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BraceMia

Italiana SPexSS35, 1, 20058 Zibido San Giacomo (MI)

BraceMia è in SPexSS35, 1 a Zibido San Giacomo (MI): cucina italiana, telefono +390291663190. Il menu ha 22 sezioni e 147 prodotti, da 2,50 € a 38,00 €.

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Piatti Unici

  • Proteico Hamburger di cavallo, uova lesse, pomodorini 11,50 €
  • Leggero Riso, cicoria, fagiolini 10,00 €
  • Tradizionale Pollo, verdure grigliate, patate al forno 10,00 €
  • Tipico Salsiccia pugliese, cicoria, fagiolini 11,50 €

Pucce Calde

  • Puccia Brace Mia Bombette, stracciatella, cime di rapa e contorno di patatine fritte 11,00 €
  • Puccia Martina Franca Capocollo artigianale, burrata, pomodori secchi e contorno di patatine fritte 10,00 €
  • Puccia Pugliese Hamburger di cavallo, rucola, stracciatella e contorno di patatine fritte 10,00 €
  • Puccia Fitness Pollo alla griglia, verdure grigliate, olio Extra Vergine e contorno di insalata verde 9,00 €

Dalla Pizzeria

  • Focaccia Barese Pomodorini, olio extra vergine, sale e origano 10,00 €
  • Focaccia Diavola Salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e salame piccante 10,00 €
  • Focaccia DOC Salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e cipolla 10,00 €
  • Focaccia Margherita Salsa di pomodoro, basilico e mozzarella 10,00 €

Antipasti di Terra

  • Antipasto misto della casa Polpette di carne al sugo, parmigiana di melanzane, ragù di braciolettine pugliesi e salsiccia, burrata a stella con tarallo sbriciolato e olio extravergine d'oliva, nodini e ciliegini di Fior di latte (mozzarelline), per 2 persone 28,00 €
  • Focaccia Barese Pomodoro, olio extra vergine d'oliva, sale, origano e olive denocciolate 10,00 €
  • Fiori di zucca pastellati fritti 10,00 €
  • Panzerottino pugliese fritto Pomodoro e mozzarella 2,50 €
  • Fave e cicoria 10,00 €
  • Parmigiana di zucchine "nel coccio" 10,00 €
  • Sbriciolata di patate, salsiccia e cime di rapa 8,00 €

Antipasti di Mare

  • Pepata di cozze al vino, pepe e limone 12,00 €
  • Cozze alla tarantina, pomodoro fresco, aglio e prezzemolo 12,00 €
  • Polpo alla luciana con bruschettine fatte in casa al sugo 18,00 €

Taglieri Caserecci

  • Tagliere capocollo di Martina Franca, burrata e gnocco fritto 15,00 €
  • Tagliere crudo, burrata e gnocco fritto stagionatura 24 mesi 16,00 €
  • Tagliere mortadella, burrata e gnocco fritto 16,00 €
  • Tagliere misto di salumi nostrani, formaggi caserecci e gnocco fritto 26,00 €

Primi di Terra

  • Orecchiette alle cime di rapa e pangrattato saltato, aglio, olio e peperoncino 15,00 €
  • Orecchiette al ragù della nonna salsiccia e braciolettine di vitello 15,00 €
  • Paccheri con crema di pistacchio, burrata e granella di pistacchio 15,00 €
  • Paccheri con sugo e burrata 13,00 €
  • Paccheri ai 4 formaggi con guanciale croccante 15,00 €

Primi di Mare

  • Linguine alle vongole veraci cremose in bianco con pomodorini freschi saltato con vino e aglio 19,00 €
  • Cavatelli allo scoglio frutti di mare 15,00 €
  • Paccheri cremosi con cozze e pomodorini freschi 15,00 €
  • Paccheri con crema di pistacchio, gamberetti e guanciale soffritto 16,00 €

Menù Bimbi

  • Orecchiette o pennette in bianco 6,00 €
  • Al sugo fatto in casa 10,00 €
  • Al ragù 10,00 €
  • Al pesto 10,00 €
  • Hamburger con patatine 10,00 €
  • Wurstel con patatine 10,00 €
  • Cotoletta con patatine 10,00 €

Di Manzo

  • Filetto con patate al forno circa 290/300gr 33,00 €
  • Tagliata rucola, grana padano e pomodorini 24,00 €
  • Tagliata con crema di zola 24,00 €
  • Tagliata con fonduta di caciocavallo e granella di pistacchio 28,00 €

