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S'Osteria 38 è in Via Cesare Battisti, 61 a Acquapendente (VT): cucina italiana, telefono +393425236544. Il menu ha 11 sezioni e 58 prodotti, da 2,00 € a 18,00 €.

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Antipasti

  • Battuta di manzo Mariotti 15,00 €
  • Degustazione Parmigiano Reggiano DOP Malandrone 1477 Stagionatura 36-48-60-96-120, in abbinamento con nostre proposte 18,00 €
  • Flan di topinambur con salsa di alici di Menaica 16,00 €
  • Maritozzo salato con crema di ceci del Solco Dritto e baccalà 12,00 €
  • Paté di fegato di pollo Pulicaro 9,00 €
  • Selezione affettati Stefanoni F.lli Prosciutto, lombetto, salame a punta di coltello, salame cotto, susianella 12,00 €
  • Selezione formaggi Caseificio Tenuta Radichino F.lli Pira Don Carmelo latte di pecora, Toma Reale latte di pecora, Granducato di Castro Nero latte di pecora, Poggio Conte latte di capra 13,00 €

Primi piatti

  • Fusilloni Fanelli con ragoût del Lago di Bolsena e bottarga di cefalo di Orbetello 14,00 €
  • Gnocchi di patate IGP Alto Viterbese Ambra al ragoût di cinghiale 14,00 €
  • Paccheri Fanelli con carciofi, guanciale croccante e pecorino romano DOP Sini 13,00 €
  • Pici all'aglio rosso di Proceno La Treccia 13,00 €
  • Stracciatella in brodo 9,00 €

Secondi piatti

  • Bocconcini di pollo fritto con maionese al curry 15,00 €
  • Coda alla vaccinara 18,00 €
  • Coniglio lardellato in porchetta 18,00 €
  • Controfiletto di manzo Maremmano Mariotti alla griglia 15,00 €
  • Parmigiana di carciofi 18,00 €

Contorni

  • Patate IGP Alto Viterbese Ambra al forno con fiore di finocchio selvatico 6,00 €
  • Verdure di stagione 6,00 €

Pizze

  • 4 Latti 4 Caseifici Mozzarella di bufala, stracchino di latte vaccino, spalmabile di capra, erborinato di latte di pecora 13,00 €
  • Amatriciana Pomodoro, guanciale, pecorino romano DOP 11,00 €
  • Diavola Pomodoro, fior di latte, salame piccante 10,00 €
  • Lago di Bolsena Coregone affumicato, datterini, crema di patate IGP Alto Viterbese Ambra, finocchietto selvatico 12,00 €
  • Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico 9,00 €
  • Margherita con bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico 10,00 €
  • Napoli Pomodoro, fior di latte, alici di Menaica 10,00 €
  • Orto Fior di latte, verdure di stagione 10,00 €
  • Tartufi della Tuscia Tartufo, stracchino 13,00 €
  • Würstel Würstel, chips di patate IGP Alto Viterbese Ambra, fior di latte 10,00 €
  • Zucca e pancetta Fior di latte, zucca gialla, pancetta 12,00 €

Pizza padellino

  • Burro e alici Burrata, burro Normandia, alici di Menaica 12,00 €
  • Gricia Guanciale croccante e fonduta di pecorino romano DOP Sini 12,00 €

Focacce

  • Al testo Salsiccia, cicoria ripassata 10,00 €
  • Mortadella e caciocavallo 12,00 €

Calzoni

  • Mohamed Mozzarella di bufala, aglio rosso di Proceno, olio EVO, peperoncino 11,00 €
  • Prosciutto cotto e fior di latte 11,00 €

Dolci fatti in casa

  • La nostra bavarese 6,00 €
  • Crostate con confettura bio 6,00 €
  • La nostra cheesecake 6,00 €
  • Mousse di ricotta con miele e farro soffiato 7,00 €
  • Panna cotta con crema di nocciola gentile romana 7,00 €
  • Panna cotta con crema di pistacchio 7,00 €
  • Tiramisù 6,00 €

Servizio

  • Servizio 2,00 €

Bevande

  • Acqua in vetro 1 litro Naturale o effervescente/gassata 2,00 €
  • Aranciata della Val d'Orcia 33cl 4,00 €
  • Chinotto della Val d'Orcia 33cl 4,00 €
  • MoleCola 0,375 litri 3,00 €
  • MoleCola Zero 0,375 litri 3,00 €
  • MoleCola 0,75 litri 6,00 €
  • Birra alla spina Forst Kronen 0,20 litri 3,00 €
  • Birra alla spina Forst Kronen 0,40 litri 5,00 €
  • Birra alla spina Forst Kronen 1 litro 10,00 €
  • Birra alla spina Weihenstephan Weiss 0,20 litri 3,50 €
  • Birra alla spina Weihenstephan Weiss 0,40 litri 6,50 €
  • Birra alla spina Weihenstephan Weiss 1 litro 12,00 €
  • Birra in bottiglia Ichnusa o Menabrea 0,66 litri 5,00 €
  • Iperespresso Illy Caffè, decaffeinato, orzo o ginseng 2,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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