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Ristorante Pizzeria Panic

Italiana Via Principale, 27, 23878 Verderio (LC)

Ristorante Pizzeria Panic è in Via Principale, 27 a Verderio (LC): cucina italiana, telefono +393294794182. Il menu ha 22 sezioni e 148 prodotti, da 1,50 € a 70,00 €.

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Antipasti di mare

  • Antipasto Panic Tartare di tonno rosso di Sicilia, insalata di mare, ostrica francese, moscardini alla luciana, capasanta grigliata, spiedino di mare 18,00 €
  • Tartare di tonno Tonno rosso di Sicilia, erba cipollina, olio, sale e pepe 18,00 €
  • Insalata di mare Cozze, vongole, calamari, gamberi e seppie 16,00 €
  • Cozze di Sardegna Marinate (aglio e prezzemolo), impepate (bianche piccantine) o tarantine (rosse piccantine) 12,00 €
  • Moscardini alla luciana Moscardini, olive taggiasche, capperi, pomodorini rossi e crostini di pane grigliato 16,00 €
  • Ostrica francese Al pezzo 4,00 €
  • Capasanta gratinata Al pezzo 4,00 €
  • Gambero rosso di Mazara del Vallo Al pezzo 4,50 €
  • Scampo mediterraneo Al pezzo 4,00 €

Antipasti terra

  • Tagliere di salumi e formaggi Crudo di Parma stagionato 24 mesi, salame nostrano, pancetta piacentina, salamino piccante, formaggio bergamasco, taleggio, stracciatella pugliese, miele millefiori 16,00 €
  • Tris di bruschette Classica: pomodorini, aglio e basilico. Caprese: crudo, mozzarella e pesto. Saporita: mortadella e stracciatella 8,00 €
  • Involtini leggeri Zucchine grigliate con ripieno di stracciatella pugliese 12,00 €
  • La bufala Bufala campana DOP 200 gr, crudo di Parma stagionato 24 mesi, gnocco fritto 15,00 €

Primi di mare

  • Sciala Panic Scialatielli freschi fatti in casa con il sapore del nostro mare 18,00 €
  • Spaghetti alle vongole veraci Spaghetti la Molisana, vongole veraci, aglio e prezzemolo 16,00 €
  • Risotto alla pescatora Riso Carnaroli, gambero, scampo, calamari, cozze, vongole, pomodoro, pomodorini e prezzemolo. Minimo per 2 persone nel fine settimana 18,00 €
  • Paccheri al granchio Paccheri di Gragnano, mezzo granchio, pomodoro, pomodorini e prezzemolo 22,00 €

Primi di terra

  • Tagliatelle ai funghi porcini Tagliatelle fresche con funghi porcini, pomodorini e prezzemolo 15,00 €
  • Rigatoni alla carbonara Rigatoni con guanciale, uova e pecorino romano 14,00 €
  • Il vero risotto alla milanese Riso Carnaroli con zafferano e ossobuco di vitello (circa 400 gr.) 22,00 €

Secondi di mare

  • Grigliata di pesce Gambero, scampo, salmone, tonno, spada, capasanta, spiedino di mare e salsa dello chef 24,00 €
  • Fritto di calamari Calamari e ciuffetti 15,00 €
  • Fritto misto Calamari, ciuffetti, pesciolini, gamberetti e gamberone 19,00 €
  • I filetti Filetto di orata o di branzino alla griglia 18,00 €
  • I filetti Filetto di orata o di branzino con cottura a piacere alla mediterranea, livornese o verdure di stagione 22,00 €
  • Pesce spada Trancio di pesce spada ai carciofi o con funghi porcini 18,00 €

Secondi di terra

  • Tagliata di scottona Tagliata di scottona cotta alla griglia 17,00 €
  • Controfiletto Controfiletto di scottona con rucola e grana o ai funghi porcini 23,00 €
  • Costata di manzo Costata bavarese con osso cotta alla piastra (circa 400 gr.) 24,00 €
  • Guancetta di vitello Guancetta di vitello cotta a bassa temperatura con riduzione al vino rosso, accompagnata da patate al profumo di rosmarino 18,00 €

Contorni

  • Patatine fritte 4,00 €
  • Insalata verde 4,00 €
  • Patate al forno 5,00 €
  • Verdure grigliate 5,00 €
  • Zucchine spadellate 5,00 €
  • Insalata mista 5,00 €

Menù bambini

  • Pasta al pomodoro 6,00 €
  • Pasta al pesto 7,00 €
  • Pasta allo zafferano 7,00 €
  • Cotoletta di pollo con patatine fritte 8,00 €

Le nostre pizze baby

  • Margherita 6,00 €
  • Prosciutto cotto 7,00 €
  • Patatosa 7,00 €
  • Wurstel e patatine 7,50 €

Le nostre pizze

  • Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico 7,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi e olive taggiasche 10,00 €
  • Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante 8,50 €
  • 5 formaggi Mozzarella, zola, taleggio, brie e grana in cottura 11,00 €
  • Bufalina Pomodoro, bufala campana DOP, basilico e pomodorini 12,00 €
  • Gioiella Pomodoro, crudo di Parma, burrata pugliese e pomodorino confit 14,00 €
  • Cetara Pomodoro, cotto a bassa temperatura, filetti di acciughe, pomodorini secchi, stracciatella, spolverata di grana in cottura e prezzemolo 13,00 €
  • Guanciale Mozzarella, guanciale, patate al forno, brie e funghi porcini 13,00 €
  • 'Nduja Pomodoro cotto a bassa temperatura, 'nduja calabra, stracciatella, cipolla rossa e basilico cristallizzato 13,00 €
  • Norvegese Mozzarella, salmone, brie e rucola 13,00 €
  • Pizza Panic Pizzolo con salmone, stracciatella e granella di pistacchio 15,00 €

