no kara age Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e Suzuki no kara age, accessori inclusi

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Bento salmone teriyaki Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e salmone teriyaki, accessori inclusi

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Bento Maguro no tataki Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e Maguro no tataki, accessori inclusi

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Bento Gin dara Solo a pranzo da lunedì a sabato. Antipastino, amuse bouche, accompagnamento vegetale e Gin dara, accessori inclusi

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Composizioni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Wakeau Per 2 persone. Il nostro pesce crudo in una delle sue migliori versioni, in un’unica scatola da mettere al centro del tavolo

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Jubako Per 2 persone. Il nostro menù più speciale, servito in un elegante box laccato e decorato, a due livelli

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Dokuji Per 2 persone. I classici di AJI, per provare le specialità preferite di sempre

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Onsai Per 2 persone. Una selezione di piatti cotti, anche il sushi

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Ozara Per 4 persone. Una selezione da dividere con chi vuoi

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Kobachi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scampi passion fruit 1 pezzo. Scampo e tobikko accompagnato da emulsione al passion fruit

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Samurai stick 3 pezzi. Stick croccanti di gamberi ed edamame accompagnati da salsa piccante

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Edamame Baccelli di soia

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Edamame spicy Baccelli di soia piccanti

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Edamame tartufo Baccelli di soia con olio aromatizzato al tartufo

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Misoshiro Zuppa di miso con alghe wakame, erba cipollina e tofu

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Wakame salad Insalata di alghe con salsa di soia, aceto di lampone e olio di oliva

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Tartare

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Tartare sake Salmone e avocado con salsa ponzu

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Tartare maguro Tonno e avocado con salsa ponzu

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Tartare hamachi miso Ricciola con pomodoro camone, salsa di miso allo yuzu e avocado

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Tartare ebi miso Gamberi scottati con pomodoro camone e avocado, salsa di miso allo yuzu

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Carpacci

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Carpaccio salmone affumicato 8 fette. Salmone affumicato da noi, aneto, caviale e alghe rosse

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Carpaccio salmone 9 fette. Con salsa ponzu

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Carpaccio misto 9 fette. Tonno, salmone e pesce bianco con salsa ponzu

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Carpaccio ricciola 9 fette. Ricciola con jalapeño e salsa ponzu

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Zuke maguro 8 fette. Tonno scottato e marinato nella salsa di soia, crema al wasabi e kizami wasabi

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Hotate usuzukuri Capesante con pomodoro picadilly, shiso e tobikko, salsa di soia al wasabi

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Amaebi usuzukuri Gamberi rossi con salsa di soia aromatizzata al wasabi

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Gyoza

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Gyoza carne 4 pezzi. Ravioli alla griglia ripieni di maiale e cavolo cappuccio

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Gyoza gamberi 4 pezzi. Ravioli al vapore ripieni di gamberi

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Gyoza verdure 4 pezzi. Ravioli al vapore di pasta agli spinaci ripieni di verdure

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Gyoza black cod 4 pezzi. Ravioli al vapore di pasta al nero di seppia ripieni di black cod

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Gyoza branzino 4 pezzi. Ravioli al vapore di pasta alla barbabietola ripieni di branzino e asparagi

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Gyoza char siu 4 pezzi. Ravioli al vapore di pasta allo zafferano ripieni di maiale char siu

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Gyoza shao mai 4 pezzi. Ravioli al vapore di pasta all’uovo ripieni di maiale e gamberi

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Gyoza wagyu 4 pezzi. Ravioli alla griglia ripieni di wagyu A5

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Selezione gyoza 5 pezzi. Gamberi, verdure, black cod, branzino e char siu al vapore

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Sushi e sashimi

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Sushi mix 11 pezzi. 5 nigiri e 6 hosomaki

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Sashimi mix 9 pezzi. Filetti di salmone, tonno e ricciola

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Sashimi salmone 9 pz 9 tagli di filetti di salmone

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Sushi speciale 16 pezzi. 8 nigiri, 6 hosomaki, 2 gunkan

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Sashimi special 16 fette di pesci pregiati

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Sushi sashimi 17 pezzi. 5 nigiri, 6 hosomaki, 6 fette di sashimi

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Selezione nigiri special 6 pezzi. Nigiri raffinati e creativi

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Nigiri

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Nigiri salmone

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Nigiri tonno

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Nigiri branzino

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Nigiri ricciola

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Nigiri cernia - dentice Secondo disponibilità

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Nigiri gambero cotto

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Nigiri gambero rosso Di Mazara del Vallo

