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Chirashi

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Rainbow chirashi riso, venere, salmone granchio, avocado, salsa cocktail, teriyaki e kataifi

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Sake don riso, salmone, cetrioli, alghe, tobiko e salsa sakura

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Black chirashi riso, venere salmone, mango, avocado, salsa di mango, kataifi, pistacchio

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Hamburger riso salmone, avocado, mango, philadelphia, salsa magno

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Uramaki special riso giallo

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Yellow sake salmone cotto, philadelphia, avocado, salsa cocktail, teriyaki, kataifi

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Yellow ebi tartar di gambero, granchio cotto, avocado, branzino, salsa agrodolce

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Tiger plus gamberi in tempura, philadelphia, tartar di surimi, gomma wakame, salsa spicy maio teriyaki

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Futomaki

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Sakura tonno cotto con salsa tornato e menta in tempura con salmone cotto, philadelphia all esterno e salsa teriyaki

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Futo imperia fiori di zucca tempura con mango, gambero cotto e salmone e salsa misoyuzu

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Futo ebiten tempura di gamberoni e philadelphia, avocado, salsa teriyaki

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Futo fritto salmone fritto, avocado, granchio fritto, salsa teriyaki, spicy maionese, sesamo

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Barca

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Barca piccola 18pz nigiri misto, hosomaki, sashimi misto, sushi gio

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Barca grande 40pz nigiri misto, hosomaki, uramaki sashimi misto, sushi gio

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Onigiri

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Onigiri miura 1pz riso con salmone cotto, tobiko, salsa teriyaki

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Onigiri ebiten 1pz riso con gamberoni in tempura, salsa teriyaki

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Onigiri sake 1pz riso con salmone, salsa cocktail

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Temaki speciale 1pz

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Speciale sake spicy sake, gamberetti fritti, salsa teriyaki, maionese

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Gamberoni gamberi cotto, avocado, salsa maionese

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Blve lobster tartar di astice, granchio spicy, maio, tobiko cetrioli, mandorle

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Temaki flor tartar di surimi, fiori di zucca, pomodorini, salsa, rucola

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Temaki black rice 1pz

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Temaki sake ebi insalta, gamberi in tempura, tarta di salmone, teriyaki

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Temaki ebi fio insalata, fiori di zucca, avocado, mandorle, salsa rucola

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Temaki mango mango, slamone, salsa mango mandorle

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Tataki

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Sake tataki salmone scottato con salsa pozu e tobiko

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Maguro tataki tonno scottato con salsa pozu e tobiko

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Oshi

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Oshi salmone doppio strato di riso, intermezzato con tartare di salmone, avocado, philadelphia e salsa cocktail

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Oshi salmone nero doppio strato di riso nero, interomezzato con tartare di salmone, ricoperto di avocado, philadelphia e salsa spicy maio, teriyaki, kataifi

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Oshi fritto strato di riso in tempura, tartare di salmone, salsa mango, pistacchio

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Tacos

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Salmone tacos salmone, philadelphia, mango, salsa mango, pistacchio

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Tuna tacos tonno cotto con avocado, philadelphia, salsa cockit, teriyaki, mandorle

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Tartufo tacos salmone con philadelphia, avocado e salsa tartufo, kataifi

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Poke

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Poke misto riso con salmone, avocado, goma wakame, mais, gamberi cotti, salsa teriyaki, cocktail

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