Di Cavallo

  • Diaframma con patate al forno esclusiva, circa 300gr 28,00 €
  • Tagliata rucola, grana padano e pomodorini 23,00 €
  • Tagliata al rosmarino 23,00 €

Bombette Pugliesi

  • Bombette classiche capocollo pugliese, prosciutto e caciocavallo 15,00 €
  • Bombette filanti pancetta, mortadella e caciocavallo 15,00 €
  • Bombette impanate al pan grattato capocollo, pan grattato e caciocavallo 15,00 €
  • Bombette impanate alla paprika dolce capocollo, paprika e caciocavallo 15,00 €
  • Bombette miste tutti i tipi di bombette 19,00 €

Piatto Speciale Completo

  • Misto alla brace manzo per 2 persone: tutti i tipi di bombette, salsiccia classica al vino bianco e tagliata di manzo, con contorno di verdure arrosto e patate al forno 38,00 €
  • Misto alla brace cavallo per 2 persone: tutti i tipi di bombette, salsiccia classica al vino bianco e tagliata di cavallo, con contorno di verdure arrosto e patate al forno 38,00 €

Selezione d'Eccellenza dallo Stagionatore Dry Age

  • Filetto di manzo con contorno di patate arrosto - prezzo all'etto: 8,90 € -
  • Costata di manzo con contorno di verdure e patate al forno - prezzo all'etto: 5,80 € -
  • Tomahawk di manzo con contorno di verdure e patate al forno - prezzo all'etto: 5,80 € -
  • Fiorentina di manzo con contorno di verdure e patate al forno - prezzo all'etto: 6,90 € -
  • Selezione prestige di manzo con contorno di verdure e patate al forno - prezzo all'etto: 12,90 € -

Tartare di Manzo o Cavallo al Coltello

  • Tartare di manzo classica olio, sale, pepe, con contorno di rucola e limone 28,00 €
  • Tartare di manzo bracemia olio, sale, pepe, pomodori secchi sott'olio e burrata 33,00 €
  • Tartare di cavallo classica olio, sale, pepe, con contorno di rucola e limone 25,00 €
  • Tartare di cavallo bracemia olio, sale, pepe, pomodori secchi sott'olio e burrata 28,00 €

Secondi di Pesce

  • Frittura mista gamberi, anelli di totano, ciuffi di calamari, gamberoni 18,00 €
  • Gamberoni arrosto 4 pezzi 14,00 €
  • Lingotto di tonno pinna gialla "alla pizzaiola" olive, pomodorini, capperi 22,00 €
  • Filetto di merluzzo impanato e fritto con contorno di rucola, 2 pezzi 18,00 €

Contorni

  • Patate al forno sale, olio, rosmarino 5,00 €
  • Patate fritte artigianali 5,00 €
  • Verdure grigliate zucchine e melanzane 5,00 €
  • Peperoni arrosto 7,00 €
  • Cime saltate aglio, olio, peperoncino (soggetto a disponibilità) 8,00 €
  • Fagiolini saltati aglio, olio, peperoncino 6,00 €
  • Trevisana arrosto con olio e sale 6,00 €
  • Insalata verde o mista verde e rossa 5,00 €

Pizza Base Margherita

  • Margherita base margherita e all'uscita basilico 8,00 €
  • Boscaiola base margherita, prosciutto cotto e funghi 10,00 €
  • Bufala base margherita, all'uscita bufala e basilico 10,00 €
  • Capricciosa base margherita, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive 12,00 €
  • Prosciutto cotto base margherita, prosciutto cotto 10,00 €
  • Rucola base margherita, all'uscita rucola 9,00 €
  • Napoli base margherita, acciughe, origano 10,00 €
  • Ortolana base margherita, peperoni, zucchine, melanzane 12,00 €
  • Parmigiana base margherita, prosciutto cotto, melanzane fritte, all'uscita scaglie di grana 12,00 €
  • Pugliese base margherita, cipolla, pomodori, tonno, all'uscita bufala 12,00 €
  • Siciliana base margherita, acciughe, olive, capperi, origano 12,00 €
  • Diavola base margherita, salame piccante 10,00 €
  • Quattro stagioni base margherita, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive 12,00 €
  • Wilson base margherita, pomodorini, all'uscita bufala 11,00 €
  • Crudaiola base margherita, all'uscita pomodorini e rucola 10,00 €
  • San marco base margherita, all'uscita rucola, grana, pomodorini e olio extravergine d'oliva 12,00 €
  • Bracemia base margherita, all'uscita capocollo, nodini e olio extravergine d'oliva 11,00 €
  • Pulpett base margherita, polpettine fritte, all'uscita basilico 10,00 €
  • Alfredo base margherita, salsiccia, peperoni, cipolla 11,00 €
  • Diavola santa margherita, salame piccante, champignon, prosciutto cotto, all'uscita bufala e olio santo 13,00 €

