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Osteria Broccoletti

Italiana Via della Botte, 28, 56010 Vicopisano (PI)

Osteria Broccoletti è in Via della Botte, 28 a Vicopisano (PI): cucina italiana, telefono +390507218445. Il menu ha 9 sezioni e 51 prodotti, da 5,00 € a 33,00 €.

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Antipasti

  • Tartare

    Manzo battuto al coltello condito con salsa worcestershire, sale, olio, pepe e capperi

    12,00 €

  • Tagliere toscano

    Salumi, formaggi, crostini, sottoli e sottaceti

    13,00 €

  • Trippa fritta

    Con maionese alla senape e paprika

    10,00 €

  • Salmone marinato

    Salmone marinato con barbabietola, rucola con riduzione di tonica, yogurt

    12,00 €

  • Acciughe del Cantabrico

    Crostoni imburrati, pomodorini gialli semisecchi

    12,00 €

Primi piatti

  • Tagliatelle al ragù

    Tagliatelle all'uovo fatte in casa con ragù di manzo

    12,00 €

  • Tagliatelle al ragù di cortile

    Pasta fresca con ragù bianco (senza pomodoro) di coniglio e pollo

    12,00 €

  • Cacio e pepe

    Cacio e pepe della tradizione romana (spaghetti fatti in casa)

    12,00 €

  • Gricia

    Come cacio e pepe ma con aggiunta di guanciale croccante

    12,00 €

  • Tagliatella ai porcini

    Tagliatella all'uovo fatta in casa con funghi porcini

    14,00 €

  • Spaghettoni alle alici

    Spaghettoni fatti in casa, alici, pangrattato tostato

    13,00 €

  • Spaghettoni al ragù di polpo

    Pasta fatta in casa

    14,00 €

  • Spaghetto alle vongole

    Spaghetto alle vongole, prezzemolo e peperoncino

    14,00 €

Secondi piatti

  • Porchetta al forno

    Porchetta del Tarantini, cotta in forno da noi, con la sua cotenna e scalogno caramellato

    15,00 €

  • Pollo karaage

    Bocconcini di pollo marinati in soia, aglio e zenzero, fritti in simil tempura, con riduzione di soia e miele al peperoncino

    15,00 €

  • Acciughe fritte

    Acciughe impanate e fritte, mayo fatta in casa alla senape

    15,00 €

  • Baccalà

    Baccalà al forno su crema di porri e patate

    15,00 €

  • Guancia di maiale

    Guancia di maiale cbt, piastrata, con purè e fondo bruno

    17,00 €

  • Filetto di branzino

    Branzino alla piastra con hummus e olio alla clorofilla

    18,00 €

Contorni

  • Patate fritte

    5,00 €

  • Erbe saltate

    5,00 €

  • Indivia

    Passata al vapore con timo e piastrata

    5,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    Composto al momento

    6,00 €

  • Gelato

    Cacao o panna

    5,00 €

  • Vin santo e cantuccini/biscottini corsi

    5,00 €

  • Mousse al cioccolato e pinoli

    5,00 €

Vini rossi

  • Chianti San Gervasio

    2023, IGT Toscana

    14,00 €

  • Barbera d'Alba

    2024, DOCG, Voghera

    22,00 €

  • Mora del Rovo

    Vino biologico, 2022, IGT Toscana, Usiglian del Vescovo

    20,00 €

  • Valdelsalto Grignolino d'Asti

    2025, DOC, Bersano

    21,00 €

  • Montecucco Rosso

    2022, DOC, Parmoleto

    22,00 €

  • Valpolicella

    2024, DOC, Roccolo Callisto

    22,00 €

  • Nocchino

    2019, IGT Toscana, Podere Ema

    24,00 €

  • Il Fitto

    2023, Syrah Cortona DOC, Poggi Lunghi

    25,00 €

  • Fogliatonda

    2021, IGT Toscana, Podere Ema

    33,00 €

Vini bianchi

  • Etern

    Pinot grigio 2024, Trentino DOC, Casata Davini

    15,00 €

  • Reguta

    Riesling 2024, IGT Tre Venezie

    16,00 €

  • La Casata

    Vermentino 2024, IGT Costa Toscana, Casata Davini

    17,00 €

  • Coda di volpe

    Campania

    18,00 €

  • Ibù

    Montecucco IGT

    20,00 €

  • Carabatto

    Montecucco Vermentino 2024, Parmoleto

    21,00 €

  • Diffidente

    Vermentino Sardegna 2022, Tenuta Asinara

    22,00 €

  • Xenoi

    Chardonnay e Viogner 2023, IGT Toscana, Podere Ema

    24,00 €

  • Dama bianca

    Vernaccia di San Gimignano

    24,00 €

Vini rosati

  • Rosato 2024

    IGT Toscana, Podere Ema

    18,50 €

  • Il Sangiosé

    Vino biologico, 2024, IGT Toscana, Usiglian del Vescovo

    16,00 €

  • Birbante Rosé

    Spumante brut, Tenuta Asinara

    22,00 €

Bollicine

  • Prosecco G

    Brut, DOC Treviso, Famiglia Gasparetto

    15,00 €

  • Jacur

    Extra dry, Bernardi, Treviso

    15,00 €

  • San Martino Moscato

    Moscato spumante

    16,00 €

  • Prosecco Marsuret

    Brut, DOC Treviso, L'Ars

    22,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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