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Nigiri scampo Con tobikko

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Nigiri capasanta

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Nigiri toro Ventresca di tonno

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Nigiri unagi Anguilla cotta alla carbonella con salsa kabayaki

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Nigiri wagyu Wagyu A5 scottato

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Sashimi

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Sashimi salmone 1 pz

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Sashimi tonno

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Sashimi toro Ventresca di tonno

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Sashimi branzino

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Sashimi ricciola

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Sashimi cernia - dentice Secondo disponibilità

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Sashimi gambero cotto

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Sashimi amaebi Gambero rosso di Mazara del Vallo

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Sashimi scampo Con tobikko

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Sashimi capasanta

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Gunkan

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Gunkan zucchina Zucchina scottata, tartare di gamberi scottati, maionese e tobikko

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Gunkan sake ebi Salmone, gambero cotto, maionese e tobikko

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Gunkan rose Ricciola, scampo, avocado, tobikko, maionese e salsa piccante

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Gunkan tuna out Tonno, tobikko, maionese e salsa piccante

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Gunkan salmon out Salmone, tobikko, maionese e salsa piccante

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Gunkan ikura Uova di salmone e alga all’esterno

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Gunkan sake ikura Salmone e uova di salmone

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Gunkan Giò Salmone, uovo di quaglia, uova di salmone e erba cipollina

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Selezione gunkan 5 pezzi: zucchina, sake ebi, rose, tuna out e salmon out

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Chirashi

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Chirashi misto Pesce misto selezionato dallo chef, avocado, sesamo e alghe nori su riso per sushi

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Sake don Salmone, ikura, avocado, sesamo e alghe nori su riso per sushi

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Tekka don Tonno, avocado, sesamo e alghe nori su riso per sushi

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Unagi don Anguilla cotta alla carbonella con salsa kabayaki, sesamo e pepe sansho su riso

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Wagyu don Manzo giapponese A5, salsa yakiniku, sesamo, sale Maldon e erba cipollina su riso bianco

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Hosomaki

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Hosomaki salmone 6 pezzi

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Hosomaki tonno 6 pezzi

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Hosomaki negitoro 6 pezzi. Ventresca di tonno e erba cipollina

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Hosomaki branzino 6 pezzi

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Hosomaki gambero cotto 6 pezzi

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Hosomaki unagi 6 pezzi. Anguilla cotta alla carbonella con salsa kabayaki

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Hosomaki cetriolo 6 pezzi

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Hosomaki avocado 6 pezzi

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Uramaki

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Nasu miso 8 pezzi. Melanzana, daikon marinato, salsa miso, sale Maldon e erba cipollina

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Uramaki vegetariano 8 pezzi. Cetrioli, pomodoro camone, avocado, shiso e germogli di daikon, salsa yuzumiso

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Crispy rice salmon 8 pezzi. Riso croccante con salmone piccante, fili di peperoncino e jalapeño

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Crispy rice tuna 8 pezzi. Riso croccante con tonno piccante, fili di peperoncino e jalapeño

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Uramaki salmone e avocado 8 pezzi. Salmone, avocado e sesamo

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Uramaki tonno e avocado 8 pezzi. Tonno, avocado e sesamo

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Uramaki spicy salmon 8 pezzi. Salmone, avocado, tobikko, maionese, sesamo, salsa piccante e erba cipollina

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Uramaki spicy tuna 8 pezzi. Tonno, avocado, tobikko, maionese, sesamo, salsa piccante e erba cipollina

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Uramaki California 8 pezzi. Gambero cotto, avocado, cetrioli, maionese e sesamo

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Uramaki rainbow roll 8 pezzi. Carpaccio di pesce misto e avocado

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Uramaki ricciola tartufata 8 pezzi. Tartare di ricciola, cetriolo e maionese al tartufo, coperti da ricciola e tartufo

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Shinkai roll 8 pezzi. Ricciola, avocado, scampo, jalapeño, zeste di lime, sale nero e sesamo

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Uramaki amaebi toro 8 pezzi. Gambero rosso di Mazara del Vallo, avocado, ventresca di tonno, fili di peperoncino, germogli di daikon e wasabi fresco

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Uramaki Ebiten 8 pezzi. Gambero in tempura, tobikko e pasta kataifi con salsa teriyaki

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Uramaki Ebiten plus 8 pezzi. Gambero in tempura, tobikko, salmone e pasta kataifi con salsa teriyaki

