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Trattoria Arco dei Gavi

Italiana Corso Cavour 43, 37121 Verona (VR)

Trattoria Arco dei Gavi è in Corso Cavour 43 a Verona (VR): cucina italiana, telefono +39 045 806 5035, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30. Il menu ha 5 sezioni e 28 prodotti.

Chiuso apre mercoledì alle 12:00
lunedì
12:00–14:30
martedì
chiuso
mercoledì
12:00–14:30
giovedì
12:00–14:30
venerdì
19:00–22:30
sabato
12:00–14:30, 19:00–22:30
domenica
12:00–14:30, 19:00–22:30

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Antipasti

  • Selezione di salumi con polenta, scaglie di Monte Veronese DOP e cipolline in agrodolce di nostra produzione

    Prosciutto Veneto DOP, soppressa veronese, salame mantovano, pancetta mantovana e nuvola di mortadella di Bologna

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  • Prosciutto Veneto DOP con mostarda mantovana di nostra produzione

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  • Manzo speziato con scaglie di Grana Padano DOP, pan brioche al burro su misticanza

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  • Insalatina dei Gavi

    Con sedano bianco, mela verde, leggera maionese e gherigli di noci

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  • Funghi misti di stagione con polentina morbida

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Primi piatti

  • Risotto all'Amarone

    Minimo 2 persone, prezzo a persona

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  • Tagliatelle con i 4 sughi

    Pomodoro, ragù di vitello, piselli e fegatini; su richiesta anche in ciotole separate

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  • Bigoli al sugo bianco d'anatra

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  • Maccheroncini con zucca e salsiccia

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  • Gnocchi con pastissada di cavallo

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  • Risotto alla pilota con puntel

    Minimo 2 persone, prezzo a persona

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  • Tagliatelle con funghi freschi di bosco

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  • Tagliatelle al tartufo

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  • Agnolotti all'Amarone

    Ripieni di radicchio rosso e Monte Veronese, conditi al burro e salvia

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  • Tortellini di Valeggio in brodo o al burro e salvia

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  • Pasta e fagioli

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Secondi piatti

  • Arrosti e bolliti misti

    Serviti con salse venete (pearà)

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  • Filetto di manzo all'Amarone oppure alla griglia o al pepe

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  • Baccalà alla vicentina con polenta

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  • Luccio in salsa mantovana con polenta

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  • Tagliata di manzo con rucola e grana

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  • Ventaglio di formaggi e mostarde

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Contorni

  • Patate arrosto

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  • Verdure grigliate

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  • Insalata mista

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  • Verdure cotte miste

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Dolci

  • Dolci fatti in casa

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  • Frutta di stagione

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Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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