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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto e mozzarella

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I salumi di Accurso

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Peperone 'mbuttunato

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Parmigiana di melanzane

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Polpette al pomodoro 3 pezzi

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Polpette di melanzane

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Trippa, menta e pecorino

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Zuppa di zucca e fagioli

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Totani e patate

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Alici 'ndurate e fritte

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Polpo di nassa all'insalata

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'O pere e 'o musso

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Mevza

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Fritto del vicolo Prezzo per pezzo

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I formaggi del vicolo 3 spicchi

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ragù della settimana Sabato e domenica

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Pasta e fagioli

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Candela alla genovese

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Tagliatella patate, lardo e basilico

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baccalà e patate arracanate

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Tracchie, patate e papacelle

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Costolette di agnello alla brace

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Contorni

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Insalata verde

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Ciambotta

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Finocchi all'insalata

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Scarola farcita

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Scarola ripassata olive e capperi

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Zucca arrostita

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Patate fresche fritte

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Pizze

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Margherita Pomodoro, fiordilatte, olio EVO colline salernitane, basilico

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Marinara Pomodoro, pomodorini confit, aglio rosso, origano di montagna, basilico, olio EVO colline salernitane

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DOP Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO colline salernitane, parmigiano e basilico

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Cilentana Pomodoro a lunga cottura, cacioricotta cilentana, olio EVO colline salernitane

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Diavola Pomodoro, fiordilatte, salame semi stagionato locale, peperoncino, basilico, olio EVO colline salernitane

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Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto arrosto, salame semi stagionato, funghi saltati, olive di San Francesco, carciofini arrosto, olio EVO colline salernitane, basilico

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Carminuccio Pomodoro, pancetta, parmigiano, mix di erbe, olio EVO colline salernitane, basilico

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A pizz' do' vicolo Passata di pomodoro giallo, alici Armatore, pomodorini gialli e rossi confit, aglio orsino, origano di montagna, basilico, olio EVO

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Lucana Provola, patate al forno, salsiccia, peperone crusco, olio EVO colline salernitane, basilico

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Allardata Fiordilatte, lardo di Colonnata, pomodorini confit, basilico

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Primavera Base focaccia con crosta di parmigiano, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano 24 mesi, ciliegine di bufala, olio EVO

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Carciofina Carciofini arrostiti, coppa di maiale stagionata, provolone del Monaco, basilico

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La mia 4 formaggi Provola, blu di bufala, caciocavallo, parmigiano reggiano 24 mesi

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Salernitanità Pomodoro, basilico, olio EVO, parmigiano reggiano 24 mesi, crosta di parmigiano croccante

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Ripieni

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Cinquetto Fiordilatte, uova strapazzate, pepe, formaggio, salame semi stagionato

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Ripieno con scarola Scarola, olive di San Francesco, capperi, pinoli, alici di Armatore

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Panuozzo do' vicolo Fiordilatte, melanzane arrostite, prosciutto di Parma

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