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Agriturismo-Birrificio La Vallescura

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di salumi misti e formaggi Salumi della tradizione delle valli piacentine e formaggi, con gnocco fritto alla birra, giardiniera fatta in casa, zucchine trifolate e pane cotto a legna

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Misto di formaggi con fichi caramellati

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli con la coda piacentini Fatti a mano, ripieni di ricotta, erbette e grana padano, con sugo ai funghi porcini nostrani

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Pisarei e fasò Fatti a mano, con pangrattato del nostro pane cotto nel forno a legna

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Chicche della nonna al ragù Fatte a mano

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Tagliatelle al ragù Fatte a mano

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista di carne suina Salsiccia, costina e braciola

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Costata di manzo

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Nodino di vitello

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Maialino da latte cotto su spiedo alla brace Esclusivamente su prenotazione

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Porchetta

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Arrosticini abruzzesi

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Asado bovino

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Crostate caserecce

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Gelato di nostra produzione

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