Pizza Base Rossa

  • Marinara salsa di pomodoro, olio EVO, aglio, origano 6,00 €
  • Tropea salsa di pomodoro, capperi, cipolla di Tropea caramellata, all'uscita pomodorini secchi e bufala 13,00 €
  • Monopoli salsa di pomodoro, capperi, olive, origano, all'uscita stracciatella e olio extravergine d'oliva 13,00 €
  • Conversano salsa di pomodoro, cipolla caramellata, carciofi, all'uscita stracciatella e pan grattato 13,00 €
  • Gioia del colle salsa di pomodoro, salsiccia, salame piccante, all'uscita bufala 13,00 €
  • Bitonto salsa di pomodoro, alici, salsiccia, cime di rapa, all'uscita bufala 14,00 €
  • Cerignola salsa di pomodoro, cuore di carciofi, salame piccante, olive nere, capperi, all'uscita nodini 14,00 €
  • Acciughella salsa di pomodoro, acciughe, pomodori secchi, all'uscita burrata 14,00 €

Pizza Base Bianca

  • Quattro formaggi fiordilatte, zola, brie, scamorza 11,00 €
  • Lamapecora fiordilatte, porcini, cuore di carciofi pugliesi, all'uscita cacioricotta della masseria Lamapecora 13,00 €
  • Mortacchio fiordilatte, all'uscita mortadella e pistacchio 12,00 €
  • Pistacchiella fiordilatte, crema di pistacchi, speck, bocconcini di bufala 13,00 €
  • Monsignore fiordilatte, cime di rapa pugliesi, porcini, all'uscita pan grattato soffritto aglio e olio, nodini e olio santo 14,00 €
  • Spaky fiordilatte, speck e burrata 13,00 €
  • Porcino fiordilatte, porcini, all'uscita cacioricotta pugliese 11,00 €
  • Statte fiordilatte, capocollo, all'uscita stracciatella e olio extravergine d'oliva 13,00 €
  • Cisternino fiordilatte, alici, all'uscita pomodori secchi e origano 11,00 €
  • Adelfia fiordilatte, salsiccia e patate al forno 10,00 €
  • Fasano fiordilatte, salsiccia, cime di rapa e olio santo 13,00 €
  • Selva fiordilatte, all'uscita prosciutto crudo, grana e olio extravergine d'oliva 11,00 €
  • Martina Franca fiordilatte, patate al forno, all'uscita capocollo, stracciatella e bacon croccante 15,00 €
  • Rosa Marina fiordilatte, all'uscita culatello, burrata e tarallo sbriciolato 17,00 €
  • Savelletri fiordilatte, frutti di mare, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, all'uscita scaglie sottili di limone 16,00 €
  • San Michele fiordilatte, all'uscita mortadella, pomodori secchi, stracciatella e tarallo sbriciolato 13,00 €
  • Polignano a mare fiordilatte, fiori di zucca impanati fritti, all'uscita burrata e alici 15,00 €

Bevande

  • Acqua Naturale 3,00 €
  • Acqua Frizzante 3,00 €
  • Coca-Cola 3,50 €
  • Coca-Cola Zero 3,50 €
  • Sprite 3,50 €
  • Fanta 3,50 €
  • Chinotto Lurisia 3,50 €
  • Limonata Lurisia 3,50 €
  • Tonica Mediterranea 4,50 €
  • Red Bull 4,50 €
  • Estathè al limone 3,50 €
  • Estathè alla pesca 3,50 €
  • Birra piccola Moretti bionda 4,50 €
  • Birra media Moretti bionda 6,00 €
  • Birra piccola Moretti rossa 4,50 €
  • Birra media Moretti rossa 6,00 €
  • Birra piccola Icnusa non filtrata 5,00 €
  • Birra media Icnusa non filtrata 7,00 €
  • Vino della casa da litro bianco, rosato, rosso 12,00 €
  • Vino della casa da 1/2 bianco, rosato, rosso 6,00 €
  • Calice di vino della casa bianco, rosato, rosso 3,00 €

Cocktail

  • Aperol Spritz 8,00 €
  • Aperol Campari 10,00 €
  • Gin Mare e tonic 9,00 €
  • Gin Mare Capri 12,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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