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Ristorante La Scala è in Via al Castello, 53 a Verzuolo (CN): cucina di pesce, telefono +393486965671. Il menu ha 7 sezioni e 36 prodotti, da 2,00 € a 35,00 €.

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I Crudi

  • Gambero Rosso, Gambero Viola Mazara del Vallo (cad.) 6,00 €
  • Scampo (cad.) 6,00 €
  • Ostrica (cad.) 5,00 €
  • Tartare di Pesce Spada 15,00 €
  • Piatto Degustazione dei Crudi 35,00 €

Gli Antipasti

  • Julienne di Calamari scottati, crema di zucchine e la sua scapece 16,00 €
  • Triglia di Scoglio in pasta Kataifi alla pizzaiola 16,00 €
  • Insalata di Mare, su pappa al pomodoro 18,00 €
  • Acciughe Impanate fritte e le sue verdurine in pastella 16,00 €
  • Parmigiana scomposta di Gamberi nella versione Genovese 16,00 €
  • Capasanta scottata, fonduta di Patate, Polvere di Funghi Porcini e chips di cipolla dolce 16,00 €
  • Idea di Piemonte Mix di antipasti tipici del Piemonte 17,00 €

I Primi

  • CarboNera di Mare 16,00 €
  • Ravioles ai frutti di mare 16,00 €
  • Spaghetti alle Vongole 16,00 €
  • Tagliatelle alla Magnosa di Mare (cicala BattiBatti) 17,00 €
  • Tagliatelle al ragù di Fassona Piemontese 14,00 €

I Secondi

  • Orata alla ligure 28,00 €
  • Ombrina alla ligure 25,00 €
  • Pesce Spada In Crosta di Nocciola Tonda Gentile 22,00 €
  • Grigliata profumata al rosmarino 20,00 €
  • Frittura di calamari e Gamberi 22,00 €
  • Guancia di maialino brasata al Nebbiolo 16,00 €

I Dolci

  • Tortino al cioccolato con cuore fondente e amarene 8,00 €
  • Il Cremoso della Scala 8,00 €
  • Tarte Tatin di Mele Az. Agr. Bigo 8,00 €
  • Tortino alla nocciola con cuore al gianduia e mousse allo zabaglione 8,00 €
  • Blanc de Blancs Panna cotta alla vaniglia, panna fresca, gelato fior di latte e meringata 8,00 €

Acqua, Caffè e Varie

  • Acqua naturale Sparea (75 cl) 3,00 €
  • Acqua gasata Sparea (75 cl) 3,00 €
  • Bibite 3,00 €
  • Gin Tonic 8,00 €
  • Caffè / Orzo / Ginseng / Decaffeinato 2,00 €

Le insalate

  • Caesar Salad 14,00 €
  • Insalata Nizzarda 14,00 €
  • Insalata Mista Vegetariana 12,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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