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Dua

da 15,00 € · Vulcano Milano

Supplementi a 2,00 € facoltativa

Bordo ripieno di ricotta +2,00 € Mozzarella senza lattosio +2,00 € Tonno +2,00 € Scaglie di grana +2,00 € 'Nduja +2,00 € Pesto di basilico +2,00 € Ricotta fresca +2,00 € Salsiccia +2,00 € Gorgonzola +2,00 € Scamorza affumicata +2,00 € Pancetta +2,00 € Olio tartufato +2,00 € Bufala campana DOP +2,00 €

Supplementi a 3,00 € facoltativa

Porcini +3,00 € Bresaola valtellinese IGP +3,00 € Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi IGP +3,00 € Burrata di Andria +3,00 € Burrata affumicata +3,00 € Granella di pistacchio di Bronte DOP +3,00 €

Impasto senza glutine (su prenotazione) facoltativa

Nessuna preferenza Senza glutine +4,50 €

Una nota per la cucina facoltativa

da 15,00 € Annulla

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Sede legale: Piazza Castello 26, 20121 Milano (MI) · Capitale sociale € 10.200 i.v. · P. IVA 09287730965 · REA MI 2081233 · info@gnam.menu

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