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Le nostre pinse

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mortadella Stracciatella, rucola e granelle di nocciola

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Prosciutto crudo Grana, rucola, pomodorini, olio al basilico

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Ventricina Provola affumicata e spigatelli

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Caprese Pomodorini, mozzarella e olio al basilico

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Pancetta Crema di zucchine e pecorino a scaglie

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Porchetta Caciocavallo e spigatelli

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Special Zasso Pampanella, provola e peperoni

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Il tagliere Zasso

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il tagliere Zasso (minimo 2 persone) Prosciutto crudo, soppressata, salsiccia, ventricina, capocollo, pancetta, caciocavallo, pecorino e bocconcini
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Al piatto

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Bresaola, rucola, grana e aceto balsamico

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Insalata caprese Pomodori, mozzarella 160 gr. latteria del Molise, origano, olio al basilico

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Ciabattine Zasse

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Palazzo San Giorgio Prosciutto crudo, stracciata, rucola e pomodori secchi

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Fontana Vecchia Capocollo, melanzane e caciocavallo

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Delicata Civerra Ventricina, brie e peperoni

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Piazza della Vittoria Mortadella, olio al basilico, stracciatella e lime

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Villetta Flora Speck, brigante, zucchine e rucola

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Piazza Prefettura Pancetta, spigatelli e provola affumicata

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Castello Monforte (special) Pampanella e caciocavallo

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Villa De Capoa (special) Porchetta, cipolle caramellate e friarielli

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Le piadine

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Porta Mancina Crudo, stracchino e rucola

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Porta San Paolo Coppa e provola affumicata

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Porta Sant'Antonio Abate Tacchino, grana, insalata e aceto balsamico

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Porta San Nicola Capocollo e caciocavallo

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Porta San Leonardo Mortadella, lime e insalata

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Mercato Coperto Stracchino, zucchine e pomodori secchi

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Fondaco della Farina Crema di zucchine, pomodori secchi, rucola e nocciole

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Special Fornaro

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hamburger al piatto con contorno Ingredienti aggiuntivi 1 euro cad.

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Hamburger panino Ingredienti aggiuntivi 1 euro cad.

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Sfiziosità Fornaro

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Patatine fritte

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Mozzarelline 5 pz.

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Crocchette di patate 1 pz

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