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Uramaki Ebi Flò 8 pezzi. Tempura di gambero, tartare di salmone piccante, fiori di zucca in tempura, sesamo, tobikko e uova di salmone, salsa teriyaki

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Green dragon 8 pezzi. Tempura di gambero, avocado, tartare di gambero fiammati, pasta kataifi e sesamo, salsa kabayaki

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Domande di questo prodotto nessuna
Uramaki special roll 8 pezzi. Salmone, avocado, tempura croccante, sesamo e Philadelphia, salsa teriyaki

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Crunchy salmon roll 8 pezzi. Salmone impanato con panko, tartare di salmone piccante e crunchy tempura, spicy mayo e salsa teriyaki

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Uramaki Yume roll 8 pezzi. Fiore di zucca in tempura farcito di gamberi, zuke maguro e semi di sesamo al wasabi, crema al wasabi

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Uramaki dragon 8 pezzi. Anguilla caramellata, avocado e sesamo, salsa kabayaki

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Ebi aburi roll 8 pezzi. Avocado all’interno, coperti da tartare di gamberi scottati e astice fiammati, salsa piccante, erba cipollina e tobikko

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Futomaki fritto 9 pezzi. Salmone, Philadelphia, erba cipollina, tobikko, impanato con panko e fritto, salsa teriyaki

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Uramaki wagyu roll 8 pezzi. Wagyu A5, avocado in tempura, sesamo e erba cipollina, salsa ponzu

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Lobster roll 8 pezzi. Astice, avocado, carpaccio di astice, brunoise di pomodori e mango e shiso, salsa ponzu

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Oshizushi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Oshizushi salmone 8 pezzi. Mattonelle di riso con tartare di salmone piccante, avocado, tobikko e uova di salmone, salsa teriyaki

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Oshizushi tonno 8 pezzi. Mattonelle di riso con tartare di tonno piccante, avocado e tobikko, salsa teriyaki

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Oshizushi pesce bianco 8 pezzi. Mattonelle di riso con tartare di pesce bianco, tobikko, zeste di lime, succo di yuzu, capperi, erba cipollina e sale Maldon

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Oshizushi negitoro 8 pezzi. Mattonelle di riso con ventresca di tonno, shiso, erba cipollina e wasabi fresco

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Oshizushi amaebi 8 pezzi. Mattonelle di riso con gamberi rossi di Mazara del Vallo, avocado e tobikko, salsa di soia al wasabi

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Rice & noodles

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Yaki udon verdure Spaghettoni di grano tenero saltati con verdure

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Yaki udon Spaghettoni di grano tenero saltati con gamberi e verdure

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Yaki soba verdure Spaghetti di grano tenero saltati con verdure

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Yaki soba Spaghetti di grano tenero saltati con calamari, pesce bianco e verdure

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Riso bianco Riso al vapore

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Riso verdure Riso al salto con verdure

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Riso gamberi Riso al salto con gamberi e verdure

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Hot dishes

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure saltate

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Salmone teriyaki Salmone alla griglia in salsa teriyaki

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Maguro no tataki Tonno scottato in crosta di sesamo

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Suzuki no kara age Branzino impanato in crosta di panko

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Gin dara Carbonaro nero d’Alaska in salsa di miso

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Wagyu no tataki Manzo wagyu A5 scottato con verdure saltate

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mochi al cioccolato e nocciola 2 pezzi. Ripieni di gelato al cioccolato, ricoperti di cioccolato e granella di nocciole

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Mochi al cocco e cioccolato 2 pezzi. Ripieni di gelato al cocco e cioccolato, ricoperti di cioccolato

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Mochi al tè matcha 2 pezzi. Ripieni di gelato al tè matcha, ricoperti di cioccolato

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Domande di questo prodotto nessuna
Mochi al pistacchio 2 pezzi. Ripieni di gelato al pistacchio, ricoperti di cioccolato

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Mochi al mango 2 pezzi. Artigianali, ripieni di gelato al mango e ricoperti di cioccolato

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Mango fresco

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra Asahi 500 ml, vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra Kirin 500 ml, vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Acqua frizzante 500 ml

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Acqua naturale 500 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Cola 330 ml, vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Coca Zero 330 ml, vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Fanta 330 ml, vetro

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Sprite 330 ml, vetro

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Domande di questo prodotto nessuna
Tè verde 300 ml, lattina

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Bollicine

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cuvée Prestige Ca’ del Bosco Franciacorta, 750 ml

