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Agriturismo-Birrificio La Vallescura

Italiana Strada di Monteventano, 7, 29010 Piozzano (PC)

Agriturismo-Birrificio La Vallescura è in Strada di Monteventano, 7 a Piozzano (PC): cucina italiana, telefono +390523979178. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti.

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Antipasti

  • Tagliere di salumi misti e formaggi

    Salumi della tradizione delle valli piacentine e formaggi, con gnocco fritto alla birra, giardiniera fatta in casa, zucchine trifolate e pane cotto a legna

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  • Misto di formaggi con fichi caramellati

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Primi

  • Tortelli con la coda piacentini

    Fatti a mano, ripieni di ricotta, erbette e grana padano, con sugo ai funghi porcini nostrani

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  • Pisarei e fasò

    Fatti a mano, con pangrattato del nostro pane cotto nel forno a legna

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  • Chicche della nonna al ragù

    Fatte a mano

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  • Tagliatelle al ragù

    Fatte a mano

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Secondi

  • Grigliata mista di carne suina

    Salsiccia, costina e braciola

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  • Costata di manzo

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  • Nodino di vitello

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  • Maialino da latte cotto su spiedo alla brace

    Esclusivamente su prenotazione

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  • Porchetta

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  • Arrosticini abruzzesi

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  • Asado bovino

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Dolci

  • Tiramisù

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  • Crostate caserecce

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  • Gelato di nostra produzione

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Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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