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Yu Hu

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Onigiri

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Onigiri Salmone

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Onigiri miura Salmone cotto e Philadelphia

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Onigiri goahn Avocado e Philadelphia

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Onigiri ebiten Tempura di gamberi e maionese, salsa teriyaki

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Carpaccio

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Carpaccio di salmone Salmone, sesamo, rucola e salsa ponzu

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Carpaccio misto Tonno, branzino, salmone, sesamo, misticanza e salsa ponzu

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Carpaccio mix fruit passion

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Carpaccio mix scottato marinato

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Chirashi

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Chirashi sake Salmone e avocado

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Chirashi mix Pesce misto

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Chirashi special Riso venere, tartare di salmone, avocado, tobikko e kataifi

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Menù Sushi

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Nigiri misti 8 nigiri misti

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Maki misti 4 uramaki, 6 hosomaki, 5 futomaki

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Sushi moriawase 5 nigiri, 4 sashimi, 3 hosomaki, 2 uramaki

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Barca village 8 nigiri, 5 sashimi, 8 uramaki, 8 hosomaki, 2 gunkan

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Sunakko

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Saudade Riso, tartare di salmone spicy, avocado con sopra kataifi croccante 4pz

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Dutou Involtini di salmone con tempura di gamberi, maionese, cetriolo e salsa teriyaki 2pz

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Involtino di salmone Salmone, rucola, salsa mango e papaya 2pz

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Tataki

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Maguro tataki Tonno scottato con sesamo, 8pz

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Sake tataki Salmone scottato con sesamo, 8pz

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Salmon flambe Salmone flambè, salsa di mango e pistacchio, 8pz

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Sashimi

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Sashimi misto 15pz di pesce crudo misto, ostriche, salmone, tonno, ricciola, gamberi rossi, scampi

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Sake sashimi Salmone, 5pz

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Maguro sashimi Tonno, 5pz

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Double scampi crudi 2pz

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Poke

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Poke basic Riso bianco salmone, branzino, avocado, sesamo, mango, teriyaki

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Poke arcobaleno Riso bianco, salmone, avocado, mango, gamberi cotti, cipolline, cipolla fritta, salsa mango, salsa teriyaki

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Poke style Yuhu Riso venere, salmone, avocado, mango, edamame, cipolline, cipolla fritta, salsa mango, salsa teriyaki

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Spiedini alla piastra

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Yaki ebi Spiedini di gamberi, 3pz

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Yaki tori Spiedini di pollo, 3pz

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Yaki ika Spiedini di seppia, 3pz

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Grill

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Salmone alla griglia

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Gamberoni alla griglia 2pz

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Branzino alla griglia

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Zucchine alla griglia

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Scodella di fuoco

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Scodella di fuoco con gamberoni Gamberoni e verdure miste piccanti

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Scodella di fuoco con cavolfiore Cavolfiore e verdure miste piccanti

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Scodella di fuoco con manzo Manzo, verdure miste e pepe nero

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Secondi - Cucina italiana

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Bistecca ai ferri

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Petto di pollo alla piastra

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Cotoletta alla milanese

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Braciola di vitello

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Contorni - Cucina italiana

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Vini rossi

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Brunello di Montalcino Banfi

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Chianti Classico

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Nero d'Avola

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