Pizza d'asporto

  • Margherita Pomodoro, mozzarella, basilico da 6,50 €
  • Napoli Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano da 9,00 €
  • Prosciutto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto da 8,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, cotto, carciofi, olive da 11,00 €
  • Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel da 8,00 €
  • Diavola Pomodoro, mozzarella, spianata da 8,00 €
  • 5 formaggi Mozzarella, formaggi misti da 10,00 €
  • Ortolana Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione da 9,50 €
  • Salsiccia e friarielli Mozzarella, salsiccia, friarielli da 10,50 €
  • Guanciale Mozzarella, guanciale croccante, brie, patate al forno, funghi champignon da 12,50 €
  • Tirolese Mozzarella, spinaci, ricotta, speck croccante da 12,00 €
  • Valtellina Pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, bresaola da 13,00 €
  • Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, frutti di mare del giorno da 13,00 €
  • Bufalina Pomodoro, bufala, pomodorini, basilico da 12,00 €
  • Genovese Pomodoro, mozzarella, stracciatella, crudo, pesto alla genovese da 12,00 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini da 8,00 €
  • Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla da 8,00 €
  • Pizzolo di Sortino Crudo, stracciatella, insalata, pomodoro a fette, pesto da 15,00 €

Pizza baby d'asporto

  • Margherita 5,50 €
  • Cotto 6,50 €
  • Wurstel 6,50 €
  • Patatosa 6,50 €

Birre alla spina

  • Kroninger chiara piccola 3,00 €
  • Kroninger chiara media 5,00 €
  • Oberbräu rossa piccola 3,50 €
  • Oberbräu rossa media 6,50 €
  • Panaché piccola 3,00 €
  • Panaché media 5,00 €
  • Lager agricola bilanciata dissetante 0,5% 6,00 €
  • Lager ambrata corposa e avvolgente 6,5% 7,00 €
  • Ipa agrumata secca 4,8% 7,00 €
  • Gluten free golden ale beverina 5% 7,00 €

Bollicine

  • Valdobbiadene Brut - Perlage Canah 25,00 €
  • Valdobbiadene Extra Dry 25,00 €
  • Prosecco Treviso Brut 22,00 €
  • Prosecco Treviso Extra Dry 22,00 €
  • Franciacorta Satèn - Monte Delma 42,00 €
  • Moët & Chandon 70,00 €

Vini bianchi

  • Lugana - Cà dei Frati 25,00 €
  • Roero Arneis 30,00 €
  • Gewürztraminer - Girlan 28,00 €
  • Ribolla gialla - Mosole 26,00 €
  • Passerina - Bio 23,00 €
  • Falanghina - Cantina Solopaca 20,00 €
  • Grillo Sensale 24,00 €
  • Vermentino di Sardegna - La Giara 26,00 €

Vini rossi

  • Ronchedone - Cà dei Frati 34,00 €
  • Lagrein 28,00 €
  • Valpolicella Ripasso - Recchia 28,00 €
  • Primitivo di Manduria 30,00 €
  • Barbera d'Asti - Il Pozzo 22,00 €

Vini rosati

  • Isola dei Nuraghi - La Giara 25,00 €
  • Prosecco Dry Rosé 22,00 €
  • Franciacorta Rosé Brut 40,00 €

Vini della casa

  • Vino bianco fermo 1/4 3,50 €
  • Vino bianco fermo 1/2 6,00 €
  • Vino bianco fermo 1 lt 10,00 €
  • Vino rosso fermo 1/4 3,50 €
  • Vino rosso fermo 1/2 6,00 €
  • Vino rosso fermo 1 lt 10,00 €
  • Vino bianco frizzante 1/4 3,50 €
  • Vino bianco frizzante 1/2 6,00 €
  • Vino bianco frizzante 1 lt 10,00 €

Bevande

  • Acqua naturale o frizzante da 0,75 lt 2,50 €
  • Bibita in lattina da 33 cl 3,00 €
  • Bibita piccola da 0,3 lt 3,00 €
  • Bibita media da 0,4 lt 5,00 €
  • Bibita grande da 1 lt 8,00 €

Caffè

  • Caffè liscio 1,50 €
  • Caffè macchiato 2,00 €
  • Caffè corretto 2,00 €
  • Ginseng 2,00 €
  • Ginseng corretto o macchiato 2,50 €
  • Orzo 2,00 €
  • Orzo corretto o macchiato 2,50 €
  • Decaffeinato 1,50 €
  • Decaffeinato corretto o macchiato 2,00 €

Distillati

  • Grappa bianca 4,00 €
  • Grappa barricata 4,00 €
  • Jack Daniel's 5,00 €
  • J&B 5,00 €
  • Vari 7,00 €

Amari

  • Amaro del Capo 4,00 €
  • Braulio 4,00 €
  • Montenegro 4,00 €
  • Jägermeister 4,00 €
  • Branca Menta 4,00 €
  • Fernet Branca 4,00 €
  • Baileys 4,00 €
  • Sambuca 4,00 €
  • Limoncello 4,00 €
  • Meloncello 4,00 €
  • Vari 4,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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