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Cuvée Prestige Rosé Ca’ del Bosco Franciacorta, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Dosage Zéro Ca’ del Bosco Franciacorta, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Anna Maria Clementi Ca’ del Bosco 2015, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Saten Ca’ del Bosco Franciacorta, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Sanseve Saten Brut Monterossa Franciacorta, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Flamingo Rosé Monterossa Franciacorta, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Cabochon N26 Monterossa Franciacorta, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Giulio Ferrari Trento DOC 2008|2009, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Neblu Rosé Les Cretes Metodo classico, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Brut R de Ruinart Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Brut Rosé Ruinart Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Blanc de Blancs Ruinart Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Vintage Dom Pérignon 2015 Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Rosé Dom Pérignon 2006 Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Grand Brut Perrier Jouët Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Belle Epoque Perrier Jouët 2015 Champagne, 750 ml

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Domande di questo prodotto nessuna
Grand Cuvée 171ème édition Krug Champagne, 750 ml

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Cristal Louis Roederer 2016 Champagne, 750 ml

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Œil de Perdrix Brut Jean Vesselle Champagne, 750 ml

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Murmure Brut Nature J.L. Vergnon Champagne Blanc de Blancs, 750 ml

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Vino bianco

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Prodotto Prezzo Disponibile
Petite Arvine Les Cretes 2025, 750 ml

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Cuvée Bois Chardonnay Les Cretes 2022|2023, 750 ml

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Gewurztraminer Franz Haas 2025, 750 ml

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Sauvignon Schweizer Franz Haas 2024, 750 ml

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Manna Franz Haas 2024, 750 ml

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Sharis Livio Felluga 2025, 750 ml

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Ribolla Gialla Livio Felluga 2025, 750 ml

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Sauvignon Livio Felluga 2025, 750 ml

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Chardonnay Livio Felluga 2025, 750 ml

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Friulano Livio Felluga 2024, 750 ml

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Terre Alte Livio Felluga 2021|2022, 750 ml

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Vinnae Ribolla Gialla Jermann 2024, 750 ml

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Vintage Tunina Jermann 2022, 750 ml

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Selva della Tesa Ca’ del Bosco 2019 Chardonnay, 750 ml

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Gaja Rossj Bass 24 2023, 750 ml

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Alteni di Brassica Gaja 2018, 750 ml

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Gaja Gaia & Rey 23 2022, 750 ml

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Cervaro della Sala Antinori 2023|2024, 750 ml

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Vistamare Ca’ Marcanda Gaja 2025, 750 ml

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Chablis Village Gérard Duplessis 2023, 750 ml

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Pouilly Fumé Ladoucette 2024, 750 ml

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Baron de L La Doucette 2022, 750 ml

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Chassagne Montrachet Alex Moreau 2021, 750 ml

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Puligny Montrachet Alex Moreau 2021, 750 ml

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Bourgogne Blanc Alex Moreau 2022|2023, 750 ml

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Bourgogne Clos du Murger Albert Grivault 2023, 750 ml

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Chardonnay Cloudy Bay 2023, 750 ml

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Sauvignon Cloudy Bay 2025, 750 ml

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Chardonnay Yarden 2023 Kosher, 750 ml

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Vino rosso

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Vertigo Livio Felluga 2023, 750 ml

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Valpolicella Ripasso Corte Giara Allegrini 2023, 750 ml

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Amarone Classico Allegrini 2019, 750 ml

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Pinot Nero Franz Haas 2023|2024, 750 ml

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Barbaresco Gaja 2021, 750 ml

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Tignanello Antinori 2022, 750 ml

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Magari Ca’ Marcanda Gaja 2021|2022 Bolgheri rosso, 750 ml

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Beaujolais Villages Domaine de l’Arlessiene 2022, 750 ml

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Bourgogne Pinot Noir Côte d’Or Frédéric Magnien 2023, 750 ml

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Côtes du Rhône Syrah Jamet 2023, 750 ml

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Chassagne Montrachet Rouge Alex Moreau 2021, 750 ml

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Sake

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Prodotto Prezzo Disponibile
Kid Junmaidaiginjo Sparkling 360 ml Piacevole effervescenza e dolcezza gentile

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Soto 180 ml Deciso dal finale pulito

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Kid Junmai 720 ml Delicata dolcezza e piacevole leggerezza

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Dassai 45 300 ml Sapore naturalmente dolce, corposo ma rinfrescante

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Dassai 45 720 ml Sapore naturalmente dolce, corposo ma rinfrescante

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Dassai 39 720 ml Gusto morbido

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Dassai 23 720 ml Incredibilmente leggero ma allo stesso tempo molto intenso e puro al palato

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